همانطور که می دانید خیار شور انواع مختلفی دارد از جمله خیار نمکی صنعتی و خاردار که هر یک خواص و کارایی خاص خود را دارا می باشند فواید خیارشور برای سلامتی فراوان است و افراد برای تهیه ی آن اقدام می نمایند چرا که این محصول بسیار سالم و خوشمزه می باشد.
از گذشته تا به امروز افراد از خیارشور در غذاهای خود استفاده می کردند زیرا طعم خاص آن موجب می گردید تا غذا طعم بهتری داشته باشد و از خوردن آن لذت ببرند ما در این مقاله قصد داریم بطور کامل و جامع به انواع خیارشور بپردازیم از شما تقاضامندیم تا انتهای این مقاله همراه ما باشید.
ویژگی های خیار شور نمکی
یکی از بهترین و پرخواص ترین نوع محصولات خیار شور نمکی می باشد که متقاضیان متعددی برای تهیه ی آن اقدام می نمایند زیرا این محصول از کیفیت بالا و طعم خوشمزه ای برخوردار است و افراد برای تهیه غذاهای خود از آن به عنوان یک مکمل نمونه استفاده می نمایند.
خیارشورها برای سلامتی ما بسیار مفید است و برای رژیم غذایی سالم می توان از آن به عنوان یک مکمل بی نظیر استفاده نمود که از مزیت مهم این محصول بشمار می رود لازم به ذکر است که این محصول از کالری بسیار کمی برخوردار است فاقد چربی می باشد و میزان مواد مغذی آن مناسب می باشد که برای افرادی که سنشان بالا است مفید بوده و می توانند از آن بخوبی استفاده نمایند.
خیارشور بسیار رایج ترین نوع محصولات با ارزش در ایران است و به راحتی در هر فروشگاه مواد غذایی و بسیاری از رستورانها یافت می شود که از ارزش غذایی بالایی برخوردار می باشد همچنین نمک ید دار موجود در خیارشور به این دلیل است که طعم و مزه آن تغییر نماید تا نگهدارنگی آن بالا برود معمولا از نمک خالص دانه بندی شده استفاده می نمایند که بر کیفیت آن افزوده شود.
همچنین مطالعات نشان داده اند که خوردن منظم خیارشور می تواند به بهبود شناخت در افراد بالای 65 سال کمک زیادی نماید که از جمله مزیت مهم این محصول می باشد.
مزایا خیارشور نمکی
همانطور که می دانید خیار شور صنعتی به صورت کاملا تمیز و سالم تهیه شده و به متقاضیان ارائه می شود که از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است علاوه براین خیارشور یک غذای کم کالری است و به دلیل محتوای بالای آب می تواند به شما کمک کند تا مدت طولانی احساس گرسنگی نکنید.
همچنین خیارشورها حاوی سرکه هستند که با کاهش اشتها نیز مرتبط است و سرکه می تواند سرعت جذب کربوهیدراتها را توسط دستگاه گوارش شما پایین بیاورد که لازم به ذکر است که می تواند به کاهش انسولین کمک کند سطح انرژی شما را ثابت نگه دارد و افت انسولین را که باعث گرسنگی می شود را تنظیم نماید.
خیارشورها سرشار از مواد معدنی هستند زیرا قسمت مهمی از فرآیند آب نمک می باشند که مصرف زیاد نمک آن در روز منجر به شادابی می شود همچنبن این خیارشور در خط تولید توسط دستگاه تولید می شود که با اندازه های مشخص شده بسته بندی می شود. مزیت اصلی این محصول به این صورت است که حاوی باکتریهای مفید می باشد و مردم از آن برای تهیه غذاها استفاده می کنند.
همچنین طرز تهیه آب نمک به صورتی است که آب مخلوط با نمک یا اسیدی مانند سرکه ترکیب می شود و در نهایت خیارشور را در ظرفی با آب نمک قرار می دهند.
خیار شور خاردار
یکی دیگر از محصولاتی که افراد از آن در غذاهای خود بسیار استفاده می نمایند خیار شور خاردار می باشد که طعم و مزه ی خاصی دارد و برای تولید خیارشور سرکه ای می توان از این نوع خیار استفاده نمود که معمولا ریز و قلمی می باشد.
همچنین این نوع خیارشور از ارزش غذایی برخوردار است و افراد می توانند به عنوان چاشنی در کنارغذاهای خود استفاده نموده تا بهترین طعم و مزه غذا را به سلیقه خود ایجاد نمایند که از مزیت مهم این محصول نیز بشمار می رود.
این نوع خیارشور ماندگاری بالایی دارند و می توان در مدت زمانهای طولانی از آن استفاده نمود و کیفیت آن نیز کم نمی شود چرا که در آب نمک قرار دارد و به خوبی در ظرفها بسته بندی می شوند.
لازم به ذکر است که اندازه ی این خیار متوسط و یا کوچک است که در اکثر نقاط کشور کشت می شود و می توان را به راحتی تهیه نمود تا از خواصهای بیشمار آن بهره مند شوید.
این نوع خیارشورها فواید سلامتی بیشتری نسبت به دیگر محصولات دارند زیرا سرشار از ویتامینهای مختلف می باشند که برای بدن ضروری و مهم است که در نتیجه این محصول کالری کمی دارد و بدون چربی است که این موضوع موجب شده افراد برای کاهش وزن خود از آن بخوبی استفاده نمایند و از کاربردهای مهم آن بهره مند شوند.
خیار شور گلخانه ای
همانطور که می دانید خیار شور گلخانه ای از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است و با توجه مواد اولیه در هنگام کاشت این نوع خیار گلخانه ای از طعم خاصی برخوردار است و متقاضیان متعددی برای تهیه ی آن اقدام می نمایند که از مزیت مهم این محصول بشمار می رود.
برای تهیه ترشی خیارشور باید آب نمک را به طور مناسب درست کنیم سپس خیارها را با اندازه مناسب در ظرف قرار دهیم سپس پس از یک مدت زمان معلوم اقدام به مصرف آن کنید و از طعم آن لذت کامل را ببرید.
لازم به ذکر است که برای بهتر شدن طعم خیارشور بهتر است از خیارهای کوچک و قلمی استفاده و در مدت زمان بیشتری آن را نگهداری نمایید تا به بهترین شکل محصول حاصل شود.
خیار شور بازاری
امروزه افراد متعددی از خیار شور ایرانی بازاری استفاده می نمایند چرا که خوشمزه تر و طعم بهتری دارند و همچنین از مزیت مهم این محصول بشمار می رود از این رو مجموعه ما به عنوان بهترین عرضه کننده خیارشور در سراسر کشور توانسته بهترین نوع محصول را به مشتریان گرامی عرضه نماید چرا که کیفیت در اولویت کار ما قرار دارد.
لازم به ذکر است که شما عزیزان می توانید با مراجعه به این وب سایت سفارش خود را با چند کلیک ساده ثبت نمایید و از کیفیت بالا و قیمت مناسب محصولات ما بهره مند شوید که در نهایت همکاران ما در واحد فروش با شما ارتباط خواهند گرفت و مشاوره های لازم درباره ی این محصول خوشمزه را به شما می دهند.
