یکی از مقوی ترین و خوشمزه ترین عسلها برای گیاه گشنیز است معروف ترین عسل گشنیز برای شهر کرمانشاه می باشد که به دلیل فراوانی گیاه گشنیز در این شهر قیمت عسل گشنیز نسبت به شهرهای دیگر در کرمانشاه کمی ارزان تر است چون گیاه گشنیز به صورت فراوان و خودرو تولید می شود. اگر برای شما سوال است که عسل گشنیز چیست و چگونه به دست می آید باید گفته شود که عسل گشنیز توسط زنبورهای عسل از شهد گشنیز تولید می شود.
زنبورهای عسل علاقه بیشتری نسب به گیاه های دیگر به گیاه گشنیز دارند بنابراین عسل گشنیز یک عسل طبیعی به دست آمده توسط زنبورهای عسل است. رنگ این عسل عقیقی کم رنگ است در واقع رنگ عسل گشنیز نسبتا روشن می باشد اما نمی‌توان آن را به عنوان یک عسل زرد رنگ روشن یا عسل روشن بشناسند رنگ این عسل بستگی به نوع برداشت و منطقه تیره تر یا روشن تر است پس اگر یک بار با رنگ روشن عسل گشنیز مواجه شدید انتظار نداشته باشید.
همه عسلهای گشنیز با همان رنگ باشند و با دیدن رنگ تیره تر فکر کنید که خراب شده است زمان برداشت عسل گشنیز طبیعی در اواخر فصل بهار تا اوایل فصل تابستان است گیاه گشنیز در فصل بهار گل می زند بنابراین در اواخر فصل بهار زنبورهای عسل شروع به تولید عسل گشنیز می کنند و در ماه تیر پایان می یابد.
- بیشتر بخوانید: عسل گشنیز کرمانشاه
گیاه گشنیز گیاهی بومی در جنوب اروپا و مناطق مدیترانه ای است و همچنین در بیشتر مناطق ایران نیز به صورت خودرو یا توسط انسانها در مزارع کشت می شود. این گیاه کاربردهای دارویی و آشپزی از دوران قدیم دارد و امروزه هم بخاطر خواص و طعم بخصوصش مورد استفاده قرار می گیرد تمامی قسمتهای گیاه گشنیز که شامل میوه ساقه و برگ است مورد استفاده مردم قرار می گیرد.
قیمت عسل گشنیز
در هر شهری از کشور با قیمت مختلفی از عسل آویشن گشنیز رو به رو می شوید چون کیفیت عسل گشنیز به دست آمده در هر شهر متفاوت است و در بعضی از شهرها گیاه گشنیز به دلیل اینکه به صورت خودرو فراوان یافت می شود و احتیاج به کشت ندارد ارزان تر است اما در بعضی از شهرها خود تولید کننده گیاه گشنیز رابرای تولید عسل گشنیز کشت می کند. همچنین قیمت عسل گشنیز بستگی به درصد شهد گیاه دارد
- بیشتر بخوانید: عسل ارگانیک کوهی
برای مثال یک عسل گشنیز ٣٠ درصد از شهد گشنیز تولید شده است اما یک عسل گشنیز دیگر از ۶٠ درصد شهد گشنیز به دست آمده است.
مسلما قیمت این دو باید باهم فرق داشته باشد البته اگر شخصی قصد داشت یک عسل گشنیز را به دلیل داشتن ١٠٠ درصد شهد گشنیز با قیمت بالا به فروش برساند بهتر است به هیچ وجه آن را خریداری نکنید. چون هیچ عسلی ١٠٠ از شهد فقط یک گیاه به دست نمی آید و در آخر نوع بسته بندی عسل بر روی قیمت تاثیر گذار است برای اینکه شخصی عسل گشنیز را با کیفیت پایین اما قیمت بالا به شما نفروشد بهتر است.
عسل گشنیز را از فروشگاه های معتبر عسل فروشی خریداری کنید تا بعد پشیمان نشوید در ادامه مطلب با نوع طبع عسل گشنیز آشنا می شوید پس با ما همراه باشید. شاید شما هم شنیده باشید که بعضی افراد به دلیل طبع گرم عسل از خرید آن منصرف می شوند.
- بیشتر بخوانید: عسل المانوكا طبیعی عمده و جزئی
این افراد معتقد هستند که چون خود دارای طبع گرم هستند عسل برای آنها مناسب نیست می شود. گفت که این حرف تا حدودی می تواند درست باشد چون گاها این افراد زمانی که عسل کوهی می خورند دچار جوش و خارش در بدن می شوند این افراد خوب است بدانند که با خوردن عسل گشنیز دیگر به این مشکل دچار نمی شوند چون طبع عسل گشنیز بر خلاف عسلهای دیگر معتدل است و حتی می توان گفت طبعی سرد دارد.
عسل گشنیز کرمانشاه
خوب است بدانید بیشترین میزان تولید گیاه بذر گشنیز که برابر با ۶۵ درصد است برای شهرستان نهاوند است که در استان همدان قرار دارد بقیه میزان تولید برای شهرهای کرمانشاه و کردستان است بنابراین میزان تولید عسل گشنیز متعلق به شهرهای نهاوند کرمانشاه و کردستان است. اگر قصد خرید عسل گشنیز را دارید بهتر است عسل تولید شده این شهرها را خریداری کنید چون دارای بیشترین درصد شهد گیاه گشنیز است و کیفیت عالی و قیمت به صرفه تری دارد.
- بیشتر بخوانید: عسل وحشی کوهی
خواص عسل گشنیز بسیار زیاد است که در این مطلب فقط تعدادی از آن گفته می شود افرادی که دارای قند خون پایین هستند بهتر است در مصرف عسل گشنیز زیاده روی نکنند. چون عسل گشنیز می تواند آنزیمهای خاصی که در پایین آوردن قند خون موثر هستند را فعال کند در نتیجه برای افرادی که دارای قند خون بالا هستند بسیار مناسب و مفید است.
عسل گشنیز در این مورد به حدی قوی و سریع عمل می کند که بهتر است موقع مصرف از پزشک خود مشورت بگیرید عسل گشنیز دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان است آنتی اکسیدانها می توانند. برای پیشگیری از هجوم رادیکالهای آزاد و آسیبهای که این رادیکالها ایجاد می کنند مفید باشند بنابراین به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک بسیاری می کنند.
طبق تحقیقات انجام داده شده عسل گشنیز ترکیباتی مانند کوئرستین ترپینن و توکوفرول دارد که این موادها خاصیتهای درمانی برای پیشگیری از سرطان و تقویت سیستم عصبی و ایمنی بدن به همراه دارند این نوع عسل وحشی برای روده و هضم سریع غذا بسیار مفید و کمک کننده محسوب می شود. با مصرف این عسل می توانید از مشکلهای مانند نفخ و شکم درد و دردهای معده نجات پیدا کنید همچنین عسل گشنیز برای افرادی که کم اشتها هستند بسیار مفید است و می تواند اشتهای آنها را تحریک کند.
تاثیرات خوب این عسل برای افرادی که بیماری IBS و گوارشی دارند زیاد است. عسل گشنیز دارای ترکیبات ضد میکروبی است که می تواند در مواقعی که بدن در حال مبارزه با عفونتهای بدن و بیماریهای به وجود آمده توسط غذا است کمک بسیاری کند و روند انجام رهایی از این بیماریها را سریع کند. همچنین برخی تحقیقات نشان می دهد که عسل گشنیز برای تقویت قلب انتخاب خوبی است عسل گشنیز برای عوامل خطری مانند فشار خون بالا و سطح کلسترول بد و غیره که باعث ایجاد بیماری قلبی می شوند مفید و باعث پیشگیری از این عوامل می شود.
برای یک خرید مطمئن و به صرفه عسل گشنیز می توانید مجموعه ما را انتخاب کنید مجموعه ما دارای بهترین نوع و بالاترین کیفیت عسل گشنیز است. برای همین توانسته در سراسر کشور نظر بسیاری از افراد را به خود جلب کند برای یک خرید آنلاين از مجموعه ما کافی است فرم قرار داده شده در سایت را پر کنید تا مشاورین سایت ما در اسرع وقت به شما پاسخ بدهند.