خاک پوششی برای رشد قارچ های دکمه ای استفاده می شود و رشد قارچ به عناصر موجود در این خاک بستگی دارد.
خاک پوششی
خاک پوششی یا کمپوست بستری آماده جهت رشد و پرورش قارچ های دکمه ای خوراکی است که تحت شرایط خاصی تولید می شود.
قارچ ها همانند سایر گیاهان برای رشد کافی نیاز به خاک مخصوص با عناصر معدنی مورد نیاز جهت رشد دارند.
به طوری که از خاک های معمولی برای پرورش قارچ نمی توان استفاده کرد، چرا که نسبت عناصر موجود در آن برای رشد قارچ مناسب نیست.
بسته به نوع قارچی که قرار است پرورش دهید، باید کمپوست مناسب با قارچ را استفاده کنید، چرا که نیاز های تغذیه ای هر قارچ متفاوت است.
در اصل وظیفه کمپوست قارچی، فراهم کردن محیط برای رشد و فعالیت میکروارگانیسم هایی است که مواد معدنی موجود را به شکل قابل جذب برای قارچ تبدیل می کنند.
مشخصات خاک پوششی
خاک های پوششی مخصوص پرورش قارچ جهت فراهم کردن دو عنصر اصلی کربن و نیتروژن استفاده می شوند، چرا که این دو عنصر از ضروری ترین مواد معدنی جهت رشد قارچ ها است.
جهت تأمین این دو عنصر از موادی همچون کلش، جهت تأمین کربن و کود مرغ های گوشتی برای تأمین نیتروژن کمپوست استفاده می شود، اگر کود مرغی در دسترس نباشد، بهترین کود جایگزین آن کود اسبی است.
| عنوان | توضیحات |
| ویژگی | حاوی کربن و نیتروژن |
| میزان رطوبت | 68 درصد |
| ضخامت روی کمپوست | حدود 4 سانتی متر |
| اسیدیته | 7/5 |
در صورت عدم وجود کلش های گندم، می توان از ساقه گیاه دیگر همچون برنج، ذرت و تفاله مربوط به گیاه نیشکر هم استفاده کرد.
علاوه بر نیتروژن و کربن مواد معدنی دیگری هم برای رشد قارچ لازم است که شامل کود های ازت دار و عناصری همچون پتاسیم، کلسیم می باشد.
میزان رطوبت مناسب برای این محصول 68 درصد می باشد.
حداقل ضخامتی که این محصول روی کمپوست باید داشته باشد حدود 4 سانتی متر است و میزان شوری مناسب نیم تا یک میلی زیمنس است.
اسیدیته این محصول بین 6/9 تا 7 است.
خرید خاک پوششی
جهت خرید خاک پوششی مناسب و با کیفیت برای پرورش قارچ باید به نکاتی توجه کنید.
برای خرید خاک مناسب جهت پرورش قارچ باید از خاک هایی که دارای نسبت مناسب کربن و نیتروژن و سایر مواد معدنی هستند استفاده کنید.
کلش های گندمی استفاده شده برای تهیه کمپوست باید از گندم آبی باشد و ناخالصی هایی همچون فضولات حیوانی، خاک و ساقه گیاهان دیگر همراه آن نباشد.
هنگام خرید خاک مناسب برای پرورش قارچ دقت کنید که نیتروژن آن از کود مرغ گوشتی باشد چرا که کود مرغ تخم گذار نیتروژن کمتری دارد.
همچنین کود مرغی استفاده شده باید خالص باشد و رنگ روشنی داشته باشد، کود گلوله گلوله و چسبیده به هم نباشد.
قیمت خاک پوششی + خرید و فروش
قیمت کمپوست قارچی همانند قیمت سایر کالا های دیگر ممکن است دچار نوساناتی شود و تغییر کند.
قیمت کمپوست قارچی به کیفیت و نسبت عناصر و مواد معدنی موجود در آن بستگی دارد.
استفاده از خاک مناسب و با کیفیت برای پرورش قارچ باعث تولید محصول بیشتر و با کیفیت تر می شود و به صرفه تر است.
در حال حاضر و در دی ماه 1401 قیمت خاک های پوششی مخصوص قارچ هر متر مربع بین 130 تا 170 هزار تومان می باشد.
شما مشتریان گرامی جهت خرید خاک مخصوص پرورش قارچ با کیفیت عالی و با قیمت مناسب، به صورت عمده می توانید با کارشناسان ما در واحد فروش در تماس باشید.
پاسخ به ۲ سوال درباره خاک پوششی
۱: میزان رطوبتی که خاک پوششی باید داشته باشد چه مقدار است؟
میزان رطوبت مناسب 68 درصد می باشد.
۲: دو عنصر اصلی که خاک پوششی باید داشته باشند چه عناصری است؟
دو عنصر اصلی کربن و نیتروژن