از معروف ترین و مهمترین فرآورده های لبنی که به عنوان یک منبع غنی از کلسیم و درمان قطعی برای کم خونی شناخته می شود، کشک خشک گاوی می باشد که نوع خالص این محصول را با قیمتهای مناسب و عالی می توانید از طریق این مجموعه خریداری کنید.
همانطور که به خوبی در جریان هستید، کشک یک محصول لبنی فوق العاده لذیذ و دلچسب می باشد که برعکس تصوری که ما داریم، این محصول را به شکلهای مختلفی می توان مورد استفاده قرار داد، چرا که به دو شکل مایع و جامد موجود می باشد و بحث ما به نوع دوم یعنی کشک خشک مربوط می گردد.
از مهمترین حقایقی که در رابطه با کشک خشک صدق می کند، این است که اولاً از ماندگاری و تاریخ مصرف بسیار بیشتری نسبت به نوع مایع این محصول برخوردار می باشند و دوم اینکه در اندازه های مختلفی تولید می گردند، در نتیجه اندازه آنها را با توجه به کاربرد محصول می توان انتخاب کرد.
به طور مثال نوع بزرگ آنها که اندازه ای در حدود یک کلوچه دارند، مناسب برای استفاده در آشپزی می باشند که این محصولات را باید از قبل در آب ولرم خیسانده و حدود یک شبانه روز در آب بمانند تا نرم و قابل مصرف شوند، سپس به روشهای مخصوص ساییده شوند تا در آب حل شده و سپس محصول را بتوان در آشپزی مورد استفاده قرار داد.
اما نوع دیگری از این محصولات در اندازه های بسیار کوچک و در اندازه یک نقل تولید می شوند که دارای مصارف خوراکی هستند و به عنوان نوعی تنقلات بسیار مفید می توان این محصول را مورد استفاده قرار داد، معمولاً افرادی که مبتلا به دیابت هستند.
این محصول را به جای قند و به همراه چای و سایر نوشیدنیها مصرف می کنند و کسانی که مبتلا به کم خونی می باشند نیز به عنوان نوع تنقلات و میان وعده می توانند از آنها استفاده کرده و مشکل کم خونی خود را برطرف کنند.
نوع با کیفیت و اصل این محصول مواد مفید بسیاری در خود دارد، همچنین در صورتی که تولید آن به درستی انجام شده باشد، طعم خوبی و متفاوت با کشکهای صنعتی دارد، بنابراین به عنوان یکی از محبوبترین کشکهای و پنیر محلی موجود در بازارها از آن یاد می شود که تولید عمده این محصول بیشتر توسط عشایر و روستاییان انجام می پذیرد.
کشکهای خشک امروزه بسیار محبوبیت پیدا کرده اند، به همین علت تولید آنها بیش از زمانهای دیگر انجام می پذیرد و فروش آنها نیز از طریق مراکز گوناگون در حال انجام است، اما به منظور خرید نوع با کیفیت آن، لازم است اصول خرید رعایت شده و از خرید محصولات از طریق هر مرکزی جلوگیری به عمل آید.
این محصول نیز مانند سایر محصولات لبنی دارای نرخهای مشخص می باشد و اتفاقاً با قیمتهای بسیار خوبی می توان این محصول را تهیه کرد، هرچند امروزه اقدام به تولید کشک پاستوریزه کارخانه ای که اغلب از نوع کشکهای مایع هستند هم می شود اما توصیه ما به شما خرید نوع خشک این محصول می باشد.
زیرا نه تنها از ماندگاری بیشتری برخوردار می باشند بلکه برای مصرف به عنوان تنقلات گزینه های مناسب تری هستند، البته باید روش استفاده درست از این نوع کشک را بدانید تا بتوانید استفاده های بهتری را از آنها ببرید. هرگاه فروش این محصول به طور مستقیم انجام بپذیرد، ارزان ترین قیمتها را می توانید برای آنها جویا باشید.
به طور مثال کشکهای خشکی که توسط زنان روستایی به فروش می رسند قیمتهای ارزان تری نسبت به همین محصول در بازارها دارند، از این رو هر چه تعداد واسطه ها بیشتر شود، بدون شک قیمت محصول هم بالاتر خواهد رفت، اما در صورتی که شما خرید محصول را از طریق مراکز اصلی انجام دهید، می توانید آنها را با قیمتهای ارزان تری خریداری کنید.
کشک خشک گاوی
فرآورده های لبنی در کشور ما همگی از شیر حیوانات حلال گوشت مانند گاو، گاومیش، گوسفند و شتر به دست می آیند و در بین آنها کشک خشک گاوی به عنوان یک محصول بی نظیر شناخته می شود.
این محصول به نسبت بیشتری نسبت به سایر کشکها در بازار موجود است و البته از سلامت و ارزش غذایی خوبی هم برخوردار می باشد، جالب است بدانید برخی از کشکهای خشک موجود در بازار دارای ناخالصی می باشند، به این معنی که در تهیه آنها علاوه بر مواد لبنی، از آرد نیز استفاده می شود و هر چند این نوع از کشکها که دارای ناخالصی می باشند به راحتی از نوع خالص این محصول قابل تشخیص می باشند.
اما با این وجود برخی از خریداران و مصرف کنندگان این امر را تشخیص نداده و ممکن است نتوانند نوع اصل این محصول را خریداری کنند. بنابراین توصیه ما به شما این است که همیشه محصول مورد نیاز خود را از طریق مراکز شناخته شده و به صورت تضمینی خریداری کنید.
استفاده از کشک خانگی در غذا می تواند سبب بهبود سطح کیفیت آن شود و با ارزشمند کردن غذاهای خود می توانید سلامتی و تندرستی را برای خود و اعضای خانواده به ارمغان آورید، پس چه بهتر که به جای برخی از مواد غذایی کم کیفیت، این محصول اصل ایرانی را در برنامه غذایی خود قرار بدهید.
شاید راز سلامتی و زیبایی پوست و موی افراد روستایی و عشایری به نوع خوراک آنها مربوط شود و احتمالا برایتان جالب است اگر بدانید که این افراد کشک محلی را از قبل از آن که خشک شود با نام دیگری می شناسند و به عنوان یک ماده غذایی مورد استفاده قرار می دهند.
این محصول را نه تنها در وعده های غذایی بلکه به عنوان میان وعده و در کنار سایر محصولات لبنی مانند پنیر و روغن حیوانی به مصرف می رسانند، بنابراین به دلیل سالم بودن برنامه غذایی این افراد، بیشتر شاهد سلامت جسمانی در این قشر از جامعه هستیم.
بنابراین با توجه به صحبتهایی که در بالا باشد، باید به اهمیت و ارزش غذایی کشک خشک گاوی پی برده باشید، اگر تاکنون نسبت به مصرف این محصول کم توجهی کرده اید، بهتر است از این پس در مصرف این محصول دقت بیشتری کنید.
نوع خالص و درجه یک کشک خشک گاوی در این مجموعه عرضه می شود که علاوه بر ارزش غذایی بالا از بهداشت و سلامت کافی هم برخوردار می باشند، از طرفی تولید آنها توسط تولید کنندگان معتبر انجام گرفته است و شما با خرید این محصول قطعاً احساس رضایت خواهید داشت.
به عنوان یک ماده غذایی سالم می توانید در غذاهای خود آنها را به کار ببرید، فروش محصولات به طور مستقیم انجام می پذیرد، بنابراین قیمتهای استثنایی و مشتری پسند برای آنها در نظر گرفته می شود که جهت اطلاع از جزئیات آنها می توانید با کارشناسان فروش ما ارتباط برقرار کنید.