عسل کوهی دکتر بیز، به نوعی عسل ارگانیک گفته می شود که توسط زنبور های وحشی تولید شده و بشر هیچ نقشی در آن ندارد.
عسل کوهی دکتر بیز
همانطور که در متن قبلی به آن اشاره کردیم عسل کوهی دکتر بیز یا به عبارتی دیگر عسل کوهستان، توسط زنبور های وحشی به تولید می رسد.
در ایران عزیزمان این نژاد از زنبور ها بسیار کوچک تر از زنبور عسل های معمولی هستند و اغلب در شکاف سنگ ها و صخره ها اقدام به تولید عسل وحشی می کنند.
زنبوران عسل برای تولید یک کیلوگرم عسل طبیعی باید 3 کیلوگرم شهد گیاهان را جمع آوری کنند این کار توسط 20 هزار زنبور عسل که شهد 4 میلیون گل را جمع آوری می کنند و باید مسافتی برابر 3 دور کره زمین را برای تولید این یک کیلو طی کنند.
انسان در هیچ کدام از مراحل تولید عسل ارگانیک نقشی ندارد و تنها دخالتی که می تواند داشته باشد پیدا کردن محل عسل وحشی و برداشت آن است.
همچنین آگاهی از این موضوع خالی از لطف نیست که زنبور های کوهستان به صورت کاملا غریزی و مطابق با شرایط جغرافیایی در صدد تولید عسل کوهستان بر می آیند.
مشخصات عسل کوهی دکتر بیز
از مشخصات عسل کوهی دکتر بیز می توان به کیفیت آن اشاره نمود که قابل قیاس با عسل های تولید شده از زنبور های معمولی نیست.
اغلب رنگ عسل کوهستان نسبت به عسل معمولی، تیره تر است البته این ویژگی می تواند به نژاد زنبور نیز بستگی داشته باشد.
| عنوان | توضیحات |
| یک کیلوگرم عسل | 3 کیلوگرم شهد گیاهان |
| شیرینی عسل | فروکتوز |
| مواد مغذی | کامفرول و کوئرستین |
| رنگ | تیره |
طعم و مزه وصف ناشدنی این عسل سومین مشخصه آن است که بسیار دلپذیر بوده و عطری ملایم از آن استشمام می شود.
عسل به دلیل اسیدیته خاص و وجود مقدار بسیار اندک آب و همچنین وجود هیدروژن پراکسید به سختی فاسد می‌شود و از همین روی نگهداری، انتقال و تجارت آن آسان است.
موم عسل کوهی بافت نرم تری نسبت به عسل طبیعی دارد و دلیل عمده آن می تواند ناشی از خود کفا بودن زنبور های آن در تولید موم باشد.
خرید عسل کوهی دکتر بیز
بعد از مطالعه متن بالا و آشنایی با ویژگی های این محصول ممکن است که به فکر تهیه آن افتاده باشید.
اکنون وقت آن است که شما را راجع به نکات ضروری که هنگام خرید عسل کوهی دکتر بیز باید مد نظر قرار دهید آگاه کنیم.
به رنگ آن توجه کنید که باید کاملا شفاف و یکدست باشد در غیر این صورت عسل، کیفیت لازم را ندارد.
به غلظت آن توجه داشته باشید زیرا عسل طبیعی غلیظ بوده و به راحتی سرازیر نمی شود.
و در نهایت به لیبل درج شده بر روی این محصول دقت کنید زیرا باید حاوی نشان سیب سلامت از سازمان غذا و دارو باشد.
قیمت عسل کوهی دکتر بیز + خرید و فروش
کیفیت عسل و همچنین حجم و نوع بسته بندی آن می تواند از جمله موارد تاثیر گذار در قیمت عسل کوهی دکتر بیز باشد.
در بازار می توانید هر یک کیلو گرم از این شهد پر خاصیت را در بازه قیمتی بین 300 هزار تومان الی 850 هزار تومان تهیه نمایید.
همانطور که مستحضر هستید این محصول صادراتی بوده و نوسانات ارزی می تواند نقش مهمی در قیمت نهایی آن داشته باشد.
اگر قصد خرید و فروش این محصول را دارید اما از قیمت نهایی آن اطلاع ندارید می توانید از طریق شماره های درج شده با مشاورین ما در ارتباط باشید.
پاسخ به ۲ سوال درباره عسل کوهی دکتر بیز
۱: خواص درمانی عسل کوهی را بیان کنید؟
از دیگر خواص عسل کوهی می توان به درمان تنگی نفس و آسم، تسکین درد های رماتیسم و همچنین کمک به درمان انگل اشاره کرد.
۲: عسل کوهی چه رنگی می باشد؟
اغلب رنگ عسل کوهستان نسبت به عسل معمولی، تیره تر است البته این ویژگی می تواند به نژاد زنبور نیز بستگی داشته باشد.