می خواهیم در این مطلب در مورد تشخیص روغن سفید گوسفندی و گاوی خالص و اصل کرمانشاه و تاثیر چربی های حیوانی مانند: روغن سفید گوسفندی و روغن زرد گاوی بر بدن توضیح دهیم.
اگر دچار چربی خون و کلسترول بالا هستید و فکر می کنید که این روغن ها برای شما مضر هستند، از شما تقاضا داریم اطلاعاتی که در این صفحه نوشته شده را مطالعه نمایید.
مصرف روغنهای حیوانی در گذشته بسیار زیاد بوده به گونه ای که در هر خانه ای خیک یا هیزه بزرگی برای نگهداری این روغن ها وجود داشته است این روغنها از شیر گاو و گوسفند تولید می شد و به دلیل تغذیه این حیوانات در فضای دشت و کوهستان و استفاده از گیاهان و علوفه تازه، بو و طعم بسیار دل انگیزی این روغنها به خود می گرفتند.
ویژگی های روغن سفید گوسفندی
ویتامین های موجود در این روغن ها انسان را در مقابل بیماری های گوناگون محافظت می کرد. چنانچه به گذشته نگاهی بیاندازیم و یا از بزرگترها بپرسیم، بیماری در آن زمان بسیار کم بوده و طول عمر زیادی وجود داشته است.
اما چرا امروزه با وجود امکانات و مواد غذایی فراوان، اکثرا با بیماری های مختلف دست و پنجه نرم می کنند. یکی از دلایل عدم مصرف روغن های سالم است و دیگری عدم تحرک این عوامل زمینه ساز بسیاری از بیماری ها می باشد.
ویتامین های موجود در روغن های حیوانی مفید برای پوست و مو، قلب و عروق، استخوان ها،تقویت بینایی چشم و همچنین یک گرم کن طبیعی برای بدن در زمستان های سخت می باشد مصرف این روغن با تحرک کافی برای تمامی افراد در سنین مختلف از واجبات می باشد.
در طب اسلامی و طب سنتی ایرانی به مصرف روغن زرد توصیه شده است. اما باید افراد جوان و سالمند از مقدار مصرف این روغن ها مطلع باشند تا بتوانند با رعایت نمودن میزان مصرفی آن همواره از خواص این محصول نهایت استفاده را ببرندطرز مصرف این روغن ها با هم متفاوت می باشد. در ابتدا باید به ویژگی های ذاتی روغن ها توجه نماییم.
مشخصات روغن سفید گوسفندی
روغن سفید گوسفندی که از پر مصرف ترین روغن ها می باشد دارای طبیعت سرد است و کلسترول بالاتری نسبت به روغن گاوی دارد. طعم و بوی این روغن بسیار تند و تیز تر از روغن گاوی است و استفاده با غذا مقداری عمل هضم را کند می کند.
بهتر است این روغن با روغن گاوی، کنجد و زیتون مخلوط گردد. البته مصرف خالص روغن سفید گوسفندی برای ورزشکاران و زنان باردار و افرادی که از تحرک زیاد برخوردار هستند منعی ندارد اما روغن گاوی؛ این روغن در نقطه مقابل روغن گوسفندی می باشد.
از بهترین خواص روغن گاوی می توان به طبیعت گرم و زود هضم شدن آن در دستگاه گوارش اشاره نمود این روغن برای تمام سنین مناسب است و هیچ منعی در مصرف آن نمی باشد. میزان مصرف روغن های حیوانی دو قاشق غذا خوری در هر وعده غذایی می باشد می توانید با مخلوط نمودن آن با روغن های دیگر که در قسمت فوق اشاره شد به پخت و پز و سرخ نمودن مواد غذایی بپردازیم.
کسانی که چربی خون بالایی دارند با مصرف نکردن این محصول در دراز مدت به سلامتی خود ضربه وارد می کنند. می توان به مقدار کمی از این محصول در طول روز مصرف نمایند اما بهتر است که تحرک خود را دو برابر کنند تا با سوزاندن روغن در بدن از خواص آن بیشتر استفاده کنند.
استفاده کم و تحرک زیاد نه تنها به سلامتی آسیبی وارد نمی شود بلکه بهتر است همیشه از آن استفاده کنیم یکی از مراکز فروشی که بهترین روغن حیوانی را در اختیار مصرف کنندگان می گذارد مجموعه ادیب است که با تهیه کره و خامه درجه یک سعی در تولید بهترین روغن حیوانی در غرب کشور می باشد برای تهیه این روغن در اوزان مختلف، به صورت سنتی و محلی و یا صنعتی با مشاورین این مرکز فروش مستقیما ارتباط بگیرید.
