مصرف مغز گردو به صورت ناشتا باعث افزایش سوخت و ساز در بدن می شود.
موارد مصرف گوناگون مغز گردو از دلایل مهم خرید و فروش آن است.
مغز گردو ناشتا
شاید به این نکته تاکنون توجه نکرده باشید اما تحقیقات نشان می دهد که مصرف مغز گردو با معده خالی می تواند تأثیرات آن بر کاهش وزن را افزایش دهد.
تفاوتی ندارد از این محصول در خورش فسنجان استفاده می کنید یا خرده های این مغز خوشمزه را در کیک، سالاد و کوکو به کار می برید.
به هر حال کمابیش شما از تمام فواید منحصر به فرد مغز گردو بهره می برید.
نکته جالب توجه این که تشابه این دانه به مغز انسان چندان بی ربط نیست.
استفاده از این محصول می تواند بسیاری از بیماریهای صعب العلاج مرتبط با مغز و اعصاب را درمان کند یا از آن پیشگیری نماید.
مغز گردو تازه دارای پوسته ای به رنگ زرد روشن بوده که پس از جدا شدن از آن ماده ای جامد و سفید رنگ آشکار می شود.
پوسته داخلی مغز گردو پس از خشک شدن به رنگ قهوه ای روشن تا تیره در می آید که این موضوع بستگی به رقم و تازگی محصول دارد.
عنوان | توضیحات |
موارد استفاده | صبحانه، فسنجان و آبدوغ |
درمانی | افزایش متابولسیم بدن و کاهش وزن |
عرضه | فله ای و بسته بندی |
دارای | اسیدهای چرب |
طعم مغز گردو به گونه ای است که پس از جویدن کاملا روغنی بودن آن را احساس می کنید.
چرب بودن مغز گردو به دلیل وجود انواع اسیدهای چرب مفید در ساختار آن است.
شکل ظاهری مغز گردو در حالت کامل مانند مغز انسان است اما وقتی چوب میانی آن را جدا کنید شکل پروانه ای به خود می گیرد.
برای خرید مغز گردو راههای متنوعی وجود دارد؛ دانستن نکات خرید این محصول می تواند در انتخاب صحیح به شما کمک نماید.
شناخت مغز گردو مرغوب از گردو با پوست چوبی آسان تر است چرا که امکان رؤیت مشخصات ظاهری آن فراهم است.
توجه به رنگ پوست، اندازه و یکدست بودن مغزها از مهم ترین نکاتی است که لازم است در هنگام خرید به آن توجه کنید.
طعم تلخ و ایجاد سوزش در گلو پس از مصرف نشان از نامرغوب بودن محصول پیش روی شما دارد.
مغز گردو به دو صورت فله ای و بسته بندی عرضه می شود. در صورت خرید مغز گردو به صورت بسته بندی به علائم بهداشتی و استاندارد دقت فرمایید.
قیمت مغز گردو با توجه به نژاد گردو، ایرانی یا خارجی بودن، نحوه عرضه، نوسانات ارز، مقدار عرضه و تقاضا متفاوت می باشد.
در حال حاضر قیمت مغز گردو در بازه ای بین 210 تا 490 هزار تومان قرار دارد.
در چند سال اخیر به دلیل افزایش قیمت نهاده های کشاورزی مانند آب، کود و غیره و نوسانات شدید ارز قیمت این محصول نیز نوسانات بسیاری دارد.
افزایش تقاضا برای برخی از ارقام علت بالا بودن قیمت آنها می باشد.
مجموعه ما در زمینه خرید و فروش مغز گردو فعالیت دارد.
از آنجا که قیمت مغز گردو در طی سال نوسانات بسیاری دارد برای اطلاع از نرخ روز مغز گردو می توانید با مجموعه ما تماس برقرار نمایید.
پاسخ به ۲ سوال درباره مغز گردو
۱: مغز گردو سرشار چیست؟
گردو مملو از پروتئین، فیبر، انواع ویتامینها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی است.
۲: تاثیر مصرف مغز گردو ناشتا در سلامتی چیست؟
در کاهش کلسترول بد خون تاثیر دارد و باعث کاهش چربی بدن می شود.