از دیرباز تا امروز ایرانیان از ظروف مسی استفاده میکرده اند و از خواص آن مطلع بوده اند به همین جهت قیمت خرید و فروش عمده ی این محصول در بازار متغیر بوده و بهترین قیمت روز آن را میتوان در بازار این محصول به دست آورد. ظروف مسی که با زیبایی رنگ خود چشم بیننده را خیره میکند، امروزه جزو وسایل تزئینی هم شده و وسایل بسیاری از آن ساخته و به زیبایی خانه ها کمک میکند. استفاده از مس در جهان و به خصوص ایران قدمت تاریخی دارد به این علت که ایران از بزرگترین معادن مس جهان برخوردار بوده و طی اکتشافات انجام شده ظروف مسی ای را پیدا کرده اند که قدمتی پنج هزار ساله دارد. همچنین در اهرام ثلاله مصر در لوله های آب آن آلیاژ مس پیدا شده و دلیل آن احتمالا به خاطر قالب گیری راحت آن بوده است. در ایران طی اکتشافات انجام شده به دست آمده که در تپه زاغه، حوالی شهر قزوین ریخته گری هایی پیدا شده که از مس استفاده میکردند و قدمت آن به 4900 سال پیش میرسد و احتمالا اولین استفاده از مس در فلات ایران از این منطقه آغاز شده است.
قیمت ظروف مسی
امروزه با گسترش ظروف مسی قیمت این محصول هم افزایش یافته و بنابر حجم آلیاژ به کار رفته در آن قیمت گذاری میشود. این محصول که نسبت به بقیه ی فلزات اثر چکش خواری راحت تری دارد در پخت و پز هم بسیار کار را آسان میکند، چرا که با پخش یکنواخت حرارت باعث یکنواختی پخت غذا میشود. نکته ی مهم در مصرف این محصول آنست که نباید از مواد شوینده و آب گرم در شستن آن ها استفاده نمود، این امر به آن جهت است که عمر این ظروف را کم کرده و باعث از بین رفتن قلع آن میشود. در این مورد، از قرار دادن این ظروف در ماشین ظرفشویی هم به شدت پرهیز نمایید.
- بیشتر بخوانید: ظروف مسی دست دوم امروز
در عوض استفاده از شوینده ها میتوانید از سرکه سفید و نمک، سس گوجه فرنگی و یا پماد براق کننده ی فلزات استفاده نمایید و جهت جلوگیری از سیاه شدن آن ها حتما بعد از شستشو آن ها را با حوله خشک نمایید. همچنین هنگام استفاده از آن ها از قاشق های چوبی و پلاستیکی به جای قاشق فلزی استفاده نمایید و به طور دائم نسبت به قلع اندود کردن آن ها اقدام نمایید که علاوه بر نو شدن آن ها از خرابی آن ها هم جلوگیری میکنید.
خرید و فروش ظروف مسی عمده
در بازار لوازم خانگی خرید و فروش ظروف مسی به صورت عمده و تکی انجام میشود که مصرف کننده بنابر احتیاج خود میتواند آن را تهیه و در منزل استفاده نمایند. ظروف مسی که در انواع قابلمه، ماهیتابه، کتری، سینی، لیوان و انواع دیگر ظروف مورد نیاز آشپزخانه تولید میشود، در بازار و فروشگاه ها موجود بوده و همگان امکان خرید آن ها را دارند. نکته مهم قبل از استفاده از این ظروف اینست که حداقل دو لیوان شیر درون ظرف ریخته و روی حرارت قرار داده و مدتی جوشیده شود تا اثر قلع آن افزایش یابد. توجه نمایید که تا زمانی که قلع روی ظروف مسی وجود دارند استفاده از این ظروف مشکلی ایجاد نمیکند، ولی در صورت از بین رفتن قلع باعث مسمومیت و بیماری میشود. استفاده از ظروف مسی و پخت و پز در آن ها توصیه میشود و نیز پخت غذاهای اسیدی و ترش در آن ها مشکلی ایجاد نمیکند، اما نگهداری غذا در آن ها به شدت نهی میشود. نکاتی در ادامه می آید که به شما در تشخیص ظروف مسی اصل و با کیفیت کمک مینماید. اولین راه تشخیص مس اصل رنگ آن است اگر ظرف شما به رنگ درخشان سرخ است مطمئن باشید که از مس اصل خریداری کرده اید. در عوض اگر رنگ آن به زرد متمایل بود بدانید از برنج در تولید آن استفاده شده است. برای تشخیص بهتر بعد از شستن، آن را زیر نور خورشید بگیرید و رنگ آن را طبق روش گفته شده آزمایش کنید. دومین راه تشخیص، سطح صاف و هموار و بدون سوراخ ظرف مسی است، اگر هر کدام از این موارد را مشاهده کردید بدانید که مس تقلبی خریداری کرده اید. سومین راه تشخیص، آزمایش صدای آن است به این صورت که اگر با ضربه صدای بم و کلفت ایجاد شد مس اصل است و در غیر این صورت بدل است. چهارمین راه تشخیص، آهنربا است به این صورت که اگر جذب آن شد بدانید مس شما تقلبی و بدل است.
پنجمین راه تشخیص، وزن آن است به شکل که با ظروف دیگر تناسب دهید اگر مس تان سنگین تر بود مطمئن شوید مس اصل خریداری کرده اید. البته این معنای نازک و ضخیم بودن ظرف نیست. ششمین راه تشخیص، قلع داخلی ظروف است که هر چه سفید تر و براق تر باشد یعنی با کیفیت تر است. هفتمین راه تشخیص، لبه های صاف و یکدست میباشد که در صورت وجود لبه های غیر صاف و تو رفته مس شما بدلی است. آخرین راه تشخیص هم ظرافت در چکش کاری آن است، به این صورت که هر چه در چکش کاری ظرافت بیشتری خرج شده باشد مس باکیفیت تری دارید، البته این به نوع چکش کاری مربوط نیست یعنی چکش کاری ماشینی دلیلی بر بدل بودن مس نیست. در کنار این راه ها میتوانید بررسی نمایید که ظرف مسی تان برای کدام شهر است، ظروف مسی شهر های زنجان و اصفهان از با کیفیت ترین ظروف میباشند.
- بیشتر بخوانید: ظروف قدیمی مسی
بهترین قیمت روز ظروف مسی
امروزه با وجود تولیدی های زیاد ظروف مسی به دست آوردن بهترین قیمت روز آن دشوار است و باید روزانه نسبت به نوسان گیری آن اقدام کرد. این ظروف که از آلیاژ مس تشکیل شده اند میتوانند در غنی تر شدن خواص غذا کمک کنند، اما باید به کیفیت مس به کار رفته در آن هم توجه نمود. امروزه بسیاری تولید کنندگان برای صرفه ی بیشتر خود از مواد بی کیفیت استفاده میکنند که نه تنها خواصی برای بدن ندارد بلکه میتواند در دراز مدت مشکلاتی برای مصرف کننده ایجاد نماید. اما مجموعه ی ما با به کار گیری بهترین مواد اولیه در طی فراین تولید سعی در سلامت مصرف کنندگان دارد و امیدوار است با حمایت های آن ها روز به روز بر کیفیت محصولات خود بی افزاید. شما گرامیان میتوانید جهت خرید و آگاهی از شرایط آن با شماره ی موجود در سایت تماس حاصل نموده و یا با پر نمودن فرم موجود در سایت از تماس کارشناسان بهره مند شده و راهنمایی لازم را از ایشان بگیرید.