زیره سبز و سیاه یکی از ادویه های خوش عطر می باشد که به صورت گسترده برای درمان نفخ مورد استفاده قرار می گیرد.
زیره سبز و سیاه
ادویه های فراوانی در سرتاسر جهان وجود دارد که هر یک به دلیل عطر و فوایدی که دارند مورد استفاده قرار می گیرند.
یکی از ادویه های سنتی ایرانیان زیره می باشد که از کوبیدن دانه ای معطر به دست می آید و اغلب افراد به دلیل خاصیت ضد نفخ بودن، آن را استفاده می کنند.
در واقع این دانه ها از گیاه زیره به دست می آید که بوته آن بی شباهت به بوته هویج نیست و ارتفاع آن به حدود 40 تا 60 سانتی متر می رسد.
دانه های کوچک زیره به عنوان یک منبع غذایی بسیار مطلوب می تواند مورد استفاده قرار گیرد چرا که حاوی مقدار فراوانی منیزیم، کلسیم، ویتامین کا، سی و ای می باشد.
مشخصات زیره سبز و سیاه
استفاده از زیره به صورت معمول به دو دلیل مورد استفاده قرار می گیرد؛ اول به دلیل عطر و طعم دلنشین و خوشایندی که دارد و دیگری درمان بیماری نفخ و اسهال.
به صورت معمول می توان زیره ها را در دو رنگ سبز و سیاه مشاهده کرد زیره سیاه به عنوان زیره ایرانی و یکی از سوغات استان کرمان به حساب می رود.
عنوان | توضیحات |
ارتفاع بوته | 40 تا 60 سانتی متر |
انواع رنگ | سبز و سیاه |
انواع | دانه ریز و ادویه ریز |
ویژگی | عطر و طعم دلنشین |
زیره ها به دو صورت روانه بازار می شوند، اول به صورت دانه های زیره که بیشتر در طب ایرانی مورد استفاده قرار می گیرد و حالت دوم به صورت ادویه زیره که به عنوان چاشنی استفاده می شود.
خرید زیره سبز و سیاه
خواص درمانی فوق العاده و همچنین طعم بی نظیر زیره، باعث می شود تا افراد زیادی به فکر خرید زیره سبز و سیاه باشند و زمانی که برای خرید این محصول اقدام می کنید حتما به ساختار آن توجه داشته باشید تا مبادا ناخالصی هایی همچون چوب، برگ و... در میان زیره وجود داشته باشد.
به صورت کلی زیره سیاه عطر و بویی بیشتر نسبت به زیره سبز دارد، به عطر محصول توجه داشته باشید و توجه به رنگ سبز و سیاه زیره ها می تواند به خوبی سلامتی کالا را به شما نشان دهد و پس از خرید زیره حتما در مصرف آن نیز دقت کنید چرا که مصرف بیش از اندازه زیره گاها مشکلاتی به وجود می آورد.
قیمت زیره سبز و سیاه + خرید و فروش
یکی از اصلی ترین دلایل وجود تفاوت های قیمتی در بازار زیره، تفاوت هایی است که در نحوه و سختی کشت میان زیره وجود دارد.
از طرفی عرضه این محصول به دو صورت ادویه و دانه های کوچک زیره صورت می گیرد که هر یک قیمت متفاوتی دارند و این کالا به صورت بسته بندی های مختلفی در وزن های گوناگون روانه بازار می شوند که قیمتی وابسته به وزن تغییر می کند.
تولید و عرضه انواع مرغوب زیره به عنوان یکی از خوش عطر ترین ادویه ها، یکی از تخصص های ماست و اگر قصد تهیه این محصول و یا دریافت مشاوره های بیشتر پیرامون آن را دارید، از طریق شماره های مذکور با ما در تماس باشید.
پاسخ به ۲ سوال درباره زیره سبز
۱: چه مواد معدنی و ویتامین هایی در زیره سبز و سیاه وجود دارد؟
زیره سبز و سیاه حاوی مقدار فراوانی منیزیم، کلسیم، ویتامین K، C و E می باشد.
۲: زیره سبز و سیاه چه خواص درمانی دارد؟
زیره سبز و سیاه عامل موثری در درمان بیماری نفخ و اسهال است.