یکی از مواد غذایی که مصرف آن بسیار بالا است مرغ می باشد که در مواد غذایی تمام قسمتهای آن از گوشت مرغ تا پای مرغ استفاده می شود و باید عنوان کنیم که بر عکس باور غلط مردم برای دیسک کمر مضرات زیادی دارد می باشد.
آشنایی با پای مرغ
مرغ یکی از مواد غذایی می باشد که جزء مواد غذایی پر مصرف است و و در بیشتر مهمانیهای ما جزء غذای اصلی سرو می شود ولی در مورد پای مرغ باید عنوان کنیم که دارای پروتئین و مواد معدنی کلسیم می باشد که برای مشکلات نظیر نرمی استخوان روماتیسم پوکی استخوان حتی ریزش مو و پوست صورت بسیار مفید می باشد.
دارای ویتامینهای D، A، B9 و پتاسیم منیزیم اسیدهای چرب فسفر و کلسیم می باشد و در واقع به عنوان یک ماده غذایی غضروف ساز شناخته شده است و دارای کلاژن فراوانی است که علاوه به افزایش استحکام استخوان در زیبایی پوست نیز بسیار تاثیر گذار است.
پای مرغ سرشار از فولات می باشد که یکی از ویتامینهای است که در سنتز دی ان ای بسیار تاثیر دارد و جزء مواد حیاتی بدن است در بهبود زخمها تاثیر دارد در تشکیل نخاع جنین در زیبا سازی پوست این ماده غذایی بسیار نقش دارد.
با بالا رفتن سن انسان پوست نشاط خود و چربی اش را از دست می دهد و در واقع تولید کلاژن آن کاهش می یابد و در بافت پوست تاثیر زیادی دارد و باعث افزایش مقاومت پوست می شود و ماده موجود در آن قوی ترین ماده برای جذب رطوبت و مواد مفید در پوست است.
مضرات پای مرغ
هر کدام از مواد غذایی دارای خواصی می باشند و در کنار خواص با توجه به بیماریهای که دارید مضرات نیز برای شما دارد پای مرغ نیز همینطور می باشد و شما باید توجه بهسلامتی و تغذیه خود داشته باشید در مصرف هر ماده غذایی ما باید اعتدال را رعایت کنیم و در صورت رعایت نکردن این اعتدال مشکلات زیادی ایجاد می شود و یکی از مضرات این می باشد که پای مرغ و بلدرچین کوچک حاوی مقدار زیادی کلسترول است و بذای بیماران قلبی و افرادی که کلسترول آنها نرمال نمی باشد بسیار خطر ناک است.
سرخ کردن هر ماده غذایی به خصوص پای مرغ خواص آن را از بین می برد و باید به صورت آب پز و یا در سوپ میل شود و حتما کاملا تمیز شیته شود با توجه به اینکه آلوده ترین قسمت بدن مرغ می باشد سعی کنید مواد غذایی را را فروشگاه های معتبر تهیه کنیم و از دست فروشها اقدام به خرید نکینم و تاریخ درج شده به روی بسته بندی نیز توجه کنیم.
در مصرف پای مرغ اگر درست شستشو ندهید نه تنها هیچ خاصیتی ندارد بلکه برای بدن مضر نیز خواهد بود و باید حتما به درستی پوست زرد روی آن تمیز شود و ناخنهای آن چیده شود و در هنگام پخت بعد از 5 دقیقه اولب آب آن را عوض کنیم.
منیزیم موجود در پای مرغ برای خانم های باردار بسیار مناسب است و عوارض بارداری که خستگی افسردگی تهوع کم خوابی گرفتگی عضلانی یبوست انقباضات رحم تنظیم فشارخون عملکرد غدد به خصوص غدد پاراتیروئید و غیره می باشد را التیامک می بخشد خطر زایمان زود رس را کاهش می دهد و تاثیر زیادی در سلامت استخوانهای خانمهای باردار دارد. سوپ پای مرغ را برای کودکان خود حتما تهیه کنید و در برنامه غذایی قرار دهید سوپ پای مرغ در تقویت سیستم ایمنی بدن رشد استخوانها درمان یبوست مشکلات گوارشی کم اشتهایی سلامت دندانها و در بینایی کودکان بسیار تاثیر گذار است.
در طب سنتی برای بیماران دیابتی توصیه به مصرف سوپ عدس با پای مرغ شده است که به دلیل این که حاوی پروتئین است علاوه بر تنظیم قند خون برای بیماران دیابتی بسیار مفید است و ویتامین آ موجود در آن برای سلامت چشم و کاهش خشکی جشم ماثر است.
مزایا پای مرغ
در استحکام استخوانها بسیاری از مواد غذایی تاثیر گذار می باشند که ممکن است شما این را بدانید که پای و گوشت بوقلمون به دلیل اینکه دارای غضروف است برای مشکلات استخوان و دیسک کمر شما مفید است که پای مرغ دارای پروتئینی به نام آلبومین است که در بهبود زخمها سوختگی حتی افرادی که به زخم بستر مبتلا هستند و در بهبود سلولهای که آسیب دیده اند ماثر است و مصرف سوپ پای مرغ برای این افراد بسیار توصیه می شود.
همانطور که عنوان شد کلاژن موجود در پای مرغ بسیار تاثیر گذار در زیبایی پوست است و به غیر از این مورد در زیبایی مو و ریزسش مو استحکام ناخنها رشد ناخنها و شادابی پوست و از بین بردن خشکی پوست نقش به سزای دارد و در بیماریها تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مهم است که با مصرف ویتامینها و موادی مانند منیزیم پتاسیم فسفر روی و کلسیم این اتفاق می افتد که تمام مواد نام برده شده در این ماده غذایی موجود می باشد.
آرتروز یک بیماری می باشد که در مفاصل تاثیر دارد و باعث التهاب می شود که مهمترین آن زانو است که به آن سائیدگی زانو نیز گفته می شود و در اثر از بین رفتن غضروفها به وجود می آید کلاژن موجود در این ماده غذایی در بهبود و جلوگیری از این بیماری بسیار نقش دارد و باید به صورت مرتب اقدام به مصرف کنید.
اگر جزء افرادی هستید که دائما به دلیل فشار بالا مجبور به رژیم غذایی خاص هستید باید این نکته را بداید که پای کمرغ فشار خون را تنظیم می کند و همانطور که گفته شد دارای کلاژن زیادی می باشد که یک ماده ماثر در تنظیم فشار خون است و با مصرف سوپ پای مرغ بدون نمک کمکی زیادی به تنظیم فشار خون شما می شود در تهیه سوپ پای مرغ سعی کنید از سبزیجات خشک معطر تازه استفاده کنید که علاوه بر از بین بردم بوی نامطبوع آن خواص آن نیز افزایش پیدا کند و پیاز و سیر جو هویج سیب زمینی گوجه فرنگی در کنار هم به همراه مقداری لیموترش یک وعده غذایی سالم می باشد.
پای مرغ
برای خرید محصولات غذایی به صورت غیر حضوری حتما از فروشگاه های معتبر اقدام خرید کنید و سعی کنید از خرید محصولات فاقد بسته بندیهای استاندارد خودرای کنید فروشگاه ما به عنوان اولین فروشنده محصولات پروتئینی ارگانیک می باشد و با هدف جلب رضایت مشتری در خریدآنلاین با تکمیل فرمهای موجود در سایت می توانید با مشاوران ما در ارتباط باشید.
