دوران بارداری یکی از مهم‌ترین مراحل زندگی زنان است و تغییرات زیادی در بدن آن‌ها ایجاد می‌شود، در این جا قصد داریم درباره خاکشیر (تخم شربتی) و استفاده از آن در دوران بارداری صحبت کنیم، خاکشیر یک تخم شربتی خوشمزه و مغذی است که می تواند یکی از گزینه های مناسب برای زنان باردار باشد.
- بیشتر بخوانید: قیمت خاکشیر تلخ
مرور مفهوم خاکشیر:
خاکشیر تحت عنوان "Erythrina variegata" نیز شناخته می‌شود و یک نوع درختچه با شکل برگ های متغیر است، اصل خاکشیر در مناطق استوایی یافت می شود و در طول تاریخ، در بیش از 90 کشور به کار رفته است، تخم شربتی خاکشیر با رنگ قرمز، زرد و نارنجی برجستگی دارد و به لحاظ طعم عالی و خواص مغذی، بسیار محبوب است.
فواید خاکشیر در دوران بارداری:
منبع غنی از ویتامین ها: خاکشیر حاوی ویتامین های مختلفی مانند ویتامین C، ویتامین A، ویتامین‌های گروه B و ویتامین E است، این ویتامین ها به حفظ سلامتی بدن و جنین شما کمک می کنند و در تقویت سیستم ایمنی نیز نقش بسزایی دارند.
منبع خوبی از مواد معدنی: خاکشیر حاوی مواد معدنی مانند کلسیم، آهن، پتاسیم و فسفر است که در تقویت استخوان ها، اعصاب و عضلات کمک می کند و برای سلامتی شما و جنین لازم است.
کمک به درمان کاهش سطح آهن: یکی از مشکلات شایع در دوران بارداری، کاهش سطح آهن در بدن است، خاکشیر با وجود میزان بالای آهن که دارد، می تواند به بالا بردن سطح آهن در بدن کمک کند و خطر ابتلا به کم خونی را در زنان باردار کاهش دهد.
کمک به تسهیل هضم: خاکشیر حاوی الیاف قابل حلی است که می تواند در تسهیل هضم غذاها و جلوگیری از گرفتگی و یبوست کمک کند، این امر می تواند در کاهش علائم ناخوشایندی مانند سوء هاضمه در دوران بارداری موثر باشد.
روش مصرف خاکشیر در دوران بارداری:
می توان خاکشیر را به صورت جداگانه یا با دیگر مواد غذایی مخلوط کرده و مصرف نمود.
می توان تخم خاکشیر را در تهیه دسرها، کیک ها و دیگر شیرینی ها به کار برد.
همان طور که بیان شد، خاکشیر در شیردهی یک منبع غنی از مواد مغذی برای زنان باردار است، با این حال، همواره توصیه می شود پیش از مصرف هر ماده مغذی یا مکملی در دوران بارداری، با پزشک خود مشورت کنید، در صورتی که پزشک شما مصرف خاکشیر را تأیید کرد، می‌توانید از خواص آن برای بهبود سلامتی خود در این دوران بهره برداری کنید.
خاکشیر حاوی الیاف قابل حل بوده که می تواند در کاهش مشکلاتی مانند کبودی و ورم پاها کمک کند، این امر بسیار مهم است زیرا در دوران بارداری فشار زیادی بر پا ها و پایین بدن قرار می گیرد.
رفع نفخ معده: خاکشیر به دلیل داشتن ویژگی های ضد تهوع و آرامش بخش، می تواند در رفع مشکلات نفخ معده در دوران بارداری موثر باشد.
حفظ سلامت پوست: ویتامین C و ویتامین E موجود در خاکشیر می تواند به حفظ سلامت پوست کمک کند و در کاهش مشکلاتی مانند کک و تیرگی پوست در دوران بارداری مؤثر باشد.
مجهز کننده قوی برای سیستم ایمنی جنین: تنوع ویتامین ها و مواد معدنی موجود در خاکشیر می تواند به تقویت سیستم ایمنی جنین کمک کند و به جنین در مقابل بیماری ها مقاومت بیشتری بدهد.
خاکشیر با خواص مغذی خود می تواند یک انتخاب مناسب برای زنان باردار باشد، اما همچنین وجود حساسیت ها، ترکیبات حاوی پادتن های گیاهی و نقش های دارویی مانند کاهش فشار خون، احتمال حساسیت و تداخل با داروهای دیگر نیز وجود دارد.
بنابراین، در صورتی که می‌خواهید از خاکشیر در دوران بارداری استفاده کنید، بهتر است با پزشک خود مشورت کرده و توصیه‌های او را رعایت نمایید.
