کشور ما ایران مرکز تولیدو عرضه کننده خرمای کبکاب صادراتی درجه یک می باشد که این خرما ها را با بهترین کیفیت و مرغوبیت در بسته بندی های متنوع به فروش می رساند.
خواص خرمای کبکاب درجه یک
کبکاک درجه یک تازه طعمی بسیار خوشمزه و عالی دارد که طرفداران زیادی را بدست آورده است ترکیبات خرما از ویتامین آ و ویتامین کا و کلسیم و فسفر و آهن و غیره می باشد که بدن را تقویت می کند و انرژی زیادی به آن می بخشد خرما خاصیت ضد سرطانی دارد از این رو طرفداران و خریداران زیادی به فکر تهیه و مصرف آن افتاده اند.
خرما یا رطب انرژی زا است و بدن را در برابر بیماری ها مقاوم می سازد، خرما دارای قند طبیعی است که می تواند انرژی زیادی به ما هدیه کند همچنین برای عملکرد بهتر مغز ما یک کمک کنده ی واقعی و منحصر به فرد است.
خرما یک میوه ی خوشمزه و فوق العاده است که از درخت رطب بدست می آید و مانند میوه های دیگر سرشار از ویتامین و خواص و ویژگی های فراوان است و همچنین دارای فیبر زیادی است که برای کسانی که از درد یبوست رنج می برد مصرف روزانه ی خرما سفارش می شود که بسیار تاثیر گذار و عالی است.
مزایای خرمای کبکاب درجه یک
کسانی که کم خونی دارند می توانند خرما مصرف کنند مصرف این میوه ی سرشار از پتاسیم و فیبر باعث می شود بیماری کم خونی از بین برود و فرد سرحال تر و شاد تر شود همچنین مصرف آن برای افرادی که دچار خستگی های مزمن و ضعف های شدید می شوند بسیار خوب و مطلوب است.
خوردن روزانه خرما عسلی مرغوب تازه و افزودن آن به لیست غذایی و رژیمی افراد می تواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و ریه ها و حفظ سلامت بدن بسیار مفید واقع شود و کمک شایانی کند.
این میوه ی شیرین برای برطرف کردن مشکلات گوارشی و روانی و پوستی نیز بسیار کمک کننده و کار ساز عمل می کند
خرما سرشار از پتاسیم است که برای کارکرد بهتر عضله و اعصاب بسیار ضروری می باشد.
همچنین این میوه می تواند از پر فشاری ون نیز جلوگیری نماید و منیزیم فراوانی را دارا است که نیاز بدن را به این ویتامین ها سریع بر طرف می سازد خرما ها انواع مختلف و متنوعی دارند مانند خرمای خشک که همه ی ویتامین ها را دارا است.
ویژگی خرمای کبکاک درجه یک
این نوع خرما طعم و رنگ بی نظیری دارند و فوق العاده شیرین و خوشمزه استخرما ها در بسته بندی های متنوعی قرار دارند که بعضی از آن ها در جعبه های کارتونی کوچک و بعضی بزرگ و معمولا در سطل های زیبای دسته دار و درب دار پلاستیکی و غیره بسته بندی می شوند که وزن های آن ها نیز با هم متغییر هستند.
برای خرید بهترین خرما بسته بندی باید به نوع خرما ها دقت داشت که آن ها خشک نباشند و زیاد بهم چسبیده و له شده نباشند، روی آن ها شکرک نزده باشد و طعم و بوی بد و ترشی نداشته باشد، دانه های درشت و سیاه رنگ و سالمی داشته باشند.
گاها بعضی از تولید کنندگان و پخش کنندگان خرما ها را با چند نوع خرمای دیگر مخلوط می کنند و ته ظرف می چینند و بالا و قسمت های رویی را گلچین و یکدست می سازند و مشتریان را گمراه می کنند.
در خرید این خرما توجه داشته باشید تا پلاستیک پر از خرما را از ظرف کارتونی آن در آورده و به قسمت زیر آن نگاهی بیندازید، تا قسمت های زیری از خرماهای پلاسیده و خراب تهیه نشده باشند.
نکات نگهداری خرمای کبکاب درجه یک
خرما به دلیل نرم و شیرین بود سریع در معرض خراب شدن است و طعم آن عوض شده و ترش می شود برای همین بهترین شرایط نگهداری آن قرار دادن سطل خرما در یخچال است و اگر از خرما های نگهداری شده در پلاستیک و درون کارتن ها استفاده می کنید بهتر است آن ها را در ظرف های درب دار چیده و بعد درون یخچال گذاشته و مصرف نمایید.
خرماهای خشک و نیمه خشک ماندگاری بالایی دارند و می توان آن ها را در کابینت و یا آشپزخانه نیز نگهداری نمود این خرما ها را می توان تا یک سال نگهداری و مصرف کرد برای نگهداری بهتر می توان آن ها را درون ظرف پلاستیکی درب دار یا پلاستیک هایی که زیپ دار هستند ریخته و مورد مصرف قرار داد.
بهتر است قبل از مصرف خرما که یک نوع میوه محسوب می شود مثل سایر میوه های دیگر آن را شست زیرا، در نخلستان ها در معرض آلودگی و گرد و غبار قرار گرفته اند و هنگام چیدن ممکن است میکروب و یا آلودگی روی آن نشسته باشد بنابراین باید آن ها را تمیز شست و بعد مصرف نمود اما نیازی به کندن پوست آن نیست.
