یکی از نوشیدنی های خوشمزه و گرم که در بین مردم دنیا طرفداران بسیاری داشته دمنوش گل و میوه خشک هستند یکی از پرمصرف ترین آنها دمنوش سیب خشک و دارچین است .
در تعریف دمنوش باید بگویم که یک نوشیدنی انرژی بخش و خوش طعم که از ریشه، ساقه، گل، برگ و دانه میوه و گیاهان دارویی به دست می آید و علاوه حس آرامش سبب درمان و بهبود بسیاری از ناخوشی و بیماریها می شود که به سبب طعم دلنشین و عطر کم نظیر می توان از این دمنوش برای پذیرایی در مهمانی و دورهمی خانوادگی و دوستانه نیز استفاده کرد.
به گفته متخصصان طب سنتی و مدرن عصاره گیاهان دارویی و میوه ها می تواند سبب تسکین درد و آرامش اعصاب شود یکی از ساده ترین روشها برای گرفتن عصاره این گیاهان مقوی و طبیعی استفاده از آنها در تهیه دمنوش های مختلف می باشد.
سیب یکی از میوه های خوشمزه و انرژی زا بوده که از آن فراورده های متنوعی مثل: مربا سیب، مارمالاد، آبمیوه، کنسانتره سیب و سیب خشک به دست می آید اما یکی از ماندگارترین این فرآورده ها سیب خشک بوده می توان از آن در عصرانه و میان وعده ها استفاده کرد یا به همراه گیاهان معطر از آن دمنوشهای متنوعی درست کنید.
در سالهای اخیر مصرف دمنوشها در بین مردم بیشتر رایج شده و این می تواند دلایل مختلفی داشته باشد برخی از مردم به دلیل خواص و فواید دارویی و درمانی آنها را تهیه می کنند اما عده ای دیگر دمنوش را یک نوشیدنی لوکس و شیک می دانند و برای تنوع از مهمانان خود با دمنوش سیب خشک و دارچین پذیرایی می کنند.
اما باید خاطر نشان کنم که دمنوشها با توجه به مواد اولیه به کار رفته در تهیه آن می تواند خواص متفاوتی برای بدن داشته باشند چون ترکیب هرکدام از آنها با هم فرق می کند.
برای تهیه دمنوش سیب خشک و دارچین به اندازه دو یا سه لیوان آب داخل قوری بریزید و اجازه دهید که آب به جوش بیاید سپس چند تکه سیب خشک و یک تکه چوب دارچین را به داخل آب قوری اضافه کنید و با شعله ملایم حدود ۵ تا ۸ دقیقه بجوشد تا عطر و طعم دارچین و سیب خارج شود و بعد در لیوان مناسب سرو شود و برای خواص بیشتر می توانید یک ورق لیمو تازه نیز به لیوان دمنوش بیافزایید.
دمنوش سیب خشک
به جرأت می توان گفت که تاریخچه استفاده ازدمنوش در برنامه غذایی ما انسانها به تاریخ کشت و فرآوری گیاهان دارویی برمی گردد دمنوش سیب خشک یکی از مقوی ترین نوشیدنی های گرم بوده که به واسطه داشتن سیب طعمی نسبتا شیرین و لذت بخش دارد.
یکی از خواص شگفت انگیز این نوشیدنی کمک به هضم غذا بوده و به دلیل فیبر فراوان که در ترکیب خود داشته اشتها را کم می کند در نتیجه مانع از چاقی مفرط می شود همچنین به دلیل رایحه دلنشین این دمنوش آرام بخش اعصاب و رفع خستگی می کند.
می توان گفت سیب یکی از بهترین میوه ها بوده که انواع مختلفی از نظر رنگ، طعم، شکل ظاهری و اندازه داشته و دمنوش آن علاوه بر عطر و مزه بسیار خوب تمامی مواد مغذی، ویتامینها و املاح معدنی موجود در سیب را دارا می باشد و به حفظ سلامتی مصرف کننده کمک می کند.
ویتامین C، B و سایر مواد مغذی موجود در سیب منجر به افزایش ایمنی بدن در برابر عوامل بیماری زا شده و مانع از ابتلا به بسیاری از بیماریهای ویروسی و میکروبی می شود پس حتما آن را در رژیم لاغری خود قرار دهید تا در طول زندگی خود به پزشک نیازی نداشته باشید.
یکی از بهترین مزیت های دمنوش سیب خشک و سایر میوه ها این است که منشأ طبیعی داشته و برعکس داروهای شیمیایی تقریبا هیچ عوارضی برای مصرف کننده به همراه ندارند اما دقت شود که در مصرف آنها زیاده روی نکنید چون ممکن است سبب مسمومیت شود پس قبل از استفاده از هر گیاه دارویی حتما از ترکیبات، خواص و کارایی آن آگاهی پیدا کنید تا بهترین سود را از آن ببرید.
بنابراین مصرف گیاهان دارویی باید بعد از آگاهی کامل صورت گیرد به عنوان مثال افرادی که فشارخون بالا دارند نباید از دمنوش گل گاوزبان استفاده کنند چون فشار خون را بیشتر می کند و این برای بدن خطرناک است.
ویژگی دمنوش سیب خشک
بدن ما برای حفظ سلامتی و شادابی خود به مواد غذایی طبیعی و سالم نیاز دارد سیب خشک و دارچین از مواد خوراکی مقوی هستند که می توان جوشانده و دمنوش آنها را در میان وعده ها درست کرد سیب از میوه های بهاری بوده و منبع غنی از انواع مواد معدنی و ویتامین های مفید می باشد و با خشک کردن سیب فقط آب آن گرفته شده بلکه تمامی مواد مغذی آن حفظ می شود و به عنوان یک تنقلات طبیعی و خوشمزه می توان در برنامه غذایی تمامی گروه های سنی آن را قرار داد.
مطالعات علمی نشان می دهد که سیب و دارچین دو ماده غذایی تأثیرگذار بر کاهش وزن بوده بنابراین پزشکان تغذیه حتما آنها را در برنامه رژیمی افراد قرار می دهند دارچین یک ادویه و چاشنی خوشبو است که برای طعم دار کردن غذاها و برخی شیرینی ها استفاده می شود.
نکته جالب توجه اینکه دارچین در ترکیب خود دو نوع ماده مغذی و ارزشمند داشته که از تجمع پروتئین غیر مفید در مغز جلوگیری کرده و مانع از ابتلا به بیماری آلزایمر می شود.
پس حتما چوب یا پودر دارچین تازه را در برنامه غذایی بزرگسالان قرار دهید تا دچار فراموشی و آلزایمر نشوند که مصرف مواد غذایی طبیعی و سالم همیشه به بدن شادابی و طراوت می بخشد که در این میان سیب تازه یا خشک و دارچین را می توان در تهیه انواع دمنوشهای دلچسب به کار برد که بعد از یک روز کاری سخت می تواند انرژی از دست رفته شما را تامین کند.
برای ادامه روز فعالیتهای خود را با توان بیشتری انجام دهید چون میزان کالری و فیبر موجود در این دمنوشهای چشمگیر بوده اما مانع از چاقی بیش از حد می شوند البته باید در کنار آن یک رژیم غذایی متعادل داشته باشید و شما دوستان عزیز در این مقاله با خواص و فواید فوق العاده سیب خشک و دارچین آشنا شدید.
بنابراین برای خریدی مطمئن و به صرفه می توانید در درگاه اینترنتی این مجموعه ثبت سفارش کنید و سیب خشک ورقه ای درجه با مناسب به صورت عمده خریداری کنید و برای کسب اطلاعات بیشتر پشتیبانی سایت شما را راهنمایی می کند کیفیت و تمیزی محصولات این مجموعه زبانزد همگان بوده پس با آرامش خاطر محصول را سفارش دهید.