اجاق گاز صنعتی چیست؟ چه کاربردی دارد؟ چه مزایایی دارد؟ چه معایبی دارد؟ چطور استفاده می شود؟
چندین سال است که اجاق ها گاز جای چراغ های نفتی در خانه ها را گرفته اند و با گذشت سال ها روز به روز پیشرفت چشمگیری داشته اند و انواع مدل های بسیاری امروزه در بازار فروش وجود دارد.
- بیشتر بخوانید: اجاق گاز صنعتی 4 شعله
زمانی که اجاق گاز صنعتی 4 شعله فردار و راهنمای تعمیر وارد بازار فروش شد بسیاری از مردم با این محصول مخالف بودند زیرا احساس می کردند که غذا پختن با چراغ های نفتی خود و وسایل ها پخت و پز راحت تر و آسوده تر است و بسیاری نیز از آمدن این محصول به بازار رضایت مند بودند و استقبال زیادی از این محصول کردند و بنابراین این کالا جزو وسایل آشپزی بسیاری از خانه ها شد.
با گذشت زمان و پیشرفت روز افزون تکنولوژی لازم به ذکر است که تمامی وسیله های خانه از جمله یخچال، اجاق گاز،مبل ،تلویزیون و بسیار پیشرفت کرده اند و امروزه اگر به قصد خرید وسایل خانه پا به بازار فروش بگذارید گیج خواهید شد، درست است که در ابتدای تولید و فروش این محصول بسیاری مخالف آن بودند و به آمدن آن در بازار معترض بودند اما لازم به ذکر است و ناگفته نماند که این محصول بسیار پرکاربرد و محبوب بود و آن دسته از افراد از رو تا آگاهی و نادانی با این محصول ناراضی بودند.
حال مخاطب مطلب ما کسانی هستند که قصد خریداری اجاق صنعتی یا اجاق گاز خانگی دارند، امروزه در شغل های متفاوت مانند رستوران ها نیاز به وسایل آشپزی صنعتی است از جمله اجاق گاز صنعتی که یکی از مهم ترین و ضروری ترین وسایل این مشاغل است.
حال امروزه بسیاری از مردم راه و روش کار کردن با این جور وسایل را ندارند و حال از این گذشته در ادامه این مطلب با ساخت اجاق گاز صنعتی آشنا خواهیم شد و ما نکاتی که به کار شما بیاید را در اختیار شما عزیزان قرار خواهیم داد و همچنین نیاز است که به نکات توجه داشته باشید، حتما در ادامه مطلب با ما همراه باشید.
- بیشتر بخوانید:اجاق گاز صنعتی خطی تمام استیل
ساخت اجاق گاز صنعتی
مراحل ساخت اجاق های صنعتی
در مطلب زیر با همدیگر به بررسی و مشاهدات مراحل ساخت اجاق گاز 4 شعله فردار می پردازیم:
مرحله اول : طرح اولیه درخواست مشتری بنا به اندازه و ابعاد درخواستی، روی کاغذ طراحی می‌شود.
مرحله دوم : مرحله برش ورق و پروفیل طبق ابعاد و اندازه هایی که قبلا” روی کاغذ طراحی و کشیده شده است.
مرحله سوم : مرحله خط‌کشی و خمکاری توسط دستگاه
مرحله چهارم : مرحله جوشکاری، و جمع کردن قطعات و سوار کردن دستگاه روی چارچوب.
مرحله پنجم : مرحله تست اولیه و تست نهایی تجهیزات آن
البته برای اشنایی بیشتر با مراحل ساخت اجاق گاز 4 شعله فردار در ادامه حتما همراه ما باشید.
توضیح کامل در رابطه با روش ساخت اجاق گاز:
در ابتدا اسکلت پروفیل را برش داده و بعد از برش کلاف برای جوشکاری آماده می شود، وقتی کلاف ها به هم متصل شد پایه ریگلاژ های اجاق گاز 4 شعله فردار را بر روی کلاف نصب و آماده رنگ های کوره ای می شود، در نخست مخزن جداره داخلی فر را از ورق گالوانیزه به ابعاد ۷۵ در ۵۰ در ۹۰ را آماده میکنند و بعد رنگ کوره استیل صدف اماده سازی می شود، زمانی که کلاف از کوره بیرون آمد، مخزن آماده شده را روی کف کلاف نصب می کنیم، سپس کاتر ها را که شیرها بر روی آن نصب شده را آماده و در قسمت های بالای کلات نصب می کنیم، سقف مخزن را از عایق پشم سنگ آماده کرده و جداره دوم سقف را روی ان نصب میکنیم، بعد از آن سینی روی سقف که برای آشغال گیری هست را جانمایی میکنیم.
- بیشتر بخوانید: اجاق گاز خانگی
اجاق گاز های رستورانی یکی از انواع اجاق گازهای صنعتی است که مثل سایر اجاق ها برای پخت غذاهای مختلف و متنوع کاربرد بسیاری دارد، در لیست تجهیزات رستوران، تجهیزات های کترینگ و به صورت کلی در لیست تجهیزات آشپزخانه های صنعتی که حتما شاهد یک یا چند مدل هایی از اجاق گازهای صنعتی خواهید بود. اجاق کته پز تک پرسی، اجاق گاز های پلوپز، اجاق گاز صنعتی فردار و از مدل های اجاق گاز صنعتی هستند.
حال ما با قرار دادن این نکات و توصیه ها، اگر در نزدیکی خود فردی و کسی را می شناسید که علاقه بسیار به این گونه مشاغل فست فودی و را دارد حتما این توصیه را به او گوشزد کنید، شاید او از اوایل کارش مواد غذایی تا مرغوب و بی کیفیت در پخت و تهیه غذا هایش استفاده کند و با خود فکر کند که چقدر زرنگ است و با این کار پول و سود بسیاری به جیب خود می زند ، اما این طرز فکر بسیار اشتباه است زیرا بعد از مدت کوتاهی مشتری هایش متوجه بی کیفیت و بد بودن غذا هایش می شوند و دیگر کسی حاضر نیست بابت غذای او پولی بپردازد و از او خرید کند.
پس بهتر از که از همان اوایل کار خود سعی و تلاش کند که مواد غذایی خوب و با کیفیتی در تهیه و پخت غذا هایش به ما گیرد تا در نهایت همه از طعم و کیفیت کار و غذای تو راضی باشند و او را به نزدیکان خود معرفی می کنند و این گونه کار او بسیار رونق می یابد و همچنین سود زیادی می برد و ، در ضمن پول او حلال و پر برکت می شود.
تعمیر اجاق گاز صنعتی
اجزای اجاق گاز های صنعتی
به‌طور کلی، یک اجاق گاز فر دار در حال حاضر ، از این اجزاء تشکیل شده است؛ بدنه، عایق، چند راهه‌ها، شیرها، نازل‌ها، محفظه یا لوله‌های رابط، مشعل‌ها.
در قسمت های بالاتر اطلاعات و آگاهی مرتبط با خریداری اجاق گاز برای خانه یا شغل تان را گفتیم و در اختیارتان قرار دادیم ، البته علاوه بر این توصیه و نکات ها ما به شما کاربران عزیز و خریداران گرامی توصیه می کنیم که اگر کسی یا فردی را در جمع دوستان و نزدیکان تان می شناسید که در این زمینه و محیط اطلاعات و آگاهی کافی دارد، از او بخواهید که شما را در این زمینه مشورت بگیرید یا از تو بخواهید که شما را در این باره همراهی کند.
از شما بابت همراهی ما در این مطلب سپاسگزاریم و در مطالب بعدی نیز همراه ما باشید.
بیشتر بخوانید: