لپه یکی از مواد غذایی پرطرفدار و با خواص بی‌شمار است که در آشپزی به کار می‌رود، اما بسیاری از آشپز‌ها با یک چالش روبرو هستند و آن هم زمان طولانی لازم برای پختن لپه است.
در این مقاله به بررسی راهکارهایی برای تسریع فرآیند پخت لپه خواهیم پرداخت.
اینکه اگر لپه قیمه نپخت چه کنیم قبل از اضافه کردن لپه به مواد غذایی خود، آن را به روش پیش‌پخت قابلیت پیدا می‌کند که زمان پخت لازم را به کمترین حد ممکن برسانید، برای این کار لپه را در آب ولرم به مدت حداقل نیم ساعت خیس دهید، این کار باعث می‌شود لپه نرم شده و زمان پخت آن به طور قابل ملاحظه‌ای کاهش یابد.
هنگام استفاده از لپه در غذاها، معمولاً می‌توان آن را به صورت کاملاً پخته یا نیمه پخته به مواد اضافه کرد، اما برای کسانی که می‌خواهند زمان پخت لپه را به حداقل برسانند، توصیه می‌شود آن را کاملاً پخته به غذا اضافه کنند که این کار مانع از طولانی شدن فرآیند پخت لپه می‌شود و نتیجه‌ای خوشمزه را به ارمغان می‌آورد.
در صورتی که نیاز دارید لپه را در آب جوش به مدت زمان کمتری پخت کنید، می‌توانید از آب گرم استفاده کنید، در این روش لپه را با آب گرم بجای آب جوش می‌پزید، به این ترتیب زمان لازم برای نرم شدن لپه به طور قابل توجهی کاهش پیدا می‌کند و شما می‌توانید آن را به راحتی به غذاهای خود اضافه کنید.
اگر دارید از زود پز برای پخت غذاهایتان استفاده می‌کنید، می‌توانید از این امکان استفاده کنید تا لپه را در زمان کمتری پخت کرده و زمان مورد نیاز برای تهیه غذا را به حداقل برسانید، در صورت استفاده از زودپز زمان نیازمند برای پخت لپه به طور چشمگیری کاهش می‌یابد و شما می‌توانید با سرعت بیشتری به تهیه غذاهای خوشمزه بپردازید.
با رعایت راهکارهای فوق، می‌توانید لپه را در زمان کمتری پخت کرده و به سرعت به تهیه غذاهای خوشمزه و متنوع بپردازید، آبکشی قبل از استفاده، پخت لپه به صورت کامل، استفاده از آب گرم و استفاده از فشارپخت از جمله روش‌هایی هستند که می‌توانند به شما در این زمینه کمک کنند، در نهایت لپه زودتر پخته شده و شما از طعم و خوشمزگی آن در غذاهایتان لذت خواهید برد.
برای تسریع فرآیند پخت لپه، می‌توانید از روش‌های مختلف پخت استفاده کنید؛ یکی از راهکارهای سریع برای پخت لپه استفاده از ماکروویو است، قبل از قرار دادن لپه در ماکروویو، آن را خیس نمایید تا نفخ ان رفع شود، سپس لپه را در ظرف مناسب قرار داده و در ماکروویو به مدت چند دقیقه گرم می‌کنید
با این روش، زمان پخت لازم برای لپه به حداقل می‌رسد و می‌توانید آن را به سرعت به غذاهای خود اضافه کنید.
نکته مهمی که باید در نظر داشته باشید این است که هر کدام از این روش‌ها نیازمند روش خاصی هستند و باید به دستورالعمل‌های مربوطه توجه کنید تا بهترین نتیجه را در تسریع پخت لپه به دست آورید.
استفاده از راهکارهایی مانند استفاده از ماکروویو، خیس کردن لپه یا نیم پز کردن می‌تواند به شما در تسریع فرآیند پخت لپه کمک کند، با اجرای این روش‌ها می‌توانید لپه را در زمان کمتری پخته کرده و به سرعت غذاهای خوشمزه‌ای را آماده کنید.