لیمو ترش خوشه ای دزفول،لیمو گاهی زرد و یا سبز است و بی شک مطلوب ترین میوه از یک درخت همیشه سبز است که در اصل در آسیا یافت می شود، کل میوه، با پالپ، پوستش، مزه اش و آب لیمو برای آشپزی و همچنین اهداف غیر آشپزی مورد استفاده قرار می گیرند.
آب لیمو اغلب برای لیموناد و سایر نوشیدنی های لیمویی استفاده می شود که طعم و خوشمزگی اش غیرقابل انکار است و هنگامی که بحث ارزش تغذیه ای لیمو پیش می آید، آب لیمو حاوی 6% اسید سیتریک است که طعم آن را ترش کرده و حاوی ویتامین C، کلسیم، فولات، ویتامین B5 ،B3 ،B1 و B2، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی و همچنین شکر، کربوهیدرات، فیبر غذایی، چربی و پروتئین است؛ به همین دلیل لیمو به عنوان یک میوه معجزه آسا محسوب می شود.
خواص درمانی لیمو ترش
لیمو ترش خواص فراوانی برای سلامتی دارد و لیمو ترش سرشار از مواد مغذی و ویتامین‌ها بوده و می‌تواند از بدن در برابر بیماری‌ها محافظت کند از جمله خواص لیمو ترش می‌توان به مواردی مانند:
تقویت سیستم ایمنی بدن، تقویت سلامت قلب، بهبود عملکرد مغز و سیستم عصبی، بهبود فرآیند هضم، از بین رفتن علائم سوهاضمه، درمان کبد چرب، حفظ سلامت کبد، دفع سموم بدن، از بین بردن درد دندان و ورم لثه، از بین بردن لکه‌های پوستی، کاهش التهاب، آرام بخشی، افزایش انرژی، کاهش عفونت‌های ویروسی، درمان آکنه و جوش صورت، درمان ریزش مو، درمان سنگ کلیه، کاهش قند خون، درمان کم خونی و غیره اشاره کرد در ادامه به بررسی برخی از خواص لیمو ترش می‌پردازیم.
خواص لیمو ترش برای کبد
اسید سیتریک موجود در لیمو ترش موجب افزایش تولید صفرا در کبد می‌شود و از این طریق می‌تواند به سم زدایی از سموم بدن کمک کند و از دیگر خواص لیمو ترش این است که لیمو ترش منبعی غنی از ویتامین C بوده که به شکستن الکل در کبد کمک میکند.
یکی از موادی که می‌تواند از کبد محافظت کرده و به حفظ سلامت کبد کمک کند، هسپریدین است و لیمو ترش حاوی هسپریدین است و از همین رو متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که برای بهره‌مندی از این خواص لیمو ترش لیمو ترش را در رژیم غذایی خود قرار دهید.
فواید لیمو ترش برای سرطان
از جمله خواص لیمو ترش می‌توان به خواص ضد سرطانی آن اشاره کرد لیمو ترش سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان‌ها است که می‌توانند موجب تقویت سیستم ایمنی بدن شده و همچنین موجب خنثی سازی و از بین رفتن رادیکال‌های آزاد موجود در بدن که از عوامل ایجاد کننده سرطان‌ها هستند و لیمو ترش از مرکباتی است که یک معجزه در کشتن سلول‌های سرطانی است و قدرتی ۱۰۰۰۰ بار قوی‌تر از شیمی درمانی دارد.
خواص لیمو ترش برای سلامت چشم
از دیگر خواص لیمو ترش می‌توان به تاثیر آن در حفظ سلامت چشم اشاره کرد و ویتامین C موجود در لیموترش می‌تواند موجب جلوگیری از بروز پیرچشمی و بیماری‌های چشمی در سنین بالا شود و همچنین فلاونوئید موحود در لیمو ترش می‌تواند از عفونت‌های چشمی جلوگیری کند.
خواص لیمو ترش برای درمان یبوست
لیمو ترش غنی از فیبر است و این فیبر موجب بهبود حرکات روده شده و از یبوست پیشگیری میکند و ترکیب آب لیمو ترش و نمک یک روش درمانی سریع برای یبوست است و برای پاکسازی روده‌های خود می‌توانید ترکیب تب ولرم و آب لیمو ترش را مصرف کنید.
خواص لیمو ترش برای مردان
از دیگر خواص لیمو ترش این است که به علت داشتن ویتامین C و تیامین در خود می‌تواند موجب افزایش و بهبود کیفیت اسپرم و باروری در مردان می‌شود.
لیمو ترش برای هضم غذا
مصرف لیمو ترش و آب لیمو ترش با غذا و یا پس از غذا می‌تواند موجب بهبود هضم غذا شود و لیمو ترش می‌تواند سموم دستگاه گوارش را رقیق کرده و موجب از بین رفتن علائم سوهاضمه نظیر سوزش شکم تخت، آروغ و نفخ شود.
خواص لیمو ترش برای سنگ کلیه
از دیگر خواص لیمو ترش وجود مقادیر بالای اسید سیتریک در آن است که موجب افزایش حجم و PH ادرار شوه و از این طریق می‌تواند به پیشگیری و درمان سنگ کلیه کمک کند، مصرف ترکیب سیر و لیمو ترش یک گزینه درمانی مناسب برای درمان سنگ کلیه و عفونت‌های کلیه مفید است.
راهکارهایی کاربردی با استفاده از لیمو ترش
مخلوط آب گرم با عسل و آب لیمو یکی از بهترین داروهای خانگی برای آنفولانزا است برای بهترین نتایج، کمی از فلفل و دارچین را به مخلوط بالا اضافه کنید و اگر سردرد وحشتناکی دارید خمیری از پوسته لیمو را روی پیشانی خود به مدت 30 دقیقه قرار دهید ماهیت آرام کننده و طراوت دهنده لیمو به از بین بردن سردرد کمک می کنند.
یک لیمو را بردارید و آن را به دو قسمت تقسیم کنید کمی نمک و جوش شیرین بزنید و آنها را و روی دندان ها و لثه های خود بمالید اینکار دندان های شما را سفیدتر می کند و لیمو حاوی خواص ضد انعقادی است که بدین معنا است که می تواند باعث جلوگیری از لخته شدن خون و کاهش خونریزی داخلی شوند.
برای از بین بردن پف چشم که ناشی از کمبود خواب و خستگی است مفید می باشد و آب لیمو را با یک تکه پنبه کوچک استفاده کنید و چند دقیقه صبر کنید وسپس با استفاده از آب سرد شستشو دهید و یکی از مزایای مؤثر لیمو وجود خواص ضد باکتری است و مالش محلول لیمو رقیق شده در پوست می تواند آکنه را کاهش دهد.
خواص ضد ویروسی لیمو سبب از بین بردن ویروس تبخال می شود بنابراین دفعه بعد که شما به دنبال یک درمان برای تبخال بودید سعی کنید از لیمو یا پالپ لیمو استفاده کنید.
خلاص شدن از آرنج های تیره می تواند سریع انجام شودو لیمو دارای خواص سفید کنندگی است که در روشن کردن پوست در اطراف آرنج کمک می کند و همچنین باعث نرم شدن آن می شود و نصف لیمو را به آرامی روی آرنج خود قرار دهید و بعد از 15 دقیقه شستشو دهید.
انواع لیمو ترش دزفول
لیمو ترش دزفول به دلیل کوچک و پر آب بودن همچنین پوست نازک آن مورد توجه بسیار زیادی از افراد قرار دارد که این لیمو ترش دارای مواد مغذی، ویتامین ها و خواص فراوان است و فصل برداشت لیمو ترش معمولا از اوایل تابستان شروع شده و تا اواسط مهر ماه ادامه دارد.
پس از دستچین کردن لیمو ترش آن ها را بر حسب اندازه و کیفیت جداسازی کرده و لیمو ترش های با کیفیت بسیار بالا را در کارتن ها برای صادرات به خارج از کشور قرار می دهند و لیمو ترش های با کیفیت بالا را درون جعبه های پلاستیکی قرار می دهند و لیمو ترش های با کیفیت متوسط درون توری ها برای مصارف آبگیری قرار می گیرد.
