تولید و فروش تخم مرغ از فعالیت هایی است که در صنعت مرغداری بسیار مهم می‌باشد زیرا در فرآیند تولید تخم مرغ، انواع مختلفی از تخم مرغ تولید می‌شوند و در برخی مواقع تخم مرغ‌ها دچار شکستگی می‌شوند.
اما چگونه میتوان تخم مرغ‌هایی که دچار شکستگی مویی هستند و با چشم قابل تشخیص نمی‌باشند، تشخیص داد؟ یکی از راه‌حل‌های مورد استفاده در صنعت مرغداری استفاده از دستگاه کندلینگ تخم مرغ است.
تمایل صنعت مرغداری به کاهش هدررفت تخم مرغ‌ها و ارتقاء کیفیت محصول نیازمند استفاده از روش‌هایی است که به شناسایی تخم مرغ‌های سالم و ناسالم کمک کنند یکی از روش‌های موجود برای این منظور استفاده از دستگاه کندلینگ تخم مرغ است.
دستگاه کندلینگ تخم مرغ یک دستگاه پیشرفته است که به وسیله آن میتوان تخم مرغ‌هایی که دچار شکستگی مویی هستند و با چشم قابل تشخیص نمی‌باشند را شناسایی و از تخم مرغ‌های سالم جدا کنیم این دستگاه با استفاده از فناوری پیشرفته به شکل اتوماتیک فرآیند شناسایی تخم مرغ‌ها را انجام می‌دهد.
روش عملکرد دستگاه کندلینگ تخم مرغ
ابتدا تخم مرغ‌های وارد دستگاه کندلینگ می‌شوند سپس دستگاه با استفاده از تکنولوژی دیدگاه کندلینگ، تخم مرغ‌ها را مورد بررسی قرار می‌دهد.
در این فرآیند، دستگاه تخم مرغ‌های دچار شکستگی مویی را تشخیص می‌دهد و آن‌ها را از مجموعه تخم مرغ‌های سالم جدا می‌کند تخم مرغ‌های شکسته و ناسالم توسط دستگاه به‌صورت خودکار حذف می‌شوند و تخم مرغ‌های سالم برای بسته‌بندی و فروش باقی می‌مانند.
دستگاه کندلینگ تخم مرغ یکی از ابتکارات مدرن صنعت مرغداری است که باعث بهره‌وری بیشتر در تولید تخم مرغ و کیفیت بهتر محصول نهایی می‌شود و استفاده از این دستگاه باعث کاهش فاصله در کیفیت تخم مرغ با نمونه‌های برتر می‌شود و می‌تواند نقش مهمی در رشد و پیشرفت صنعت مرغداری ایفا کند.
مزایای استفاده از دستگاه کندلینگ تخم مرغ
1. صرفه‌جویی در هدررفت تخم مرغ‌های شکسته و ناسالم.
2. ارتقاء کیفیت محصول نهایی و قابلیت رقابت با نمونه‌های برتر در صنعت.
3. بهبود امنیت و سلامت کارکنان و مصرف‌کنندگان با کاهش استفاده از تخم مرغ‌های ناسالم.
4. افزایش اعتماد مصرف‌کنندگان به محصول شما و افزایش فروش.
بنابراین توصیه می‌شود که صنعتگران مرغداری دستگاه کندلینگ تخم مرغ را در روند تولید و فروش خود مورد استفاده قرار دهند و برای اطمینان از دقت و کامل بودن اطلاعات، دستگاه کندلینگ تخم را از مدل‌ها و تکنولوژی‌های موجود در بازار مطالعه کنید و مشخصات فنی مربوط به آن را بررسی کنید.
نام‌گذاری و توصیف فنی دستگاه کندلینگ تخم مرغ
دستگاه کندلینگ تخم مرغ در بازار به صورت متنوعی موجود است و هر کدام دارای ویژگی‌های خاصی هستند، برخی از نمونه‌های رایج دستگاه کندلینگ تخم مرغ عبارت‌اند از:
دستگاه اپتیکال تخم مرغ: این دستگاه با استفاده از سیستم‌های تصویربرداری و تحلیل تصاویر، قادر است تخم مرغ‌های سالم را از تخم مرغ‌های شکسته و ناسالم جدا کند این دستگاه دارای نرخ تشخیص بسیار بالا بوده و باعث کاهش هدر رفت تخم مرغ‌های شکسته می‌شود.
دستگاه ویبراسیونی تخم مرغ: این دستگاه با استفاده از تکنولوژی ویبراسیون و تشخیص تغییرات طبیعی در امواج صوتی تخم مرغ، قادر است تخم مرغ‌های شکسته را تشخیص داده و جدا کند با استفاده از این دستگاه، هدررفت تخم مرغ‌های شکسته قابل ملاحظه‌ای کاهش می‌یابد.
دستگاه آنیل تخم مرغ: این دستگاه قادر است تخم مرغ‌های دچار شکستگی مویی را شناسایی کرده و جدا نماید به طور معمول، این دستگاه با استفاده از نور ماورای بنفش تخم مرغ را اسکن کرده و با توجه به تغییر رنگ و نور متمایز تخم مرغ‌های شکسته را تشخیص می‌دهد.
دستگاه لیزر تخم مرغ: این دستگاه با استفاده از اتصال به شبکه لیزر و تشکیل نور قوی بر روی تخم مرغ قادر است تخم مرغ‌های دچار شکستگی مویی را تشخیص دهد با استفاده از این دستگاه، تخم مرغ‌های شکسته به‌صورت دقیق جدا می‌شوند.
نتیجه‌گیری
دستگاه کندلینگ تخم مرغ باعث کاهش هدر رفت تخم مرغ‌های شکسته و ناسالم می‌شود و باعث افزایش کیفیت محصول نهایی می‌شود از طریق انتخاب دستگاه مناسب و همچنین توجه به مشخصات فنی آن، می‌توانید به بهره‌وری بیشتر در صنعت مرغداری و بهبود تولید محصولاتتان برسید.
در انتخاب دستگاه کندلینگ تخم مرغ، همچنین می‌توانید با توجه به دسترسی به خدمات پشتیبانی و قطعات یدکی، برند معتبر و قابلیت به‌روزرسانی دستگاه، تصمیم‌گیری کنید.
