سبزی خشک پونه از جمله سبزیجات بسیار معطری است که نه تنها مصارف خوراکی دارد بلکه در طب سنتی نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
ویژگی های سبزی خشک پونه
سبزی خشک پونه به دلیل داشتن عطر و بوی معطر و خاص در غذاهای مختلف استفاده شده و علاوه بر خوشبو کردن آن، بر ارزش غذایی خوراک نیز می افزاید که این سبزی، نه تنها مصارف خوراکی دارد بلکه برای درمان بسیاری از بیماری های مختلف مورد استفاده قرار می گیرد و امروزه اکثر اطبای طب سنتی این گیاه را برای درمان بیماری های عفونی به بیماران خود توصیه می کنند.
ناگفته نماند که سبزی خشک پونه برای بیماری های گوارشی، درد و نفخ معده و سوء هاضمه نیز به کار برده می شود و این محصول به رنگ سبز تیره بوده و حاوی ترکیبات مفید و موثری از جمله ایزومنوتن، منتون و پولگوان می باشد.
مشخصات سبزی خشک پونه
یکی از سبزیجاتی که در صنعت آشپزی به کار برده می شود، پونه است که به دو شکل خشک شده و تازه مورد استفاده قرار می گیرد که به صورت فله ای و بسته بندی عرضه می شود و خواص سبزی خشک پونه قاعده آور و ضد نفخ می باشد.
| عنوان | توضیحات |
| ترکیبات | ایزومنوتن، منتون و پولگوان |
| ویژگی | قاعده آور و ضد نفخ |
| درمان | سوء هاضمه و گلو درد |
| انواع | فله ای و بسته بندی |
مشخصات سبزی خشک پونه می توان موارد زیر را نام برد:
- بوی برگ های این گیاه چیزی شیبه به بوی نعناع است.
- این گیاه نوعی چاشنی و ادویه بوده و علاوه بر این کاربرد زیادی در طب سنتی دارد.
- بهترین و مطمئن ترین راه درمان بیماری های عفونی، استفاده از این محصول گیاهی است.
- این گیاه برای تهیه چای و دمنوش نیز استفاده می شود که برای درمان گلو درد و عفونت های حاد بدن گزینه بسیار مناسبی است.
- این محصول معطر به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های فراوان، با سلول های سرطانی مبارزه کرده و تاثیرات مخرب رادیکال های آزاد تولید شده در بدن ناشی استرس را از بین می برد.
خرید سبزی خشک پونه
زمان خرید سبزی خشک پونه بهتر است نکته های زیر رعایت شود تا بتوان محصولی با کیفیت تهیه کرد:
- خرید این محصول بهتر است به شیوه بسته بندی صورت گیرد.
- دقت و توجه به نوع و شیوه بسته بندی
- تمیز و بهداشتی بودن محتوای درون بسته بندی ها
- نداشتن خس و خاشاک درون بسته بندی
- برگ های خشک شده این گیاه در صورت تازه و مرغوب بودن باید به رنگ سبز روشن باشند در غیر این صورت باید از خرید آن خودداری کرد.
- توجه به علامت استاندارد و تاریخ تولید و انقضا
قیمت سبزی خشک پونه در بازار به عوامل مختلفی از جمله میزان کیفیت و تازگی آن بستگی دارد خرید به شیوه عمده برای مشتری قطعا مقرون به صرفه تر از خرید این محصول به صورت بسته بندی است.
ناگفته نماند که کارشناسان ما نیز در سامانه های ارتباطی آماده پاسخگویی به سوالات تمامی مشتریان می باشند باید افزود که این افراد کلیه اطلاعات لازم در خصوص محصول مورد نظر مانند قیمت نهایی و میزان درجه کیفی را در اختیار مشتریان قرار می دهند.
پاسخ به ۲ سوال درباره سبزی خشک
۱: سبزی خشک پونه چه فوایدی برای بدن دارد؟
به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های فراوان، با سلول های سرطانی مبارزه کرده و تاثیرات مخرب رادیکال های آزاد تولید شده در بدن را از بین می برد.
۲: سبزی خشک پونه چه خواص درمانی دارد؟
برای بیماری های گوارشی، درد و نفخ معده و سوء هاضمه به کار برده می شود.
