قیمت گردو خشک با پوست یا بی پوست دقیقا نکته ای هست که هر خریداری را درگیر خودش می کند و ما به عنوان یک فروشنده متعهد واجب می دانیم تا این دغدغه شما را حل کنیم.
گردو خشک با پوست
گردو یک میوه مغزدار با خواصی بی نظیر که جز مغزهای پرطرفدار در ظرف آجیل شما به حساب می آید.
گردو با پوست در حوزه قیمتی از مغز گردو ارزان تر است چون مرحله خارج کردن از پوست شکل نگرفته است.
خرید گردو با پوست نیاز به روحیه ریسک پذیری شما دارد چرا که باید ریسک کنید و انتخاب کنید که ممکن است کیفیت بالایی نداشته باشند یا همه گردوها با هم یک دست نباشند یا مغز درون گردو خراب و سوزنی شده باشد.
- بیشتر بخوانید: گردو پوست کاغذی ایرانی
اگر گردویی که شما خریداری می کنید تازه و با کیفیت بالایی باشد می تواند شما را همیشه در کنار خود حفظ کند، چگونه؟! شما هربار به قدر نیازتان مغز گردو را جدا می کنید و همیشه مغز گردو تازه با خود همراه دارید.
گردو با پوست به دو نوع تقسیم شده است؛
• گردو با پوست سبز
• گردو با پوست چوبی
قیمت گردو با پوست چوبی به چند عامل بستگی دارد مثل؛ تازگی گردو، میزان پربودن مغز گردو، راحتی در جدا شدن و نازکی پوست گردو غیره
با در نظر گرفتن تمام این عوامل این نکته را باید بیان کنیم که قیمت گردو با پوست چوبی از قیمت مغز گردو به تنهایی کمتر است و از قیمت گردو با پوست سبز کمی گران تر است.
- بیشتر بخوانید: گردو خشک
اما گردو با پوست سبز طرفداران ثابت خود را دارد، این محصول در اواخر شهریور ماه تا اواخر مهرماه یعنی دقیقا زمان برداشت محصول پیدا می شود.
گردو با پوست شیوه نگهداری راحت تری دارد و به مرور رنگ و کیفیت و عطر خود را از دست نمی دهد پس ماندگاری بالاتری دارد.
گردو با پوست امکان خرید را برای شما ساده تر می کند چون نسبت به گردو بدون پوست ارزان تر ارائه می شود.
هنگامی که این محصول را خریداری می کنید ممکن است در زمان شکستن پوست مغز گردو شکسته یا خرد شود و ظاهر زیبا خود را از دست بدهد.
- بیشتر بخوانید: گردو خشک درجه یک
گردو بدون پوست
اگر شما هم مایل به شکستن گردو نیستید پیشنهاد می کنیم گردو بدون پوست را انتخاب کنید تا هم به هدف خود برسید و هم در زمانتان صرفه جویی کرده باشید.
بدانید که گردو دارای میزانی چربی است و در هوای محیط یا در حرارت اکسیده می شود و ممکن است طعم نامطبوعی بگیرد.
بهتر است شما به این نکته توجه کنید که برای خریداری مغز گردوهایی را انتخاب کنید که بسته بندی شده باشند و از ورود هرگونه هوا با دما بیرونی جلوگیری شده باشد.
به این نکته دقت کنید که گردویی که خریداری کردید به چه شکلی هست، گردو خشک شکن یا خیس شکن؟
- بیشتر بخوانید: گردو ایرانی پوست نازک
گردو خشک نگهداری سختی ندارد و نیازی به حفاظت نیست اما اگر محصول خریداری شده شما گردو خیس شکن هست باید به این نکته دقت کنید که مغز گردو شما مقداری نم دارد و ممکن است در فریزر یا یخچال کپک بزند.
بهتر است محصولتان را روی پارچه نخی و زیر نور مستقیم آفتاب قرار بدهید تا رطوبت آن از بین برود.
پس از این مرحله طرفی دربسته را انتخاب کنید تا هوای محیط را به درون خود انتقال ندهد و مغز گردو شما تغییر نکند.
خواص گردو
گردو منبعی دارویی دارد و سرشار از ویتامین و فسفر است. شما جدای از طعم و مزه تا به حال به خواص فوق العاده گردو فکر کردید؟
طبق تحقیقات جدیدی که توسط دانشمندان ارائه شده است، خوردن مغز گردو تازه بعد از غذا باعث کاهش آسیبهای قلبی می شود که غذاهای چرب به سرخرگها وارد می کنند.
گردو غنی از آرژینین، نوعی آمینواسید هست که بدن از آن برای تولید اکسید نیتریک استفاده می کند، وجود این ماده در بدن شما برای حفظ خاصیت انعطاف پذیری قلب تان لازم است.
گردو غنی از ترکیباتی هست که تا حدودی از سفت شدن سرخرگها جلوگیری می کنند.
گردو خاصیتی ضد سرطانی هم دارد اما چطور؟! مغز گردو بهره بری از فلاونوئیدی بنام اسید الاژیک هست که این ماده به سادگی می تواند رشد سلولهای سرطانی را در بدن شما مسدود کند.
- بیشتر بخوانید: گردو پوست کاغذی بوانات
گردو هم به شکل خام و هم بو داده و نمکی یافت می شود، خوراکی حاوی منگنز، مس، منیزیم، فسفر و آهن است.
مس؛ منبع مفیدی هست برای تقویت سلامت قلب و عملکرد اعصاب
ویتامین؛ این ویتامین برای جلوگیری از سرطان بدن توصیه میشه
فسفر؛ تنها یک درصد از بدن شما را فسفر تشکیل می دهد که برای استخوانهای شما اهمیت بالایی دارد.
منگنز؛ اکثرا در مغزها، میوه ها و سبزیجات یافت شده و مهم ترین ماده معدنی برای بدن انسان است.
اسید فولیک؛ نقش مهمی در بارداری دارد چرا که عدم وجود این ماده معدنی در دوره بارداری موجب تولد ناقص نوزاد هم می شود.
- بیشتر بخوانید: گردو خشک
مضرات گردو
در نتیجه به شما پیشنهاد می کنیم گردو به میزان تعادل مصرف کنید تا از مزایای آن استفاده کنید:
• کاهش کلسترول خون
• افزایش قابلیت ارتجاعی رگها
• درمان بیماریهای قلبی و محافظت از قلب
• تقویت هوش
• کمک به بهبود تنگی نفس
• پیشگیری از ورم مفاصل
• مفید در درمان اگزما
• ضد سرطان
• حاوی آنتی اکسیدان
• جلوگیری از لخته شدن خون
• تنظیم فشارخون
• تنظیم قندخون
• محافظت از استخوان
• تنظیم کارکرد بدن
• داشتن خوابی آرام
• افزایش قدرت سیستم ایمنی
• درمان بیش فعالی
• درمان مشکلات خواب کودکان
• جلوگیری از قدرت سیستم ایمنی
• جلوگیری از فراموشی و آلزایمر
• جلوگیری از تشکیل سنگ کیسه صفرا
- بیشتر بخوانید: گردو خشک تازه
گردو و مصرف بی رویه آن ضررهایی دارد که به تعدادی از آنها اشاره می کنیم؛
• حساسیت
• مشکلات پوستی
• اسهال مدام
پس بهتر است در میزان مصرف گردو حد تعادل را رعایت کنید تا به مشکلی برنخورید.
- بیشتر بخوانید: گردو خشک
قیمت گردو خشک
طبیعتا پیش از این هم گفته بودیم که قیمت انواع گردو متفاوت است، پس گردو با پوست ارزان تر از گردو بدون پوست است و به همین شکل گردو با پوست سبز ارزان تر از گردو با پوست چوبی است.
- بیشتر بخوانید: گردو تویسرکان ایران
یکی از روشهای خرید گردو به صورت عمده است که توسط کشاورزان و تامین کنندگان اصلی صورت می گیرد، فروشندگان جزیی هم باید بدانند بهترین زمان برای برداشت گردو انتهای تابستان است.
شما می توانید گردو بدون پوست یا با پوست را مطابق با سلیقه خود انتخاب کنید اما ما به شما کمک می کنیم تا هر انتخابی که دارید را آگاهانه انجام بدهید و با در نظر گرفتن خواص و ضررهای گردو مشاورین ما را در جریان بگذارید تا شما را به سمت سلامتی راهنمایی کنند.