زرشک خشک شده از محصولات خوراکی است که به صورت تازه و خشک شده مصرف می گردد و سرشار از فواید مختلف می باشد.
زرشک خشک شده
زرشک در انواع غذا ها استفاده می شود و ظاهری زیبا و طعمی مطلوب به غذا می دهد.
زرشک و مویز تبریزیان مصارف گوناگونی دارد و در تهیه نوشیدنی- مربا و شربت نقش مهمی را ایفا می کند.
دانه های ریز و ترش مزه ی زرشک سرشار از مواد مغذی هستند و برای سلامت بدن مفید می باشند.
این محصول خاصیت های زیادی دارد و ضد باکتری و ضد قارچ است و مصرف آن از بروز بیماری های عفونی و قارچی جلوگیری می کند.
استفاده ی رایج زرشک در ایران در زرشک پلو با مرغ است که استفاده از این محصول در این غذا باعث خوشمزه تر شدن دو چندان آن می شود.
این محصول جایگاه ویژه ای در طب سنتی دارد و برای درمان دیابت فشار خون و اسهال استفاده می شود.
مشخصات زرشک خشک شده
از مشخصات بارز زرشک خوب و با کیفیت ظاهر آن است که با کمی دقت می توان به مرغوب بودن و نامرغوب بودن زرشک پی برد این محصول اگر با کیفیت باشد رنگ قرمز روشن دارد.
عنوان | توضیحات |
خصوصیات | خشک و تازه |
نوع | سنتی و ارگانیک |
مزایا | درمان دیابت و فشار خون |
ویتامین | آنتی اکسیدان |
اگر رنگ آن صورتی باشد معلوم است که محصول قبل از موعد برداشت که به طور کامل نرسیده بوده چیده شده است.
از ویژگی های مهم زرشک آن است که دانه های آن تو پر است و مرطوب می باشد زرشک با کیفیت طعم خوب و مطلوبی دارد و به تلخی نمی زند.
همچنین فرآیند خشک کردن آن به گونه ای انجام شده که رطوبت آن تا حد لازم گرفته شده است و با گذشت زمان دچار کپک زدگی و له شدگی نمی شود.
خرید زرشک خشک شده
در هنگام خرید زرشک خشک شده لازم است به نکات مهمی توجه کنید از جمله اینکه زرشک باید یکدست و یکنواخت باشد و دانه های آن پوک و آفت زده نباشد.
زرشک از مواد خوراکی و غذایی است و ارتباط مستقیم با سلامتی دارد.
بنابراین باید مراحل برداشت و فرآیند خشک کردن آن به صورت کاملاً بهداشتی انجام شود.
در خرید زرشک دقت کنید که تمیز و پاک باشد و خار و خاشاک و سنگریزه نداشته باشد.
همان طور که میدانید کیفیت نقش مهمی را در خرید ایفا می کند قبل از خرید حتما از کیفیت و مرغوبیت و تازه بودن محصول اطمینان حاصل کنید و اگر دیدید زرشک مرغوب با نامرغوب مخلوط است از خرید آن اجتناب کنید.
قیمت زرشک خشک شده + خرید و فروش
زرشک بسیار متنوع است و در نوع زرشک پفکی، زرشک پلویی، زرشک کوهی، زرشک سیاه و زرشک آبگیری موجود است که قیمت هر کدام از آن ها با دیگری تفاوت دارد.
قیمت زرشک خشک شده با توجه به کیفیت آن متفاوت و فاکتورهای زیادی در تعیین قیمت آن نقش دارند.
در حال حاضر زرشک با قیمت کیلویی 85 هزار تومان تا 120 هزار تومان به فروش می رسد و با توجه به کیفیت و تازه بودن و حجم آن قیمت آن متغیر می شود و اگر به صورت فله ای و کیلویی خریداری شود قیمت آن مناسب تر و ارزان تر خواهد شد.
برای اطلاع از قیمت دقیق و به روز این محصول می توانید با مشاوران ما تماس بگیرید.
پاسخ به ۲ سوال درباره زرشک خشک شده
۱: یکی از مزایای مفید زرشک خشک شده چیست؟
یکی از مزایای زرشک خشک شده درمان سینوزیت و سردرد می باشد.
۲: چرا زرشک خشک شده از محبوبیت زیادی برخوردار است؟
زیرا زرشک خشک شده حاوی ویتامین بسیار زیادی است.