یکی از دانه روغنی گیاهی که از آن روغن گیاهی سرشار از خواص و فواید تهیه می شود بذر کنجد است که حتی نوع درجه یک و مرغوب آن هم کمی تلخ می باشد و امروز می خواهیم در این مطلب به قیمت خرید، خواص، کاربرد و مصارف آن بپردازیم. گیاه کنجد به دلیل مقاومت بسیار زیادی که در مقابل خشکی دارد در مناطقی که آب و هوای گرم دارند هم قابل کشت است و به همین دلیل کشورهای زیادی در بازار بین المللی خواستار واردات بذر کنجد برای تولید و کشت این محصول می باشند.
همین سبب موفقیت بیشتر تجار ایرانی در عرصه جهانی شده زیرا کنجد یکی از محصولاتی است که در ایران به راحتی تولید می شود و این امکان را برای ما ایجاد می کند که بتوانیم با تلاش و پشتکار خود سهم بزرگی از تجارت جهانی این محصول را به نام خود بزنیم.
خواص بذر کنجد
یکی از معروف ترین روغنها در سطح جهانی روغن کنجد است که از دانه و بذر کنجد به دست می آید و که سرشار از خواص، ویتامین و کلسیم طبیعی می باشد و همین امر سبب شده تا متخصصین طب سنتی برای درمان برخی بیماری ها استفاده از کنجد و روغن کنجد را به بیماران خود توصیه کنند و حتی برای براق شدن موها و جلوگیری از ریزش مو هم استفاده از این محصول بسیار مفید می باشد.
- بیشتر بخوانید: بذر یونجه آمریکایی
اگر از آن دسته کسانی هستید که برنامه و رژیم غذایی مخصوص به خود را دارند باید بدانید که وجود کنجد سیاه و فرآورده های طبیعی آن در روتین روزانه شما امری مهم و حیاتی است زیرا این دانه های کوچک می توانند به راحتی از اعضای داخلی بدن شما محافظت کنند و مانع جذب چربیهای مضر شوند و حتی اگر مصرف موادغذایی مهمی را ناخواسته قطع کرده باشید، کنجد می تواند به راحتی جای خالی مواد مغذی آن را برای شما پر کند.
کاربرد و مصارف بذر کنجد
این گیاه در صنایع بسیاری مثل دارویی، آرایشی، غذایی و غیره کاربرد و مصارف بسیاری دارد اما نحوه کاشت و تولید بذر کنجد سختیهای خودش را دارد که در ادامه به این موضوع هم خواهیم پرداخت.
کارشناسان و متخصصین صنایع مختلف با حساسیت بسیاری از این دانه کوچک در موارد نیاز خود استفاده می کنند برای مثال اگر شخصی کنجد را برای مصارف دارویی بخواهد از نوع سفید آن استفاده میکند و اگر برای مصارف غذایی بخواهد از نوع سیاه آن استفاده خواهد کرد. در برخی مواقع از کنجد حتی برای تولید عطر و یا صابونهایی با خواص ضد پیری و صابون روشن کننده پوست استفاده می کنند اما به صورت کلی عمده مصرف این گیاه در زمینه غذایی و دارویی می باشد.
بذر کنجد درجه یک
در دنیای امروزی و با گذراندن دوران کرونا و مشکلات آن یکی از دغدغه های اصلی جوانان راه های جلوگیری از ابتلا به انواع بیماریهاست در صورتی که می توانند خیلی راحت و با قرار دادن کنجد و بذر کنجد درجه یک در رژیم غذایی خود اصلی ترین قدم را برای حفظ سلامتی خود بردارند.
- بیشتر بخوانید: بذر سیب زمینی سانتا
خوشبختانه این گیاه فرآورده های بسیار متنوعی دارد که می توان آن را بر اساس سلیقه شخصی خود در کنار مواد غذایی مصرفی استفاده کرد و به عنوان یکی از گیاهان دارویی از آن یاد می شود و با توجه به این که کنجد سرشار از مواد معدنی است به خوبی مواد مورد نیاز سلامتی شما را تامین خواهد کرد و همچنین به دلیل دارا بودن خواص ضد سرطانی و اینکه یک منبع غنی از آهن می باشد می تواند نقش مهمی در حفظ سلامت شما ایفا کند.
بذر کنجد مرغوب
در صورتی که کودکان شما از مصرف مواد لبنی و مفید خودداری می کنند شما می توانید با تهیه بذر کنجد مرغوب و کاشت آن در یک بستر مناسب این محصول طبیعی را در غذاها و میان وعده های کودکان عزیزتان استفاده کنید و مطمئن باشید که آنها با مصرف دانه کنجد دیگر هیچکدام از مواد مغذی مورد نیاز سلامتی خود را از دست نمی دهند.
- بیشتر بخوانید: بذر گوجه فرنگی
روش دیگری که می توانید از خواص این گیاه بهره ببرید استفاده و استعمال روغن کنجد بر روی سطح پوست خود و عزیزانتان است زیرا این روغن قادر است در ساده ترین حالت ممکن تمام خشکی سطح پوست را از بین ببرد و جوشهای روی سطح پوست را به سرعت نابود میکند و علاوه بر اینها اگر به طور مداوم از این روغن استفاده کنید می تواند به عنوان یک روشن کننده طبیعی پوست عمل کند.
بذر کنجد تلخ
یکی از مهم ترین مصارف کنجد و بذر کنجد تلخ، خوردن و یا مالیدن آن بر روی دندان است که می تواند به خوبی جرم روی دندانها را از بین ببرد و یک سفید کننده طبیعی برای دندان به شمار می رود که این عمل را با کمترین خطر و بدون آسیب رساندن به مینای دندان و سلامت دهان شما انجام می دهد. همچنین اگر در حرفه خاصی مشغول به ورزش هستید باید بدانید یکی از راه های بی خطر برای جلوگیری از گرفتگی عضلات مصرف کنجد در مواد غذایی و یا استعمال روغن کنجد به صورت خارجی می باشد اما باید در مصرف آن زیاده روی نکنید تا دچار مشکلات جدی نشوید.
- بیشتر بخوانید: بذر گشنیز
اگز جزو آن دسته کسانی هستید که پوست شما سریعا دچار التهاب و قرمزی بصورت موقت می شود بهتر است همیشه کمی روغن کنجد را همراه خود داشته باشید تا بتوانید در صورت بروز این مشکل با استفاده از روغن کنجد التهابات را از بین ببرید و خود را از خطر بروز مشکلات پوستی جدی تر رها کنید.
قیمت خرید بذر کنجد
بی شک یکی از دغدغه های اصلی شما هنگام خرید بذر کنجد قیمت آن می باشد ام باید بدانید با توجه به خواص بی شمار این محصول و لزوم مصرف آن در رژیم غذایی هر فردی، تهیه کنجد یا بذر آن یکی از ملزومات مهم در زندگی هر فردی می باشد. با توجه به نوسانات قیمت در بازار داخلی در حال حاضر بهترین گزینه برای تهیه این محصول خرید اینترنتی آن می باشد که مجموعه ما با وجود مشاوران حرفه ای و محصولاتی با بهترین درجه کیفی این امکان را برای شما فراهم کرده و فقط کافی است که با شماره ای که در صفحه اصلی سایت درج شده تماس حاصل کنید تا در اولین فرصت مشاوره خود را دریافت و بهترین گزینه ممکن را برای خرید خود ثبت سفارش کنید.