انجیر خشک ارزش غذایی میان وعده ای مغذی و انرژی زاست که از ارزش غذایی فراوانی برخوردار بوده و برای بیماری های گوارشی بکار برده میشود.
انجیر خشک ارزش غذایی
انجیر در اندازه و انواع مختلف وجود دارد و درخت انجیر جزو بلندترین درختان به شمار میآید.
معمولا در اب و هوای گرم و بارانی رشد میکند، دارای برگهای نسبتاً ضخیم و کرکی شکل است.
بنابراین می توان گفت که انجیر خشک یزد بعد از استهبان یکی از بهترین انواع انجیر خشک در ایران می باشد که عالی و شیرین می باشد.
این درخت در مکانهای سرد دوام نداشته و شامل برگهای سه تا پنج قسمتی است که شیارهای محسوس دارد.
این درخت در چندین شهر ایران کشت میشود و جزو پربارترین درختان میباشد.
شرایط نگهداری از آن نیز بسته به شرایط متفاوت است.
در مواقعی که میوه تازه انجیر در دسترس نیست، از خشکبار آن میتوان استفاده نمود. انجیر خشک ارزش غذایی در چند سال اخیر برای مقابله با بیماری کرونا به شدت مورد مصرف قرار گرفت.
مشخصات انجیر خشک ارزش غذایی
انجیر خشک ارزش غذایی و تازه از نظر ارزش غذایی و خواص با یکدیگر برابرند اما میتوان گفت خواص انجیر خشک ارزش غذایی دو برابر است.
انواع انجیر شامل: یزدی، استهبان، گلابی، کالی میرنا، سه فصل، سیاه، قهوهای، بنفش و ادریاتیک میشود.
درخت انجیر در پنج تا ده سالگی به بار مینشیند و برخي از آنها در سال دوبار میوه میدهد.
انجیر خشک ارزش غذایی دارای ویتامین های (C و K) ، روی، فسفر، اهن، فیبر و کلسیم فراوان میباشد.
عنوان | توضیحات |
انواع | یزدی، استهبان، گلابی، کالی میرنا، سه فصل، سیاه، قهوهای، بنفش و ادریاتیک |
ویتامین | دارای ویتامین های C و K، روی، فسفر، اهن، فیبر و کلسیم |
مشخصات | دارای دانه های ترد و کوچک است |
خواص درمانی | پیشگیری از آلزایمر، انواع سرطان، پوکی استخوان، ناراحتی های گوارشی، یبوست، کمبود کلسیم و فقر آهن |
انجیر دارای دانه های ترد و کوچک است که گاه درشت تر از آن هم وجود دارد.
انجیر خشک ارزش غذایی را میتوان برای مدت بیشتری نگهداری نمود.
مصرف انجیر در پیشگیری از آلزایمر، انواع سرطان، پوکی استخوان، ناراحتی های گوارشی، یبوست، کمبود کلسیم و فقر آهن و امراض دیگر مفید واقع میشود.
خرید انجیر خشک ارزش غذایی
در خرید انجیر خشک ارزش غذایی باید به سلامت و بهداشتی بودن آن واقف بود.
بافت آن ترد و دانه ای بوده و در جویدن نرم و فیبری است.
انجیرها با چندین روش خشک میشوند که معرفی خواهیم کرد.
خشک کردن میوه انجیر در فر، زیر نور خورشید، با دستگاههای صنعتی و در هوای آزاد انجام میگردد.
انجیر سیاه و زرد جزو مقرون به صرفه ترین انجیر ها میباشند و اغلب در همه فصول سال موجود هستند.
در کشورهای اطراف مدیترانه این میوه طرفداران بسیاری دارد.
انجیر خشک ارزش غذایی برای مردان و بیماریهای مختص آنها فایده زیادی داشته و توصیه میشود جزو رژیم غذایی خود قرار دهید.
قیمت انجیر خشک ارزش غذایی + خرید و فروش
قیمت انجیر خشک ارزش غذایی با توجه به نوع درخت و میوه، خارجی یا داخلی بودن و نوسانات موجود در بازارها با تفاوت بسیاری مواجه میگردد.
میانگین نرخ موجود مابین 50/000 تا 300/000 تومان برآورد میشود، که با تورم موجود و وضعیت اقتصادی این قیمت ها گاه با روند افزایشی رو به رو خواهد شد.
این محصول بصورت گرمی و کیلویی به فروش میرسد، هنگام خرید به اندازه نیاز خود انجیر تهیه نمایید.
در خرید به تازگی محصول و سلامت آن دقت شود.
بهتر است در مورد نوع انجیر و لیست قیمت ها با فروشندگان مشورت نمایید و پس از بررسی شرایط و خدمات با کارشناسان در بخش فروش مجموعه تبادلنظر نموده و اقدام به خرید فرمایید.
پاسخ به ۲ سوال درباره انجیر خشک ارزش غذایی
۱: خشک کردن انجیر به چه روش هاییانجام می شود؟
در فر، زیر نور خورشید، با دستگاههای صنعتی و در هوای آزاد انجام میگردد.
۲: انجیر خشک دارای چه مشخصه ای است؟
بافت آن ترد و دانه ای بوده و در جویدن نرم و فیبری است.