مربای هویج ژله ای با کره طبیعی یکی از سالم‌ترین و خوشمزه‌ترین وعده‌های صبحانه است که می توانید به خانواده خود ارائه دهید.
این محصول ترکیبی عالی از طعم دلپذیر هویج و لطافت ژله است که با اضافه کردن مقدار مناسبی کره طبیعی، به مربایی با دستاوردهای تغذیه‌ای بیشتر تبدیل می شود.
شروع کار
برای تهیه مربای هویج ژله ای، بهتر است از هویج‌های تازه و دارای کیفیت بالا استفاده کنید و هویج‌ها را در یک قابلمه بزرگ قرار داده و با آب سرد بشویید.
سپس هویج‌ها را برش کوچک می دهیم تا زمان پخت کوتاه‌تری نیاز داشته باشیم و بعد از آماده کردن هویج‌ها، آن‌ها را در قابلمه با حدود یک لیوان آب جوش قرار می دهیم و زمان پخت آن‌ها را بسته به نیاز شما تنظیم می کنیم.
همچنین ممکن است بخواهید به هویج‌ها ادویه‌ها مانند زنجبیل و دارچین اضافه کنید تا طعم آن را تحریک کنید.
تهیه ژله
وقتی هویج‌ها پخته شدند باید آن‌ها را به صورت یکپارچه پوره کنید و می توانید از یک میکسر یا آسیاب استفاده کنید تا هویج ها را رنده کنید و تا زمانی که یکپارچه شوند آن‌ها را ادامه دهید.
در همین حین می توانید کره طبیعی را به مخلوط اضافه کنید تا همه مواد خوب ترکیب شوند و طعم آن را افزایش دهند.
تهیه مربا
حالا که ما دارای یک مربا صاف و خوشمزه در قالب ژله همراه با کره هستیم می توانیم مربای هویج ژله ای را به دست آوریم و برای تهیه مربا، باید مقدار مناسبی از شکر را در قابلمه با هویج‌ها و ژله اضافه کنید و آن‌ها را بر روی آتش ملایمی قرار دهید تا شکر حل شود.
هنگامی که شکر حل شد حرارت را بالا ببرید و مربا را به گرم شدن برسانید بعد از اینکه مربا جامد شد داخل بطری بریزید و در یخچال نگه دارید تا مربا کامل خنک شود و بتوانید از آن استفاده کنید.
نتیجه:
مربای هویج ژله ای با کره طبیعی یک راه خوشمزه و سالم برای خانواده شما است.
با استفاده از هویج‌های تازه و کره طبیعی این محصول دستاوردهای تغذیه‌ای بیشتری به شما ارائه می دهد و همچنین می تواند یک راه عالی برای مصرف هویج در غذاها و مواد آغازین صبحانه باشد.
بنابراین این مربای لذیذ را امتحان کنید و از طعم خوشمزه و فواید تغذیه‌ای آن لذت ببرید.
مزایای مربای هویج ژله ای با کره طبیعی
مربای هویج ژله ای با کره طبیعی که در این مقاله معرفی شد علاوه بر طعم خوشمزه، فواید تغذیه‌ای بیشماری دارد و در ادامه به برخی از این مزایا اشاره خواهیم کرد:
1. پر از آنتی اکسیدان‌ها: هویج‌ها منبع بسیار خوبی از آنتی اکسیدان‌های قدرتمندی مانند کاروتنوئیدها هستند.
این ترکیبات گیاهی می توانند به حفظ سلول‌های سالم و محافظت از بدن در برابر آسیب‌های اکسیداسیونی کمک کنند.
2. حاوی ویتامین A: هویج‌ها حاوی ویتامین A بسیار زیادی هستند که برای حفظ بینایی سالم، بهبود سلامت پوست و حفظ سلامت قلبی عضلانی بسیار مهم است.
3. سرشار از فیبر: حضور فیبر در هویج‌ها به پیشگیری از مشکلات گوارشی مانند یبوست کمک می کند و نیز باعث احساس سیری بیشتر می شود.
4. کم‌چرب: کره طبیعی که در این مربا استفاده می شود گزینه طبیعی و سالمی برای افزودن یک طعم خوشمزه به محصول است.
با استفاده از کره طبیعی به جای روغن، کمی کالری و چربی در حجم کلی محصول حاضر خواهد بود.
5. حاوی مواد مغذی: مربای هویج ژله ای با کره طبیعی از ترکیبی از ویتامین‌های B، پتاسیم، فسفر، مس، منیزیم و اسید فولیک پر است که به حفظ سلامتی شما کمک می کنند و عملکرد سیستم عصبی، قلب و مغز را تقویت می کنند.
نتیجه:
مربای هویج ژله ای با کره طبیعی به عنوان یک ترکیب خوشمزه و سالم می تواند انتخاب عالی برای صبحانه یا دسر باشد.
این محصول دستاوردهای تغذیه‌ای بیشتری در مقایسه با مرباهای سنتی دارد و با شکل دهی به هویج و استفاده از کره طبیعی، طعم خاصی را به مربا افزوده است.