میوه خشک مشهد که به چیپس میوه، شهرت دارد؛ مخلوطی از چند نوع میوه است، که به صورت بسته بندی به فروش می رسد.
میوه خشک مشهد
این محصول که در سراسر ایران طرفداران زیادی دارد؛ در حقیقت برش هایی از چند نوع میوه است که هم به شکل خانگی و صنعتی تولید می شود.
به طور معمول در تولید صنعتی این محصول برای جلوگیری از تغییر رنگ آن ها، افزودنی های مجازی مانند سولفید و ثبات پتاسیم به آن ها اضافه می گردد.
محصول فوق، نه تنها در بازار داخل ایران طرفداران بسیاری دارد؛ بلکه در خارج از ایران هم بسیار مورد استقبال قرار می گیرد به صورتی که سهم زیادی از آن به هند و عمان صادر می شود.
این کالا بیشتر از خشک کردن میوه هایی چون هلو، سیب، کیوی، آناناس، پرتقال، آلبالو و آلو تولید شده و مورد استفاده قرار می گیرد.
مشخصات میوه خشک مشهد
از آنجایی که کالای فوق را می توان تا مدت زمان طولانی، نگهداری کرد از آن می توان در صنعت پخت شیرینی و کیک بهره برد.
لازم به ذکر است که برای تولید این محصول، میوه های مصرفی را به اشکال مختلف مانند نگینی یا به صورت حلقه ای و یا در حالت اسلاید برش می دهند.
| عنوان | توضیحات |
| کاربرد | پخت شیرینی و کیک |
| انواع | نگینی، حلقه ای و اسلایس |
| میوه | سیب، موز، کشمش، خرما و توت |
| فصل | تمام فصول سال |
به دلیل این که میوه های بسیار مفید و پر انرژی مانند سیب، موز، کشمش، خرما و توت در این محصول به وفور یافت می‌شود؛ به بمب انرژی، معروف می باشد.
ویژگی دیگر محصول مذکور، در دسترس بودن آن در تمام فصول سال است، در حالیکه میوه های تازه، فقط در فصل مخصوص به خود یافت می شوند.
خرید میوه خشک مشهد
نکات مهم در خرید میوه خشک مشهد:
• چون این محصول به صورت بسته بندی به بازار ارائه می شود؛ باید از رعایت بهداشت در هنگام بسته بندی محصول، اطمینان حاصل شود.
• مهم ترین نکته در هنگام خرید کالای نامبرده، توجه به ظاهر میوه ها می باشد، مبادا که برخی از آن ها کپک زده باشد.
• محصول با کیفیت و مرغوب، محصولی است که میوه های آن، به صورت شفاف، براق و تمیز باشد؛ پس توجه به این موارد در خرید، الزامی است.
• بهترین حالت تولید این کالا به صورتی است که میوه ها در خلا، بسته بندی شده باشند؛ بنابراین موقع خرید از کارخانجاتی خریداری کنید که با این شرایط، دست به تولید محصول زده باشند.
قیمت میوه خشک مشهد + خرید و فروش
قیمت میوه خشک مشهد به عوامل متعددی مانند قیمت میوه های به کار رفته در آن و همچنین مبالغ پرداختی برای خشک کردن و بسته بندی نمودن محصول، بستگی دارد.
درجه کیفی محصول نام برده شده نیز، در تعیین قیمت آن تاثیرگذار است به صورتی که اگر از میوه های درجه یک برای تولید، استفاده شود؛ قیمت آن بالاتر خواهد رفت.
با توجه به تمام موارد گفته شده، می توان این محصول را به ازای هر کیلوگرم، در بازه قیمتی 24000 تومان تا 140000 تومان در بازار مشاهده کرد.
برای تهیه مرغوب ترین میوه خشک، جهت مجالس یا بهترین چاشنی برای مصرف در کیک و شیرینی خانگی، با مشاورین ما تماس حاصل فرمایید.
پاسخ به ۲ سوال درباره میوه خشک
۱: انواع میوه خشک موجود در بازار کدام می باشد؟
معروف ترین میوه های خشک شده عبارتند از: کشمش، مویز، توت سفید، انجیر، هلو، آلو، زردآلو، شلیل، سیب، به، انبه و غیره می باشند.
۲: کالری میوه خشک چقدر می باشد؟
کالری میوه‌های خشک شده در اغلب موارد، بسیار بیشتر از میوه‌های تازه است و به طور میانگین در هر 100 گرم میوه خشک شده، 264 کالری انرژی وجود دارد.