قیمت نمک ریز به دلیل فراوان بودن منابع نمک در ایران بسیار پایین می باشد و معمولا قیمت آن هر ساله دچار افزایش ناچیزی می شود.
نمک ریز
نمک یکی از اصلی ترین افزودنی ها و چاشنی های غذایی در تمام نقاط دنیا می باشد و معمولا در 99٪ غذاهایی که در دنیا پخته می شود از نمکها استفاده می نمایند تا طعم بهتری بهه غذا بدهند.
امروزه برخی از انواع نمک دریایی صورتی با این شعار که برای کاهش فشار خون مفید است روانه بازار شده است که به جرات می توان گفت ادعایی غلط می باشد زیرا نمک ریز نیز همان نمک دریایی می باشد که تصفیه شده است.
به طور کلی استفاده ی زیاد از نمک ها به این دلیل که باعث افزایش فشار خون می شود توصیه نمی شود اما در حد اعتدال می توان از آنها در انواع مختلف غذاها استفاده کرد.
نمک معدنی دارای موادی نظیر: کلرید، سدیم و ید می باشد.
این نمک از خلوص بسیار بالایی برخوردار است و دارای نام علمی سدیم کلرید می باشد.
مشخصات نمک ریز
از مشخصات اصلی نمک ریز تصفیه شده می توان به اندازه ی دانه های آنها اشاره کرد به طوری که دانه بندی آن بسیار ریز و در حد میکرونیزه می باشد اما به طور کامل پودری نشده است.
تولیداتی که با برندهای معتبر ارائه می شوند کاملا سالم و استاندارد می باشند.
| عنوان | توضیحات |
| ویژگی | سفید خالص و میکرونیزه |
| نحوه تولید | فله و بسته بندی |
| خواص | کاهش فشار خون |
| نام علمی | سدیم کلرید |
استفاده از نمک ریز به این دلیل زیاد است که به دلیل دانه های ریزی که دارد از منافذ ریز موجود در نمکدان ها به راحتی عبور می کند و همچنین در غذاها سریعا حل می شود.
نمکهای تصفیه شده باید رنگ سفید خالصی داشته باشند و در درون آنها دانه های تیره رنگ یا به رنگ قهوه ای نباید به چشم بخورد زیرا این دانه ها نشان دهنده ی وجود ناخالصی در نمک می باشد و استفاده از آن ممکن است برای سلامتی مضر باشد.
خرید نمک ریز
امروزه در ایران به طور عمده از نمکهای تصفیه شده و یددار استفاده می شود زیرا اکثرا ایرانیان با کمبود ید در بدن مواجه هستند و برای بهبود این امر ید به نمکهای تصفیه شده اضافه شده است.
در هنگام خرید نمک ریز تصفیه شده باید به این نکته توجه نمایید که بسته بندی آنها حتما باید پلاستیکی باشد زیرا در بسته بندی های دیگر مقدار ید موجود در نمکها سریعا از بین می رود.
همچنین باید دقت نمایید که نمک ریز باید دانه بندی یکسانی داشته باشد و در درون آن دانه های بسیار درشت و بسیار ریز وجود نداشنه باشد زیرا نشان دهنده ی کیفیت پایین و تصفیه ی ضعیف نمک می باشد.
قیمت نمک ریز + خرید و فروش
همانطور که در قسمت بالا اشاره شد قیمت نمک ریز در بازار ایران معمولا به طور سالیانه و آن هم به دلیل افزایش حقوق کارکنان و هزینه های تولید دچار افزایش بسیار کمی می شود.
قیمت روز انواع نمک ریز تصفیه شده یددار در بازار ایران در بسته بندی های 500 گرمی حدود 5 الی 7 هزار تومان می باشد و در بسته بندی های 1000 گرمی نیز در حدود 11 الی 14 هزار تومان می باشد.
برای خرید فله انواع نمکهای تصفیه شده یددار در بسته بندی های مختلف و اطلاع از قیمت روز آنها می توانید با مشاوران فروش مجموعه ی ما تماس حاصل نمایید.
پاسخ به ۲ سوال درباره نمک ریز
۱: رنگ نمک ریز چیست؟
نمک ریز دارای رنگی سفید خالص است.
۲: نام علمی نمک چیست؟
نام علمی نمک در جهان سدیم کلرید است و به این نام شناخته می شود.