یکی از دسرهای بسیار جذاب که به داشتن طعمها و رنگهای متنوع شهرت دارد و برخلاف نامی که دارد از قیمت بسیار مناسبی برخوردار است خاویار میوه ای خوشمزه است که برای تهیه آن از مواد اولیه درجه یک استفاده شده و خرید آن به صورت آماده ممکن است و در بسته بندیهای بسیار مناسب به دست تمام خریداران خواهد رسید.
خاویار میوه ای چیست
خاویار میوه ای که اغلب به صورت دسر سرو می گردد محصولی است که توسط کارخانه های صنایع غذایی به طور خاص از آلژینات سدیم و کلرید کلسیم تشکیل شده است به این معنی که در تهیه خاویار مذکور به این دو ماده افزودنی حتماً نیاز است چون آلژینات سدیم نقش قوام دهنده را دارد و کلرید کلسیم نیز با رنگ سفید و قابلیت حل شدن سریع آن در آب سختی را در محصولهای خوراکی ایجاد می‌کند.
- بیشتر بخوانید: خاویار میوه ای
در بین انواع دسرهایی که وجود دارد خاویار میوه ای به دلیل داشتن طعمهای مختلف و رنگهای متنوع زیادی که دارد از دسرهای لاکچری و بسیار لوکس محسوب می‌شود که در تهیه آن از بهترین نوع مواد اولیه که در بالا به آن اشاره شد استفاده شده است و به این شکل این محصول هر چند از خاویار ماهی ساخته نمی شود اما ظاهری بسیار شبیه به آن را دارد و تنوع طعم نیز در آن بسیار زیاد خواهد بود.
طرز تهیه خاویار میوه ای
در خاویار میوه ای از انواع مختلف میوه ها استفاده می شود و بهتر است در تهیه آن در خانه از آب میوه مورد نظر استفاده کنید مثلاً برای تهیه خاویار علاوه بر داشتن دو ترکیب ذکر شده، آب گوجه فرنگی نیز لازم است و به میزان ۱۰۰ گرم از آب گوجه فرنگی را تنها با یک گرم آلژینات سدیم ترکیب کنید و آن را به خوبی با هم مخلوط نمایید سپس کلرید کلسیم را به میزان ۵ گرم در آب حل کنید و به این ترتیب این محلول آماده می شود.
در مرحله بعدی با استفاده از سرنگ بزرگی از مخلوط آب میوه و آلژینات سدیم برداشته و آن را درون مخلوط کلرید کلسیم بریزید که در این مرحله به محض این که مایع از سرنگ خارج شد و با آب تماس پیدا کرد به شکل کروی در می آید.
البته باید بسیار آرام پیستون را فشار دهید تا محلول به صورت قطعی از آن خارج گردد و دانه های کروی هم اندازه تشکیل شوند که شباهت بسیار زیادی به خاویار دارند و پس از اندکی صبر کردن پوسته خارجی آن صفت می شود و به این ترتیب قوام خاصی پیدا می کنند.
در مرحله پایانی با استفاده از یک الک دانه های کروی را از محلول جدا کنید و آن را با آب ساده شستشو دهید و مجدداً اندکی صبر کنید تا پوسته آنها کاملاً سفت شود و به این ترتیب خاویار میوه ای حاصل می گردد.
همچنین برای تهیه طعمهای مختلف خاویار میوه ای علاوه بر آب گوجه فرنگی می توانید از آب سیب و آب هویج نیز استفاده کنید و همه آنها با این روش بسیار آسان تهیه می شوند.
برای تهیه این نوع دسر میوه ای دسترسی به دو ترکیب کلرید کلسیم و آلژینات سدیم ضروری است و شما با ساده ترین امکانات قادر به تهیه این دسر بسیار خوشمزه و لوکس در خانه خواهید بود همچنین بر اساس ذوق و سلیقه خود می توانید از هر طعم دیگری نیز استفاده کنید.
به این ترتیب انواع مختلف این دسر را با طعمهای گوناگون در اختیار داشته باشید که به ظاهر بسیار لوکس و لاکچری هستند و در مهمانیها و برای رستورانها و هتلها گزینه فوق العاده عالی می باشد.
قیمت خاویار میوه ای
اگر به مقدار زیادی از این محصول جهت عرضه در فروشگاه یا استفاده در هتلها و رستورانها نیاز دارید یا می خواهید این دسر خوشمزه را صادر کنید خرید آن از تولیدکننده داخلی این محصول که به صورت صنعتی آن را در کارخانه تولید می کنند نیز امکان پذیر است و شما بسیار ساده و از این وب سایت با آن آشنا شده و خرید خود را طی چند دقیقه انجام می دهید و به این شکل بهترین این محصول را برای آدرس خود به دست خواهید آورد.
بسته بندی فوق العاده لوکس برای این خاویار میوه ای توسط تولیدکننده آن در نظر گرفته شده است و این کار خرید و فروش با آن را برای شما بسیار راحت تر می کند چون قطعاً بسته بندی تاثیر زیادی در فروش این محصول خواهد گذاشته و این نوع بسته بندی خیال شما را از بابت فروش محصول نیز راحت خواهد کرد چون بسیار لوکس است و برای صادرات عالی است.
برای داشتن بازار فروش مناسب‌تر برای این محصول می توانید تنوع طعمهای مختلف آن را در اختیار داشته باشید و به این شکل با در اختیار داشتن انواع مختلف این محصول مشتریهای بیشتری را جذب کنید.
همچنین بازار مصرف بسیار مناسبی برای این محصول در همه کشورهای همسایه ایران به ویژه در عراق و همسایگان جنوبی وجود دارد و از بابت بازار مصرف برای این آن نیز هیچ نگرانی وجود ندارد.
هرچند در داخل کشور نیز می توانید به عنوان عامل پخش و توزیع کننده این محصول عمل کنید و آن را به صورت عمده از تولید کننده خریداری کرده و بین فروشگاه ها توزیع نمایید که در این صورت قطعا درآمد مناسب تری نیز به دست خواهید آورد.
خرید خاویار میوه ای
خرید به صورت عمده با نرخ ارزان انجام می شود و این به شما کمک می کند تا درآمد از تجارت این محصول افزایش پیدا کرده و به این شکل بهترین این میوه را در بسته بندی فوق العاده شیک برای تامین نیاز صادراتی تامین کنید و قادر به کسب درآمد مناسبی نیز خواهید بود همچنین به دلیل قیمت مناسب آن نیاز به سرمایه زیاد نخواهد بود.
در خرید این محصول توجه به تاریخ تولید آن بسیار ضروری است و این نه تنها در مورد خاویار بلکه در مورد همه محصولات غذایی حائز اهمیت است.
چون هر چه تازه تر باشد علاوه بر این که از طعم مزه بهتری برخوردار است خریداران تمایل بیشتری به تهیه آن از خود نشان می دهند و قطعا برای صادرات این محصول نیز بهتر خواهد بود و بسیار ساده و راحت توسط شما و در هر بازار داخلی و خارجی با قیمت مناسب به فروش می رسد.
