بریتانیا بزرگترین و اصلی ترین وارد کننده بذر عمده انواع زیره سبز و سیاه در سال 1401به سراسر دنیا می باشد. در ادامه به قیمت زیره در سال ۱۴۰۱خواهیم پرداخت.
بررسی زیره سبز عمده
تاجران صادراتی و وارداتی انواع زیره اعلا و درجه یک علاوه بر تجارت زیره ممتاز اعلا با داشتن بذر زیره سبز و همچنین بذر زیره سیاه می‌توانند به صورت عمده و در حجم بسیار بالا و با امتیاز داشتن پتانسیل آب و هوایی ایران بذر زیره را در ایران کاشته ، به صورت عمده برداشت کرده و به کشورهای متقاضی خرید عمده زیره صادرات کنند.
ویزگی زیره سبز عمده
دانه زیر عموماً از میوه رسیده و همچنین خشک شده زیره سبز میباشد اما در باور عموم مردم زیره سبز گیاه است که میوه زیره سیاه تلخ معمولا در کشورهایی مانند ایران، پاکستان و همچنین هند نسبت به اروپا بیشتر مصرف می شود. فروشندگان عمده و خریداران کیلویی زیره سبز اعلا می توانند با تماس با پشتیبانی مجرب مجموعه ما خریدی متفاوت از زیره را تجربه کنند.
تنها چند کشور در دنیا وجود دارد که به صورت عمده کاشت زیره اصل و دانه درشت و بسیار مرغوب را انجام می دهند که یکی از این کشورها هند می باشد.
هند در تولید عمده زیره سبز کیلویی و صادرات عمده زیره سیاه نقش به سزایی دارد به طوری که تقریباً ۸۶ درصد تولید کل انواع زیره مرغوب در را دنیا به عهده دارد. شاید برایتان جالب باشد بدانید که شهرهایی مانند کرمان، سبزوار، گلستان، تربت و مشهد تنها ۴ درصد از زیره سبز و زیره سیاه و همچنین پودر زیره مرغوب را در جهان تولید می کنند.
ه این درصد در مقابل ۸۶ درصد که هند در تولید زیره دارد بسیار ناچیز است اما مسئله مهم تر کیفیت زیره مرغوب ایرانی این است، که با وجود داشتن درصد کمی از تولید صادرات عمده انواع زیره سبز و زیره کوهی ایرانی اما همچنان زیره ایرانی در بین کشورهای هند و پاکستان مرغوب ترین نوع زیره را دارد.
کشور سوریه ۳ درصد، کشور و کشور ترکیه میزان ۲ درصد از صادرات و تولید انبوه دانه زیره سبز و دانه زیره سیاه را به خود اختصاص داده اند و اما پنج درصد مابقی در تولید عمده زیره صادراتی برای کشورهای مانند مصر، پاکستان و افغانستان می باشد اما همان طور که می دانید دانه زیره سیاه درجه یک کرمان به مقدار بسیار کمی تولید و به صورت عمده پخش می گردد و از تامین کنندگان اصلی دانه زیره سیاه اصل کشور هند می باشد.
