یکی از میوه های تابستانی که بسیار طرفدار دارد آلبالو می باشد که این میوه بومی جنوب غربی آسیا و اروپا است.
این میوه را می توان به صورت خشک شده هم استفاده کرد که آلبالو خشک جهرمی از معروف ترینهای این نوع است و در تهران و شهرهای دیگر ایران به فروش می رسد.
برخی آن را به دلیل شباهت با گیلاس، گیلاس ترش می نامند، درخت آلبالو برگهای لوزی شکلی دارد و ارتفاع آن به حدود 3 الی 10 متر می رسد و ساقه های آن انعطاف پذیر است و بدون شکستن خم می شود. منبع آلبالو در ایران شهرهای دماوند، شهریار، پردیس و ملارد است.
- بیشتر بخوانید: آلبالو خشک
قیمت آلبالو خشک در تهران
همه ی میوه ها خواص مختلفی دارند که یکی از آنها آلبالو است که به صورت تازه و خشک خواص زیادی دارد.
این میوه در تهران و سایر شهرستانها در ابتدا در فصل بهار قیمت بالایی دارد و وقتی که وارد فصل تابستان شویم قیمت آن کاهش یافته و مقرون به صرفه می باشد.
آلبالو و سیب زرد را می توان به صورت مربا نیز تهیه و استفاده کرد که یکی از مرباهای خوشمزه می باشد.
برای اینکه آلبالو خراب نشود و بتوان مدت طولانی از آن استفاده کرد آن را خشک می کنند که در ادامه به طریقه خشک کردن آن می پردازیم.
آلبالو خشک جهرمی
شرکتها و کارخانه های زیادی آلبالو را خشک کرده و به فروش می رسانند که شرکت جهرمی یکی از این تولید کننده ها است.
در فروشگاه ها آلبالو خشک و به طور کلی میوه خشک در بسته بندیهای متفاوتی به فروش می رسد که امروزه خرید آنها بسیار زیاد می باشد، آلبالو را به سه روش می توان خشک کرد:
- آلبالوها را پس از شستن در فر قرار داده و در درجه حرارت کم می گذاریم و بعد از یک ساعت در دمای محیط می گذاریم تا خشک شود و هم می زنیم تا یک دست شوند و بعد از خنک شدن در یخچال نگه می داریم.
- پس از شستن آنها را روی پارچه زیر آفتاب می گذارید تا خشک شود و بعد از دو ساعت هسته آنها را خارج می کنید بدون اینکه به بافت آن فشاری وارد شود و با آب سرد آب می کشید روی سینی می گذارید تا در دمای محیط خشک شود.
- آلبالوهای شسته شده را نمک زده و روی پارچه زیر نور آفتاب 1 تا 3 روز قرار می دهیم و مجدد آبکشی کرده و یک روز دیگر زیر نور آفتاب قرار می دهیم.
آلبالو خشک مشهد
در شهرهای مختلف ایران مانند مشهد و قم و غیره میوه هایی مانند سیب قرمز و آلبالو تازه و آلبالو خشک قیمتهای متفاوتی دارند.
آلبالو خشک خواص زیادی دارد که منشا آن آلبالو تازه می باشد که یکی از این خواص درمان پوکی استخوان است.
آلبالو خشک دارای بور است که بر کلسیم و منیزیم و ویتامین دی بدن تاثیر گذار است و وجود بور و ویتامین دی باهم در آلبالو باعث سلامت استخوانها و جلوگیری از پوکی استخوان حتی در زمان یائسگی می باشد.
آنتی اکسیدانهای موجود در آلبالو باعث کاهش رشد سلولهای سرطانی، بهبود گردش خون و سلامتی قلب، کاهش فشار خون و جلوگیری از بروز هر گونه بیماری می شود.
قیمت آلبالو خشک مشهد
برای افرادی که دیابت دارند خوردن آلبالو و توت خشک توصیه می شود زیرا این محصول دارای نوعی آنتی اکسیدان به نام کورستین است که قند خون و گلوکز خون را تنظیم می کند و باعث کاهش قند خون می شود.
در مشهد آلبالو خشک دارای قیمت مناسبی است که در دومین فصل سال به وفور یافت می شود.
البالو خشک مانند استامینوفن در بدن رفتار می کند و فعالیت آنزیم سیکلو اکسیژ ناز را محدود می کند و همانند مسکن باعث التیام درد می شود و بنابراین می توان بدون خوردن داروهای شیمیایی اثرات آنها را دریافت کرد.
آلبالو خشک به انگلیسی
در ایران سالانه مقدار زیادی از آلبالو خشک و خشکبار به کشورهای دیگر صادر می شود و به همین دلیل برخی افرادی که در این کار فعالیت دارند کلمه آن را به انگلیسی جستجو می کنند تا بتوانند گفتگوی بهتری با افراد خارجی داشته باشند.
عبارت آلبالو خشک به انگلیسی Dried cherries می باشد.
آلبالو خشک دیجی کالا
اگر خواب آرام و راحتی ندارید و از بی خوابی رنج می برید می توانید یک ساعت قبل از خواب یک مشت آلبالو یا هر میوه خشک ایرانی را میل کنید. در سایتهای متفاوتی مانند دیجی کالا آلبالو خشک به صورت بسته بندی عرضه می شود.
آلبالو خشک دارای مقدار زیادی ملاتونین است که یک آنتی اکسیدان قوی می باشد و به تنظیم خواب کمک می کند.
آلبالو خشک همچنین دارای کربوهیدرات و فیبر زیادی می باشد و همین امر باعث کاهش اشتها و در نتیجه کاهش وزن و لاغری می شود.
در آلبالو آنتو سیانینهایی وجود دارد که به افزایش چربی سوزی کمک می کند و در لاغری نیز موثر هستند.
قیمت آلبالو خشک در دیجی کالا
کسانی که دارای ارث خانوادگی سرطان هستند بهتر است از جوانی شروع به مصرف آلبالو خشک نمایند. قیمت آلبالو خشک و انجیر خشک در دیجی کالا و غیره بسته به نوع سفارش متفاوت می باشد.
در این محصول ترکیباتی ضد سرطانی مانند فلاونوئید، کاروتنوئید و ویتامینهای A و C وجود دارد که به صورت بسیار قوی از رشد سلولهای سرطانی در بدن و افزایش آنها جلوگیری می کند.
همچنین وجود فیبر در آلبالو از ابتلا به سرطان روده جلوگیری می کند و در صورت ابتلا شدن به آن از پیشرفت آن جلوگیری کرده و بهبود می بخشد. همانطور که ذکر شد وجود فیبر باعث کاهش وزن می شود و از اضافه وزن و خطرات ناشی از آن محافظت می کند.
- بیشتر بخوانید: آلبالو خشک بازاری
قیمت آلبالو خشک امروز
در ایران نرخ میوه ها هر روزه بر اساس قیمت دلار و یورو و عوامل مختلف دیگر تغییر می کند و قیمت امروز با دیروز و روزهای گذشته یکسان نمی باشد.
آلبالو تازه و خشک هر دو قیمتهای متفاوتی دارند که متغیر می باشند. از دیگر خواص آلبالو خشک تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از سرماخوردگی و حساسیت و سرفه و آنفولانزا می باشد.
آلبالو و انجیر خشک استهبان همچنین برای بارداری مفید است و از یبوست و افزایش فشار خون و کم خوابی جلوگیری می کند.
صادرات البالو خشک
برای اینکه مواد غذایی و خوراکی و میوه ها و تنقلات را به کشورهای دیگر صادر کنند آنها را به بهترین نحو بسته بندی و تمیز کرده و یا بهترین نوع آنها را انتخاب می کنند.
صادرات البالو خشک نیز به این صورت است که یا آن را به صورت تازه با ساقه و یا بدون ساقه صادر می کنند.
هرساله کشور ما مقدار زیادی از این محصول را به اوکراین و صربستان و ترکیه و روسیه ارسال می نماید.
ما در سایت خود به صورت اینترنتی این محصول ارزشمند را در داخل کشور می فروشیم و شما می توانید این محصول را در بسته بندیهای کامل بهداشتی با قیمت به صرفه خریداری کنید.
برای اطلاع از قیمت و نحوه خرید می توانید فرم داخل سایت را تکمیل نموده تا با شما تماس حاصل فرماییم.