خرما میوه شیرینی است که از قدیم الایام در شرق میانه و مناطق جنوب آسیا محبوبیت فراوانی داشته است اما با پیدایش علم تغذیه تمام خواص و فواید فوق العاده آن برای سلامتی انسان ها شناخته شد و یکی از دستاوردهای خرما سیاه خشک که به عنوان یکی از بهترین منابع ویتامین ها و فیتوهورمون ها شناخته می شود.
خواص خرما سیاه خشک برای جلوگیری از چین و چروک پوست
یکی از بیشترین جذابیت های خرما سیاه خشک این است که به راحتی می تواند به درمان و جلوگیری از چین و چروک پوست کمک کند و این میوه غنی از ویتامین های C و D است که دو عنصر اساسی در بهبود و حفظ سلامت پوست هستند ویتامین C به صورت طبیعی به شدت مؤثر در تولید کلاژن است که یک پروتئین مهم برای روند تجدید سلول های پوست است.
ویتامین C می تواند پوست را در مقابل تاثیرات منفی رادیکال های آزاد محافظت کند که از بروز خطوط و چین و چروک های زودرس پوست جلوگیری می کند.
هسته سفت و سخت خرما معجزه ای در کاربردهای بهداشتی است یکی از مهمترین ویژگی های خرما سیاه خشک هسته سفت و سخت آن است این هسته در واقع حاوی یک ماده خاص به نام فیتوهورمون است که به طور معمول در تولید هورمون های گیاهی مؤثر است.
این فیتوهورمون ها می توانند در طول زمان استفاده مفید شوند برای بهبود و تقویت سیستم ایمنی بدن و حفظ سلامتی و همچنین این هسته ها غنی از مواد معدنی اسید شده هستند که می توانند به نوعی به عنوان یک تصفیه کننده طبیعی برای بدن عمل کنند با ترشح زیاد مواد زاید و سموم از بدن.
خرما سیاه خشک خواص قابل ملاحظه دیگری نیز دارد که برای بهبود و حفظ سلامت و عملکرد سیستم عصبی بسیار مفید هستند این میوه غنی از مواد معدنی از جمله پتاسیم، منگنز، و مس است که همگی نقش مهمی در بهبود عملکرد های مغز و عصب دارند.
پتاسیم معروف به معدن قوه عصبی است که به عنوان مهمترین یون برای انتقال سیگنال های الکتریکی در سیستم عصبی استفاده می شود.
فواید خرما سیاه خشک
خرما سیاه خشک نه تنها یک میوه لذیذ است بلکه یک سوپرفود برای بهبود و حفظ سلامتی است از جمله فواید ویژه آن جلوگیری از چین و چروک پوست، قوی نمودن سیستم ایمنی، و بهبود عملکرد سیستم عصبی است با همه این فواید این میوه جذابیتی ندارد که برای جوانی و سلامتی به آن نچسبیده باشیم همچنین حاوی عناصر تغذیه مهم دیگری نیز است که مفید برای سلامت عمومی بدن است.
بهبود سلامت قلب: خرما سیاه خشک دارای مقدار قابل توجهی پتاسیم است که مهمترین مواد معدنی برای حفظ سلامت قلب است این ماده می تواند فشار خون را کاهش دهد و خطر بیماری های قلبی را کاهش دهد.
افزایش انرژی: خرما سیاه خشک حاوی مقدار زیادی قندهای ساکاروز و فروکتوز است که سریعاً به انرژی تبدیل می شوند به علاوه این میوه دارای الکترولیت های طبیعی است که می توانند انرژی را بهتر جذب کنند و در تحرک و فعالیت های روزانه کمک کنند.
تقویت سیستم گوارشی: خرما سیاه خشک برای سیستم گوارشی بسیار مفید است فیبر غذایی غنی در این میوه می تواند در بهبود عملکرد روده ها، جلوگیری از یبوست و حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک کند.
ضد التهابی: خرما سیاه خشک به خاطر فیتوشیمیایی خاصی که در آن وجود دارد قدرت ضد التهابی قوی دارد این ماده می تواند در کاهش التهاب ها، درد های مفصلی و عفونت ها بهبود بخشد.
سرشار از آنتی اکسیدان ها: خرما سیاه خشک حاوی مقادیر بالایی از آنتی اکسیدان ها است که می تواند در مقابله با آسیب های اکسیداتیو و پیری زودرس بدن کمک کند این آنتی اکسیدان ها می توانند ساختار سلول ها را محافظت کنند و عوارض منفی پیری را کاهش دهند.
از لحاظ تغذیه ای خرما سیاه خشک یکی از بهترین منابع غذایی است که می توانید برای حفظ سلامتی از آن استفاده کنید از جمله فواید آن می توان به جلوگیری از چین و چروک پوست، بهبود سلامت قلب، افزایش انرژی، تقویت سیستم گوارشی و مقابله با التهاب ها اشاره کرد بنابراین اضافه کردن خرما سیاه خشک به جدول غذایی خود می تواند به بهبود عمومی سلامتی شما کمک کند.
