میوه خشک در ارومیه و آذربایجان طرفداران بسیار زیادی دارد. خشک کردن میوه یکی از روشی های قدیمی برای ماندگار کردن میوه هاست.
میوه خشک در ارومیه
میوه خشک در ارومیه به وفور یافت می شود.
مردم ارومیه از روش خشک کردن میوه برای نگهداری طولانی مدت آن، سال هاست که استفاده می کنند.
در این روش با لایه لایه کردن میوه و قرار دادن آن در معرض گرما یا نور خورشید آب میوه را تبخیر و میوه را خشک می کنند.
خشک کردن میوه علاوه بر طولانی تر کردن مدت نگهداری میوه باعث خوشمزه تر شدن آن هم می شود.
با حذف آب میان بافتی میوه مواد موثر در طعم میوه غلظت بیشتری پیدا می کنند.
و این افزایش غلظت موجب افزایش طعم میوه خشک نسبت به میوه تازه می شود.
به علاوه با کاهش حجم میوه انبار کردن آن هم راحت تر می شود.
مشخصات میوه خشک در ارومیه
میوه های خشک ارومیه به علت شیوه های خاص مردم ارومیه در خشک کردن طعم عالی ای دارد.
در ارومیه بیشتر میوه های موجود در بازار از سیب و زردآلو گرفته تا هلو و کیوی خشک می شود.
عنوان | توضیحات |
انواع | سیب، کیوی، هلو و زردآلو |
روش تهیه | صنعتی و دستی |
ویژگی | ماندگاری بالا |
ترکیبات | انواع ویتامین ها، مواد مغذی و معدنی |
در سال های اخیر روش های صنعتی نیز جایگزین روش های قدیمی شده است.
در روش صنعتی به جای استفاده از نور خورشید از هوای گرم برای خشک کردن میوه ها استفاده می شود.
این روش سرعت بالا تری دارد و چون میوه ها در درجه حرارت بالاتری قرار می گیرند سریع تر خشک می شوند.
یکی دیگر از مزیت های خشک کردن صنعتی پایین آمدن درصد رطوب میوه خشک و بیشتر شدن ماندگاری آن است.
هر قدر میوه رطوبت کمتری داشته باشد ترد تر و خوشمزه تر می شود.
خرید میوه خشک در ارومیه
خرید میوه خشک در ارومیه کاری آسان است چرا که فراوانی و تنوع میوه های خشک زیاد است.
هنگام خرید حتما باید نحوه خشک کردن را از فروشنده سوال کرد.
چرا که میوه خشک شده صنعتی تمیز تر و مطمئن تر است.
اگر قصد خرید میوه خشک بسته بندی شده را دارید باید دقت کنید حتما علامت استاندارد و سیب سلامت ذوی بسته بندی درج شده باشد.
میوه های خشک را معمولا تا مدت یک سال می توان بدون نگرانی از خراب شدن نگهداری کرد.
پس حداکثر به اندازه مصرف یکسال خانواده خود میوه خشک خریداری کنید.
هنگام خرید حتما بو و مزه میوه خشک را تست کنید تا از سلامت آن مطمئن شوید.
قیمت میوه خشک در ارومیه + خرید و فروش
قیمت میوه خشک در ارومیه به عوامل ذکر شده در بالا وابسته است.
قیمت هر کیلو میوه خشک در ارومیه برای میوه ای مانند سیب چیزی در حدود 75 تا 90 هزار تومان است.
قیمت میوه خشک متاثر از قیمت میوه تازه آن، میزان رطوبت میوه خشک، شیوه خشک کردن و حتی بسته بندی است.
اگر شما نیز دنبال یک میان وعده سالم و مقوی هستید میوه خشک یک انتخاب عاقلانه است.
برای تهیه و خرید بهترین میوه های خشک کشور می توانید از اطلاعات تماس موجود در پایین صفحه استفاده کنید.
اطلاعات موجود مربوط به تجار بنام میوه خشک کشور است که به شما در تهیه میوه خشک مورد نیازتان کمک خواهند کرد.
پاسخ به ۲ سوال درباره میوه خشک
۱: از گذشته تا کنون خشک کردن میوه ها شامل چه تغییراتی شده است؟
در روش صنعتی به جای استفاده از نور خورشید از هوای گرم برای خشک کردن میوه ها استفاده می شود.
۲: میوه خشک شامل چه ویژگی است؟
انواع ویتامین ها، مواد مغذی و معدنی در ترکیبات این نوع میوه ها وجود دارد و محبوبیت میوه خشک را بیشتر کرده است.