سرخ کردن غذا یکی از روشهای محبوب پخت و پز است که باعث میشود طعم و مزهی ویژهای در غذاها ایجاد شود؛ اما شاید همگی با مشکلاتی مانند آلودگی به روغن یا وقت زیاد مورد نیاز برای پخت غذاهای پر چربی آشنایی داشته باشیم؛ برای حل این مشکل سرخ کن دسینی وجود دارد که با عملکردی سریع و دقیق به شما کمک میکند غذا را بهتر و در کمترین زمان آماده کنید.
توضیحات سرخ کن دسینی
سرخ کن دسینی وسیلهای برقی است که عملیات سرخ کردن مواد غذایی را با سرعت بیشتر و در حرارت معین انجام میدهد؛ این دستگاه دارای یک لولهی دورانی است که در آن روغن سرخ شدنی یا چربیها قرارداده میشود و با فشار دادن دکمهی روشن شدن دستگاه روغن شروع به گرم شدن میکند و درصورت دسترسی به دمای مورد نظر تغییرات دمایی را حفظ میکند.
این در حالی است که در طرف مقابل لولهی دورانی سبدهایی وجود دارند که در آنها مواد غذایی مانند سیبزمینی مرغ یا میگو قرارداده میشود و هنگامی که مواد غذایی در لوله متحرک قرار میگیرند روغن سرخ شدنی آنها را دربر میگیرد و باعث میشود غذاها به سرعت سرخ شوند.
مزایای سرخ کن دسینی
۱. زمان صرفه جویی: یکی از بزرگترین مزایای استفاده از سرخ کن دسینی صرفه جویی در زمان است که این دستگاه با سرعت و دقت بالا به شما امکان میدهد غذاها را در کمترین زمان ممکن پخت کنید؛ به عنوان مثال پخت سیبزمینی های سرخ شده که قبلا حدود ۴۵ دقیقه زمان میبرد با استفاده از سرخ کن دسینی تنها ۲۰ دقیقه زمان میبرد.
۲. حفظ مواد مغذی: در سرخ کردن با روش سنتی ممکن است مواد مغذی غذاها از بین بروند؛ اما سرخ کن دسینی با عملکرد صحیح خود مواد مغذی را حفظ میکند و میتواند غذاهایی با مزه و مغذی تولید کند.
سرخ کن دسینی با عملکرد سریع و موثر باعث میشود که غذاها طعم منحصر به فرد و خوشمزهتری داشته باشند؛ به ویژه در صورت استفاده از روغنهای مناسب میتوانید طعم و مزههای خوبی را در غذاها ایجاد کنید.
استفاده از سرخ کن دسینی بسیار ساده است؛ تنها کافی است مواد غذایی را در سبدهای دستگاه قرار دهید و دمای مورد نظر را تنظیم کنید و دیگر نیازی به نظارت مداوم بر غذاها وجود ندارد و شما میتوانید به دیگر امور خود بپردازید و در زمان مناسب غذاها را از داخل سرخ کن خارج کنید.
استفاده از سرخ کن دسینی پیشرفته و تکنولوژیک روشی سریع موثر و دقیق برای پخت غذاها است و با این وسیله غذاهایی با طعم منحصر به فرد و مزهی خوشمزه را میتوان تهیه کرد؛ همچنین این دستگاه دارای راهنمایی است که به منظور تهیه غذاهای سالم و با مواد مغذی نکات و راهنماییهای لازم را ارائه میدهد.