زعفران سحرخیز در قم که جزء گران ترین ادویه ها محسوب می شود در کشور های زیادی کشت می شود و طعم و عطر بی نظیری دارد.
زعفران سحرخیز در قم
این گیاه که ارزش زیادی دارد به طلای سرخ معروف شده است که در گذشته به آن خون هرکول هم گفته می شد.
این محصول خواص هایی مثل: درمان افسردگی، درمان سرطان، بهبود بینایی، درمان کبد چرب، بهبود پوست و غیره را دارد.
زعفران در شهرهای مختلفی عرضه می گردد مانند زعفران سحرخیز شعبه تهران که بسیار با کیفیت و عالی می باشد.
از جمله موارد مصرف زعفران می توان به مصارف غذایی که شامل کیک زعفرانی، استفاده به عنوان ادویه، رنگ و طعم دهنده ی برنج، شیرینی ها و غیره اشاره کرد.
همچنین از زعفران برای مصارف دارویی و صنعتی نیز استفاده می شود.
لازم به ذکر است که این محصول را نباید بیش از حد استفاده کرد زیرا عوارض زیر را به دنبال دارد:
- کاهش ضربان قلب
- سرگیجه و بی حالی
- سقط جنین در ماه های اول بارداری
- خونریزی از پلک و لب
مشخصات زعفران سحرخیز در قم
زعفران ترکیبات و مواد به خصوصی دارد که چند نمونه از آن را نام می بریم:
سافرانال ماده ای در زعفران است که موجب عطر آن، پیکروسین نیز موجب طعم متفاوت این گیاه و کروسین هم عامل رنگ این گیاه است.
| عنوان | توضیحات |
| کاربرد | دارویی، صنعتی و غذایی |
| انواع | سرگل، پوشال، دختر پیچ و نگین |
| مواد مغذی | فیبر، منگنز، منیزیم و ویتامین C |
| ویژگی | مزه تلخ و رنگ قرمز |
در هر 2 گرم از زعفران 6 والری و مواد زیر وجود دارد:
- 1.2 گرم کربوهیدرات
- 2 گرم پروتئین
- 1 گرم چربی
- 1 گرم فیبر
- 6 میلی گرم منگنز
- 1.6 میلی گرم ویتامین c
- 5.3 میلی گرم منیزیم
- 2 میلی گرم آهن
- 5 میلی گرم فسفر
- 34.5 میلی گرم پتاسیم
این گیاه نیز انواع مختلفی دارد که طبق جدا کردن کلاله شامل تقسیم بندی زیر می شود:
- نگین سوپر
- نگین
- سرگل
- پوشال
- دختر پیچ
- سفیدی
خرید زعفران سحرخیز در قم
برای خرید زعفران سحرخیز در قم موارد زیر را به خاطر بسپارید تا زعفران های با کیفیت را خریداری کنید.
لازم است ظاهر و رنگ آن را بشناسید که به رنگ قرمز خوشرنگ است.
باید زعفران را مزه کنید و متوجه مزه تلخ آن شوید.
زعفران اصل به سرعت رنگ می دهد و اگر متوجه شدید که زعفران چند ثانیه طول می کشد که رنگ دهد بدانید که زعفران ها تقلبی است.
توجه داشته باشید عوامل های دیگری به محصول افزوده نشده باشد که وزن محصول بالا رود.
زعفران چرب نیست، برای آنکه متوجه شوید کافی آن را بین کاغذی قرار دهید.
اگر کاغذ چرب شد زعفران اصل نیست.
قیمت زعفران سحرخیز در قم + خرید و فروش
عوامل زیر قیمت زعفران سحرخیز در قم را تغییر می دهد:
نوع زعفران، به طوریکه زعفران سرگل و نگین قیمت بالاتری نسبت به سایر زعفران ها دارند.
فصل خرید زعفران در مهر و آذر به دلیل تازگی قیمت بیشتری دارد.
زمانیکه میزان عرضه و تقاضای این محصول کم باشد قیمت بالاتری دارد.
به دلیل تقلب در عرضه این محصول ما سعی کرده ایم بهترین نوع زعفران را با قیمت های مناسب تر برای شما عزیزان عرضه کنیم تا با خیال راحت این محصول را استفاده کنید.
مشاورین ما منتظر ارائه خدمات و پاسخگویی به سوالات شما هستند با ما تماس بگیرید.
پاسخ به ۲ سوال درباره زعفران سحرخیز
۱: از خواص درمانی زعفران سحرخیز در قم چه مواردی می باشد؟
زعفران سحرخیز در قم خواص هایی مثل درمان افسردگی، درمان سرطان، بهبود بینایی، درمان کبد چرب، بهبود پوست و غیره را دارد.
۲: کاربرد زعفران سحرخیز در قم در چه مواردی می باشد؟
از زعفران سحرخیز در قم برای مصارف دارویی و صنعتی و غذایی نیز استفاده می شود.
