یکی از محصولات پر استفاده لوبیا چیتی می باشد که با بهترین قیمت و کیفیت به صورت عمده خریداری می شود.
لوبیا چیتی در بیش از 30 ایالت در ایالات متحده با تولید در مقیاس تجاری در 18 ایالت کشت می شود.
داکوتای شمالی، میشیگان، مینهسوتا، نبراسکا و آیداهو پنج ایالت تولیدکننده برتر هستند.
لوبیا چیتی در سال 2021 در 1.39 میلیون هکتار کاشته شد تولید در سال 2021 به 22.7 میلیون cwt تخمین زده شد که به دلیل شرایط چیتی در برخی از مناطق تولید کننده کمتر از سال قبل است.
هزینه تولید لوبیا به دلیل هزینه های بالاتر کنترل بیماری و علف های هرز بیشتر از سویا است.
به طور کلی لوبیا چیتی نیز نسبت به سویا به ورودی کود بیشتری نیاز دارد. با این حال، درآمد بالقوه بازار برای لوبیا چیتی می تواند به طور قابل ملاحظه ای بیشتر از سویا در بیشتر بازارهای جهانی باشد.
لوبیا چیتی ممکن است به دو تا سه درمان قارچ کش برای مبارزه با بیماری ها نیاز داشته باشد و مستعد کمبود روی است.
علفکشهای کمتری برای استفاده در لوبیا چیتی در مقایسه با سویا گوشتی وجود دارد، بنابراین یک برنامه کنترل یکپارچه علفهای هرز هنگام کاشت آنها مهم است.
لوبیاهای چیتی اغلب قبل از ترکیب در غلاف قرار می گیرند که به هزینه های برداشت می افزاید و نیاز به یک دستگاه مخصوص برای کمباین دارد. آنها یک محصول عالی برای رشد در تناوب با گیاهان غلات و ریشه هستند.
گندم، ذرت، جو، سویا آجیلی و چغندرقند رایج ترین محصولاتی هستند که به صورت تناوب با لوبیا چیتی کشت می شوند. انواع لوبیا در کدام مناطق جهان کشت میشود ومصرف بیشتری دارد؟ در سطح جهانی،انواع لوبیا چیتی مهم ترین حبوبات غذایی است. این محصولات یک غذای اصلی در بسیاری از مناطق جهان هستند، اما جزء مهمی از رژیم غذایی کسانی هستند که در نواحی آمریکای مرکزی و جنوبی و آفریقا زندگی می کنند.
علاوه بر این، آنها اغلب منبع اصلی پروتئین و سایر مواد مغذی مهم برای افرادی هستند که مقادیر محدودی پروتئین حیوانی مصرف می کنند. در برخی از کشورهای آفریقایی مصرف لوبیا می تواند تا 100 پوند برای هر نفر در سال باشد.
لوبیا در اصل در آمریکای مرکزی و جنوبی بیش از 7000 سال پیش اهلی شد، از طریق مکزیک به سمت شمال حرکت کرد و سپس در بقیه آمریکای شمالی پخش شد.
این لوبیاهارا معمولاً با ذرت و گاهی کدو حلوایی می کشتند. پس از کشف قاره آمریکا توسط اروپایی ها، لوبیا چیتی از قاره آمریکا به اروپا و سپس به آفریقا و آسیا نقل مکان کرد.
در حال حاضر لوبیا چیتی یکی از محصولات کشاورزی مهم در بسیاری از کشورها به ویژه در کشورهایی با مصرف بالا است.
بزرگترین کشورهای تولید کننده برزیل، هند، چین، برمه و مکزیک هستند.
در ایالات متحده، صنعت تجاری لوبیا خوراکی چیتی در نیویورک در اواسط دهه 1800 سرچشمه گرفت. آن ایالت تا اوایل دهه 1900 تسلط خود را در تولید لوبیا حفظ کرد، زمانی که میشیگان به تولید کننده پیشرو تبدیل شد.
- بیشتر بخوانید: لوبیا چیتی مجلسی
در سال 1991، داکوتای شمالی به بزرگترین تولید کننده تبدیل شد، موقعیتی که در حال حاضر حفظ کرده است. ایالات متحده یکی از صادرکنندگان پیشرو لوبیا چیتی در جهان است که سالانه حدود 30 درصد از کل تولید آن صادر می شود.
صنعت لوبیا چیتی از کلاس های مختلف لوبیا تشکیل شده است. کلاس های اصلی عبارتند از pinto، دریایی، سیاه، بزرگ شمالی، قرمز کلیه، لیما. قناری، صورتی،سفید، ،عروس، زغال اخته، لیما، نخود و نخود سیاه دیگر طبقات هستند که در ایالات متحده رشد کرده یا به بازار عرضه می شوند، هرچند در مقیاس بسیار کوچکتر.
لیما، گاربانزو و سیاه چشم در واقع از گونه های متفاوتی نسبت به سایر کلاس های ذکر شده توسعه یافته اند. در مقایسه با هفته گذشته تجارت حبوبات در هفته جاری بسیار کم بوده است و قیمت ها و پیشنهادات فعلی عمدتا ثابت هستند.
طبق گزارش NASS Crop Progress در 22 اوت 2022، مونتانا 76 درصد از عدس و 91 درصد نخود خوراکی چیتی برداشت شده و 51 درصد لوبیا چیتی برداشت شده، آیداهو 45 درصد نخود خوراکی چیتی برداشت شده، داکوتای شمالی 50 درصد لوبیا خوراکی چیتی برداشت شده و واشنگتن 45 درصد نخود خوراکی چیتی و 2 درصد لوبیا خوراکی چیتی را دارد.
قیمت لوبیا چیتی
در سال 2020 متوسط قیمت پرداخت شده برای لوبیا چیتی 29.90 دلار به ازای هر cwt بود که در نتیجه محصول برداشت شده 1.0 میلیارد دلار ارزش داشت.
لوبیاهای چیتی بر اساس طبقاتی به بازار عرضه می شوند که با رنگ و اندازه لوبیا مشخص می شوند. به طور کلی، هر کلاس کاربرد نهایی مشخصی دارد.
پنج دسته مهم از لوبیاهای کاشته شده در ایالات متحده، Pinto، Navy، Great Northern، Red Kidney و Black، انتخاب های ژنتیکی در همان گونه، Phaseolus vulgaris هستند.
اکثر لوبیاها بر اساس قرارداد تولید می شوند، اگرچه بازارهای نقطه ای در مناطق سنتی تر کاشت لوبیا قرمز در ایالات متحده موجود است.
قراردادها به ویژه برای تولید کنندگان در مناطقی که تولید لوبیا چیتی محدودی وجود دارد مهم است زیرا تاجران محلی ممکن است آنها را خریداری نکنند. مسائل کیفیت می تواند بر قیمت نهایی پرداخت شده تأثیر بگذارد، حتی زمانی که قرارداد تولیدمنغقد می شود.
حق بیمه قیمت و تخفیف معمولا برای کمک به همسویی آنچه تولید می شود با آنچه در نهایت توسط پردازنده ها درخواست می شود استفاده می شود.
مشخصات کیفی USDA برای لوبیا چیتی شامل رطوبت، دانه های شکسته، یکنواختی اندازه، رنگ و مشخصات ماده خارجی است. این ویژگی های کیفی به راحتی در شرکتها و نهاد خریدار اندازه گیری می شوند.
بسته به استفاده مورد نظر از لوبیا، الزامات کیفیت با توجه به یکپارچگی پوشش دانه متفاوت است. برای لوبیاهای مورد استفاده در کنسرو کردن، مهم است که لوبیاها دارای پوشش یا شکستگی اندکی باشند، زیرا این ترکها یا شکستگیها میتوانند باعث ترکیدن لوبیا شوند و منجر به محصولی با کیفیت پایین شوند.
این ویژگی در استاندارد درجه بندی USDA برای حبوبات گنجانده نشده است، اما همچنان می تواند در ساختار حق بیمه/تخفیف استفاده شود.
یک تاجر همچنین می تواند از آزمایشگاه کنسرو سازی در منطقه استفاده کند تا محصول را از نظر کیفیت کنسرو قبل از فروش آزمایش کند به گفته یک ناظر بازار، انتظار میرود قیمت لوبیا چیتی و سیاه که در سطح بیسابقه یا نزدیک به رکورد هستند، همچنان قوی باقی بمانند زیرا لوبیا خوراکی در بهار امسال با سایر دانه ها برای سطح زیر کشت رقابت میکند.
رندی مارتینسون، مالک مارتینسون Ag Risk Management در فارگو/داکوتای شمالی، گفت: «ما نیازمند یک پیشنهاد برای تولید بیشتر در هکتار هستیم.
مارتینسون یکی از چندین سخنرانان هست که در 22 مارس 2022 در جلسه تولید و بازاریابی حبویات با عنوان «خرید از فروشگاه های مورد اطمینان لوبیا چیتی» برنامه توسعه ای برای دانشگاه ایالتی داکوتای شمالی ارائه داد.
به گفته مارتینسون، قیمت لوبیا چیتی که 0.37 دلار به ازای هر پوند است، بالاترین قیمتی است که تا به حال در بهار بوده است. "ما باید به تشویق کشاورزان برای کشت بیشترلوبیا چیتی نسبت به سایر دانه ها اقدام کنیم و شرکت های بزرگ بازار وارد شوند وبا کشاورزان قرارداد خرید محصولات را تنظیم کنند.
به گفته مارتینسون، با این حال، علیرغم قیمت های بالا، رقابت با سایر محصولات ممکن است منجر به کاهش 10 تا 15 درصدی قیمت لوبیا چیتی در ایالات متحده در سال جاری شود.
او گفت که تولید محصول در سراسر جهان به دلیل خشکسالی در سال 2022 کاهش یافته است ، بنابراین خریداران، برای لوبیا چیتی موجود در بازاررقابت خواهند کرد.
در همین حال، ادامه شرایط خشک در برخی از مناطقی که لوبیا کشت میشود، مانند داکوتای شمالی غربی و نبراسکا، نیز ممکن است به کاهش سطح زیرکشت ایالات متحده بی انجامد.
سطح زیر کشت لوبیا سفید خوراکی داکوتای شمالی و مینهسوتا نیز در سال 2021 کاهش یافت، زمانی که کشاورزان این دو ایالت به ترتیب 150000هکتار و 35000 هکتارکمتر از سال 2020 کاشتند.
بر اساس گزارش سرویس ملی آمار کشاورزی، کاهش طح زیر کشت همراه با شرایط خشکسالی، تولید سال 2021 را کاهش داد که نسبت به سال 2020 کاهش 50 درصدی داشت.
سرویس آمار اعلام کرد در مینه سوتا، تولید سال 2021، 17 درصد نسبت به سال 2020 کاهش داشته است.
به گفته مارتینسون، تاجران لوبیا سبز و چیتی ممکن است قیمتها را افزایش دهند، زیرا به نظر میرسد که سطح زیر کشت در سال 2022 کاهش مییابد، بنابراین کشاورزان باید تا زمان انتشار گزارش اهداف کاشت وزارت کشاورزی ایالات متحده در 31 مارس، قبل از قیمتگذاری از پخش عمده محصول خود صبر کنند.
او گفت: "من در مورد قیمت گذاری زیاد در آینده هیجان زده نیستم" میچ کولتر، مدیر اجرایی Northarvest Bean Growers، گفت که ذخایر نهایی لوبیا چیتی تا سپتامبر 2021 مقادیری معمولی برای یک سال زراعی است.
او گفت که وزارت کشاورزی مینه سوتا انتظار دارد فقط مقدار کمی از لوبیا چیتی صادر شود وتولیدات داخلی جهت مصارف داخلی استفاده شود کولتر گفت:بیشترهزینه های حمل و نقل حبوبات خوراکی نتیجه لجستیک حمل و نقل است که شامل افزایش هزینه های کانتینر می شود.
پردازندهها نشان دادهاند که هزینه یک کانتینر میتواند سود یک محموله لوبیا چیتی را یک سوم کاهش دهد.
باوجود قیمت های بالا، لوبیاچیتی ممکن است جایگزین جذابی برای برخی کشاورزان در بهار امسال باشد زیرا به نهاده های کمتری نسبت به محصولاتی مانند ذرت و گندم نیاز دارند. دیو فرانزن، متخصص خاک شناسی، گفت،برای مزرعه لوبیاچیتی فقط مقدار کمی نیتروژن موردنیازاست و لوبیا چیتی فقط به حداقل فسفر و پتاسیم نیاز دارد.
وی گفت: در عین حال، گوگرد برای این محصول ضروری نیست مگر اینکه میزان بارندگی در پاییز و اوایل بهار به حدی باشد که باعث آبشویی درمزارع شود.
آیا قیمت حبوبات در دنیا افزایش می یابد؟ وینیپگ، 28 ژوئیه (CNS) - بر اساس گزارشی در Flathead Beacon،اذعان کرد قیمت لوبیا در ایالات متحده ممکن است در حال افزایش باشد.
بخش اعظم داکوتای شمالی، که در تولید لوبیا چیتی پیشتاز این کشور است، در حال حاضر درگیر خشکسالی است.
کمیسر کشاورزی این ایالت، داگ گورینگ، میگوید برخی از تولیدکنندگان به او گفتهاند که این خشکترین شرایطی است که در 50 سال گذشته دیدهاند. طبق گزارشی از کوئینزلند کانتری لایف، علیرغم کاهش شدید تولید در سال جاری، قیمت نخود خام احتمالاً در آینده نوسان خواهد داشت. پالس استرالیا تخمین می زند که کل تولید نخود در سال 2023 به 1.5 میلیون تن برسد.
این در مقایسه با مجموع 2.1 میلیون سال گذشته است. به طور معمول، ممکن است قیمتها افزایش پیدا کند، اما تولید هند در سال جاری مطلوبتر بوده و قیمتها از بالاترین سطح سال گذشته پایینتر است، بنابراین افزایش قیمت تضمینی نیست.
طبق آخرین اطلاعات Prairie Ag Hotwire، عدس در2 هفته گذشته هفت سنت افزایش یافت.
قیمت پیشنهادی در حال حاضر 33 تا 45 سنت در هر پوند است. نخود کابلی (10 میلی متر) هفته گذشته یک سنت افزایش یافت و اکنون 70 تا 71 سنت در هر پوند قیمت دارد.
طبق آخرین گزارش هات وایر، نخود آبگوشتی زرد در پریری 1.5 دلار کانادا به ازای هر بوشل کاهش یافت. قیمت پیشنهادی در حال حاضر 7.00 تا 8.25 دلار کانادا برای هر بوشل فهرست شده است.
لوبیا چیتی در مانیتوبا در هفته گذشته نیم سنت کاهش یافت و اکنون هر پوند 35 سنت است.بنابراین قیمت حبوبات را عرضه وتقاضای بازار در سطح جهانی تعین میکندوافزایش یا کاهش قیمتها تضمینی نیست.
انواع لوبیا ارگانیک با قیمت مناسب و کیفیت بالا دربازرگانی جوانه تجارت از هزینه های کم به ازای ارزش غذایی بالا لذت ببرید. لوبیا یک غذای محبوب هست و برای دستور العمل های خلاقانه از سراسر جهان ایده آل میباشد.
برخی از بسته های لوبیا برای مصرف حاوی مواد نگهدارنده برای ماندگاری طولانی هستند در حالی که برخی دیگر بدون مواد نگهدارنده در شرایط کاملا بهداشتی بسته بندی شده اند ودارای ارزش غذایی بالایی هستند.
از میان انواع مختلف الگوها و رنگ های لوبیا با قیمت جذاب از جمله لوبیا چیتی،قرمز،سفید،چشم بلبلی و عروس مطابق با ترجیحات خودرا برای خرید انتخاب کنید.
هنگامی که برای کسب و کار خود یا برای استفاده شخصی به انواع لوبیا نیاز دارید، طیف وسیعی از محصولات موجود درجوانه تجارت را پیدا خواهید کرد.
عمده فروشان با انگیزه و آماده ما انواع لوبیا با قیمت جذاب را برای هر نیازی به فروش می رسانند. این محصولات مقرون به صرفه، جذاب، متنوع را درهر وزنی که مورد نیازتان باشد را در مجموعه ما پیدا خواهید کرد.
برای استعلام قیمت وثبت سفارش محصولات با مشاورهای ما درتماس باشید.