پودر شیرخشک
گیلاس خشک، یک میوه خشک شده طعم‌دار و با ارزش غذایی فراوان است. این میوه با سرشار بودن از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها، به عنوان یک منبع ایده‌آل برای تقویت سلامتی مورد توجه قرار می‌گیرد.
از این رو، در این مقاله به بررسی میزان کالری گیلاس خشک و جدول ارزش غذایی آن می‌پردازیم.
بخش اول: میزان کالری در گیلاس خشک
میزان کالری یک ارزش غذایی مهم است که در هر ماده غذایی مشاهده می‌شود. در صورتی که دنبال رژیم غذایی باشید یا به وزن خود نگران هستید، ممکن است با محاسبه میزان کالری مواد غذایی آشنا باشید.
برای گیلاس خشک، میزان کالری بسته به میزان مصرف متفاوت است. به طور معمول، میزان کالری در گیلاس خشک در هر 100 گرم بین 200 تا 300 کالری است. این مقدار، در اغلب موارد، با مقدار کالری میوه خشک شده دیگر مانند زردآلو خشک، هلو خشک و خرما خشک مشابه است.
جدول ارزش غذایی گیلاس خشک
علاوه بر میزان کالری، گیلاس خشک دارای ارزش غذایی بالایی است. در زیر جدولی از ارزش غذایی گیلاس خشک آورده شده است:
- مواد مغذی هر 100 گرم گیلاس خشک:
کالری: 288
کربوهیدرات: 75.2 گرم
چربی: 0.7 گرم
پروتئین: 5.4 گرم
فیبر: 9.7 گرم
قند: 53.4 گرم
مقدار سدیم: 3 میلیگرم
مقدار پتاسیم: 1219 میلیگرم
مقدار کلسیم: 81 میلیگرم
مقدار آهن: 7.5 میلیگرم
مقدار مس: 0.5 میلیگرم
مقدار منگنز: 0.6 میلیگرم
مقدار فسفر: 101 میلیگرم
مقدار روی: 1.7 میلیگرم
نتیجه‌گیری:
گیلاس خشک، علاوه بر طعم لذیذ و خوبی که دارد، ارزش غذایی بالایی نیز دارد. با مصرف معقول و منظم گیلاس خشک، می‌توانید از فواید بی‌شماری که این میوه دارد، بهره‌مند شوید. لذا، اضافه کردن گیلاس خشک به تغذیه روزانه خود می‌تواند برای حفظ و تقویت سلامتی بسیار مفید باشد.
فواید سلامتی گیلاس خشک
علاوه بر اینکه گیلاس خشک یک میوه خوشمزه است، دارای فواید سلامتی بسیاری نیز می‌باشد. در ادامه به برخی از این فواید اشاره می‌کنیم:
1. آنتی‌اکسیدان‌های قوی: گیلاس خشک دارای مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان است که به مبارزه با آسیب‌های اکسیداتیو در بدن کمک می‌کند. این آنتی‌اکسیدان‌ها می‌توانند به جلوگیری از بروز بیماری‌های قلبی، سرطان و بیماری‌های مزمن کمک کنند.
2. پیشگیری از قند خون: به دلیل داشتن مقدار قابل توجهی فیبر، گیلاس خشک می‌تواند به کاهش جذب قند در بدن کمک کند و در نتیجه کنترل قند خون مفید باشد.
3. بهبود سلامت هضمی: فیبر موجود در گیلاس خشک می‌تواند هضم غذا را تسریع کند و مشکلات هضمی مانند یبوست را مهار کند.
4. حفظ سلامت قلب: مصرف گیلاس خشک می‌تواند به کاهش فشار خون، کنترل سطح کلسترول و پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی کمک کند.
5. بهبود سلامت استخوان: گیلاس خشک دارای مقدار قابل توجهی کلسیم و فسفر است که برای سلامت استخوان بسیار مهم هستند.
6. قدرت ضد التهابی: آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات ضد التهابی گیلاس خشک می‌توانند در کاهش التهاب‌های مزمن و تسریع فرآیند بهبودی بعضی بیماری‌ها مؤثر باشند.
نتیجه‌گیری:
گیلاس خشک، علاوه بر طعم لذیذ، دارای مقادیر قابل توجهی مواد مغذی مانند ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است. با توجه به فواید سلامتی متعددی که دارد، می‌توان این میوه خشک را به عنوان یک قسمت از رژیم غذایی منظم و متعادل خود در نظر بگیرید.
