حبوبات از زمانهای قدیم تا به حال در کنار دیگر محصولات غذایی در تمام دنیا جزء پرمصرف ترین و بهترین اغذیه دربین تمام اقشار بوده است. یکی ازاین حبوبات نخود کرمانشاه است که در بخش صادرات به عراق بسیار فعال است نقش بسیار زیادی در طعم دار کردن غذاهای سنتی را به عهده دارد وچون دارای خواص بی نظیر و املاح فراوان است از نخود همیشه برای غذاهای محلی در ایران و دیگر مناطق مختلف جهان استفاده میکنند.
از غذاهایی که نخود درآن نقش اصلی را به عهده دارد میتوان اسم چند غذا را مثل فلافل بندری و آبگوشت برد که معروفیت زیادی هم در کشور ایران وهم در کشورهای دیگر دارد.
- بیشتر بخوانید: نخود کرمانشاه
صادرات نخود کرمانشاه
در غذاهای که نخود کرمانشاه صادراتی استفاده می شود می توان به غذاهای که در زیر عنوان شده است اشاره کرد: غذاهایی مانند آبگوشت آش کشک نخود پلو فلافل ودرغذاهایی که در بعضی از مناطق که به آن سوپ نخود میگویند وطعم بسیار لذیذ ومتفا وتی هم با سوپهای دیگر دارد.
نخود سفید ایرانی که اکثرا در مناطق غرب کشور ومرغوبترین نخود سفید جهت صادرات نخود کرمانشاه است که بیشترین تولید نخود سفید راهم استان کرمانشاه هرساله به خود اختصاص می‌دهد. نخود های صادراتی اکثراً از سایزهای نخود تک خان که سایز vpn سایز ۱۰ تک خان معمولی سایز9 ودوخان هست.
دراین بین محصول نخود صادراتی هرساله سهم زیادی در بازار دارد وصادرات نخود ایران هرساله ازطریق مرزها وبیشتر با حمل و نقل زمینی صورت میگیرد.
یکی از بزرگترین مصرف کنندگان نخود ایرانی کشور عراق وکشور افغانستان و پاکستان است که هرساله از طریق راههای ترانزیتی محصول نخود را خریداری میکنند و در بازاراین کشورها سهم زیادی از فروش نخود کرمانشاه را به خود اختصاص میدهند.
کشاورزان وتولید کنندگان ایرانی برای به دست آوردن سهم زیاد تولیدو فروش هم دربازار داخل وهم دربازار صادرات از بهترین نوع بذر و کودهای تقویتی که مورد تایید سازمان استاندارد و سازمان جهاد کشاورزی هستند استفاده میکنند.
صادرات نخود خام هم در داخل وهم به خارج از کشور با وزنهای تناژ بالا صورت میگیرد. از این رو خریداران و تاجران باید باحساسیت بالایی دنباله کار خرید را انجام دهند وبا در نظر گرفتن کیفیت های مختلف و متفاوت به موضوع بسیار مهم قیمت توجه ویژه ای باید داشته باشند.
براین اساس به دلیل گسترش استفاده از اینترنت واز طریق شبکه های اجتماعی و مجازی ویا ازطریق برنامه هایی مانند واتساپ با ما در ارتباط باشید وبا تماس گرفتن یا پر کردن فرم به مشاوران ما وصل شوید تا در کمترین زمان جوابگوی شما بزرگواران باشیم و از همین طریق از قیمتهای به روز شده شرکت نخودانه باخبر شوید.
مجموعه نخودانه برای عرضه محصولات خود به صورت مستقیم وکالای مرغوب و قیمت بسیار مناسب وبرای اینکه دست دلال ها را از بازار حبوبات ،نخود بردارد وهمچنین کسانی که به احتکار کردن محصول در طول رونق گرفتن بازار میپردازند که دسترنج کشاورزان داخلی هست وبرای اینکه در بازار عده ای سودجو که قیمتها را افزایش میدهند وحق مصرف کنندگان را ضایع میکنند.