خرمای سنگ شکن، یکی از منحصر به فردترین نوع خرما است که با شیرینی بسیار ملایم خود طعم مطبوعی را برای شما به ارمغان می آورد.
خرمای سنگ شکن
خرمای سنگ شکن رنگ قهوهای روشن دارد و قسمت انتهای آن رنگ روشنتری دارد و از ویژگیهای مثبت آن این است که به دلیل مقاومت بالا به ویژه در برابر رطوبت، برای مدت زمان بیشتری قابل نگهداری است .
این خرما، جزو خرماهای خشک میباشد و برای دیابتیها و رژیمهای غذایی بسیار مفید است.
خرما سنگشکن بدون شک یکی از منحصر به فردترین انواع خرماها میباشد، این خرمای مقوی با طعم شیرین خود محبوبیت بسیاری میان افراد دارد.
به طور کلی همانطور که گفته شد تفاوت خرما سنگشکن با سایر انواع خرما بر اساس میزان رطوبت موجود در آن است، این خرما ماندگاری بیشتری نسبت به خرمای تر و تازه دارد.
مشخصات خرمای سنگ شکن
برای آشنایی بیشتر با این محصول به بررسی مشخصات خرمای سنگ شکن خواهیم پرداخت.
به گفته کارشناسان تغذیه، ارزش غذایی و مواد مغذی خرما سنگشکن و خرما تازه تقریباً یکسان است.
عنوان | توضیحات |
نام دیگر | خرما خشک |
ویژگی | ماندگاری بالا |
ویتامین | A، B و C |
مواد تشکیل دهنده | آنتی اکسیدان، پکتین، آب، پلی فنل، فیبر گیاهی و استرول |
میتوان گفت خرما سنگ شکن منبع عظیمی از ویتامینهایی مانند A، B و C و عناصر فلوئور، آهن، روی، پتاسیم و منگنز است و همچنین سرشار از کربوهیدرات و پروتئین است.
وجود 50 درصد گلوکز و 25 درصد ساکارز در هر دانه خرما باعث شده است که این میوه دارای مقادیر زیادی باشد.
خرمای سنگشکن نیز مانند خرمای تازه حاوی مشتقات پیپرین، آنتی اکسیدان، پکتین، آب، پلی فنل، فیبر گیاهی و استرول است.
کالری خرما سنگشکن بیشتر از خرمای تازه است، هر 100 گرم خرما سنگشکن حاوی 280 کالری است اما همین مقدار خرما تازه حاوی 145 کالری است.
خرید خرمای سنگ شکن
هنگام خرید خرمای سنگ شکن مراقب باشید که خرماها فشرده یا به هم نچسبیده باشند، یکی از نشانههای کهنه بودن خرما شکرک آن است مراقب باشید خرما شکرک نداشته باشد.
خرما سنگشکن، به این دلیل سودمند است که هنگام خرید میتوانید آن را در حجم بالایی تهیه کنید و نگران خراب شدن و نگهداری آن نباشید، زیرا این نوع خرما نسبت به خرماهای تازه نگهداری آسانتری دارند.
اگر قصد خرید حرفهایتری دارید در خرید خرما سنگشکن به رنگ آن توجه کنید، هر نوع خرما رنگ مخصوص به خود را دارد، پس بهتر است نوع خرما را بشناسید و به این مورد که در زمان رسیدن باید چه رنگی داشته باشد توجه کنید.
قیمت خرمای سنگ شکن + خرید و فروش
قیمت خرمای سنگ شکن در همه جا متفاوت است و نمیتوان گفت قیمت دقیق آن چقدر است، زیرا حتی در سطح یک شهر نیز قیمت خرما با توجه به کیفیت آن میتواند متفاوت باشد.
قیمت این خرما به عواملی همچون فصل برداشت، مقدار تولید سالانه، میزان صادرات و کیفیت آن بستگی دارد.
با این حال سری قیمت خرما سنگشکن در بازار متغیر است که با افزایش قیمت ارز و دلار قیمت آن تغییر می کند.
شما میتوانید برای خرید این محصول، از طریق شمارههای موجود در سایت با کارشناسان فروشی که در این مجموعه فعالیت میکنند ارتباط برقرار کرده و سفارش خود را با بهترین کیفیت و قیمت ثبت نمایید.
پاسخ به ۲ سوال درباره خرمای سنگ شکن
۱: چرا به این نام معروف است؟
به دلیل خشک بودن و بافت سفت آن.
۲: دارای چه ارزش غذایی می باشد؟
آنتی اکسیدان، پکتین، آب، پلی فنل، فیبر گیاهی و استرول.