یکی از برندهای موجود که اقدام به ساخت و تولید رب گوجه 5 کیلویی می کند تبرک است که با قیمتهای مختلف در بازار موجود می باشد. رب گوجه فرنگی به شکل خمیری با غلظت بالا است که استفاده بسیاری در آشپزی ایران و سراسر جهان دارد.
برای تهیه رب ابتدا به طور کامل پوست گوجه را کنده و اقدام به پختن آن می کنند تا زمانی که تبدیل به یک خمیر با غلظت مد نظر شود. برای تهیه رب می توان از هر نوع گوجه ای استفاده نمود اصولا باغداران گوجه های سالم و صفت را به فروش می رسانند و گوجه هایی را که کمی له شدند و یا دارای زدگی هستند را برای تهیه رب می گذارند.
اغلب از گوجه های گلخانه ای و یا محلی برای تهیه رب استفاده می کنند. ربهایی که از گوجه محلی تهیه شده اند اغلب دارای ماندگاری بالا تری هستند اما توجه داشته باشید رب کمتری از این نوع گوجه حاصل می شود. گوجه های گلخانه ای معمولا دارای قیمتی بالا تر هستند اما رب بیشتری می توان به دست آورد که در حالت کلی گوجه فرنگی گلخانه ای برای تهیه رب مناسب تر هستند.
قیمت رب گوجه فرنگی 5 کیلویی سانیا
از دیگر برندهایی که در تهیه و تولید رب گوجه فرنگی 5 کیلویی نقش دارند سانیا است که در قیمتهای مختلف عرضه شده است جالب است بدانید رب گوجه فرنگی ابتدا در خانه و کارخانه های ایتالیا تولید شده است، یکی از غذاهای معروف در کل دنیا پاستاهای ایتالیایی است که آنها برای طعم دادن به پاستا تصمیم گرفتن یک سس جدید از عصاره گوجه فرنگی تولید کنند.
همین امر سبب شد تا شهر سیسیل و دیگر شهرهای جنوب ایتالیا، تبدیل به مهد رب گوجه فرنگی شوند. رب گوجه یکی از چاشنیهای مهم غذا می باشد و در تمام دنیا شهرت پیدا کرده است. بسیاری از آشپزها برای طعم و رنگ دهی به غذا از رب گوجه فرنگی استفاده می کنند چاشنی بسیاری از غذاها مانند آبگوشت، قیمه، چلو گوشت، املت و غیره رب است که بدون استفاده از رب پخت غذا امکان پذیر نخواهد بود.
قیمت رب گوجه فرنگی 5 کیلویی آتا
کارخانه رب گوجه فرنگی نامزد آتا در کرج قرار دارد که در اندازه های 5 کیلویی و دیگر اقدام به ساخت و تولید محصولات خود می کند توجه داشته باشید اندازه های بزرگ، از قیمت بالا تری برخوردار هستند.
گوجه فرنگی جزو دسته سیفی جاتی است که برای ایرانیان مصارف بسیاری از جمله در آشپزی دارد توجه داشته باشید که گوجه فرنگی در صورت نارس بودن حاوی یک ماده خطر ناک و سمی به نام سولانین است که برای بدن خطرناک است، در صورت رسیده و آب دار شدن گوجه فرنگی فاقد سولانین خواهد شد و مصرف آن بی ضرر است.
رب گوجه فرنگی شیشه 700 گرمی روژین
معمولا اغلب مردم برای مصارف ماهانه رب گوجه فرنگی یک کیلویی روژین را خریداری می کنند هنگام خرید انتخاب اندازه درست و مناسب بسیار حایز اهمیت است چرا که رب مستعد کپک و خرابی است حتی وقتی که درون یخچال نگهداری شود از این رو بسیار اهمیت دارد که اندازه رب متناسب با نیاز و مصرف خانه انتخاب شود شواهد نشان می دهد که در دیر باز گوجه فرنگی به صورت علفی و خود رو در نقاط کوهستانی رشد داشته است که در ابتدا به شکل میوه هایی سبز رنگ و کوچک بوده است.
رب گوجه فرنگی شیشه ای 720 گرمی رعنا
طعم و عطر رب گوجه ارگانیک در غذا انکار ناپذیر است و در میان ایرانیها از محبوبیت بسیار مناسبی بر خوردار است همین امر سبب شد در اندازه های 720، 800، 700 گرمی ظروف شیشه ای همچنین در برندهای مختلف مانند رعنا، سحر و تبرک تولید و عرضه شود.
در گوجه فرنگی یک آنتی اکسیدان به نام لیکوپن وجود دارد که قادر است با رادیکالهای آزاد موجود در بدن مبارزه کند و از همین طریق مانع از ابتلا به سرطان همچنین بیماریهای قلبی و عروقی شود توجه داشته باشید گوجه پخته سبب جذب بهتر لیکوپن خواهد بود از این رو رب گوجه فرنگی حاوی لیکوپن بسیاری نسبت به گوجه فرنگی است.
رب گوجه فرنگی 800 گرمی مکنزی
برای تهیه رب گوجه فرنگی اولین مرحله تهیه گوجه هایی با کیفیت است که کارخانه مکنزی نیز از این قاعده مستثنی نیست که برای فروش بهتر در بسته بندیهای 800 گرمی تهیه و تولید می کند استفاده از گوجه های رسیده و آب دار بسیار توصیه می شود چرا که گوجه های سبز دارای ماده ای به نام سولانین است.
اگر ماندگاری رب برایتان حایز اهمیت است از ربهای محلی استفاده کنید گرچه رب کمتری می دهد اما ماندگاری به نسبت بالایی دارد اما اگر کمیت رب برایتان حایز اهمیت است از محصولات گلخانه ای استفاده کنید گرچه گران تر است اما رب به نسبت زیاد تری را می دهد.
برای تهیه رب بهتر است از دیگهای مسی استفاده کنید چرا که مس خود به تنهایی خواص بسیاری به رب می بخشد و همچنین سبب می شود رب عطر و طعم بهتری داشته باشد.
برای پخت رب با حوصله و صبر کامل باشید چرا که استفاده از حرارت بالا برای پخت، مانند بسیاری دیگر از مواد غذایی، سبب از بین رفتن ویتامین و املاح موجود در آن خواهد شد لذا برای حفظ کامل خواص شعله را کم نگهدارید توجه داشته باشید استفاده مناسب و به اندازه از نمک، رب را از بسیاری قارچ و باکتریها در امان نگه می دارد، و عمل کپک زدگی را به تاخیر می اندازد.
رب گوجه فرنگی 800 گرمی رعنا
امروزه با وجود و گستردگی بسیاری از برندهای صنعتی مانند رعنا که در حوضه تولید رب گوجه فرنگی 800 گرمی فعالیت می کنند دیگر به مانند گذشته افراد زیادی اقدام به پختن رب در خانه نمی کنند چرا که پختن رب نیاز به صرف هزینه های بالای گوجه و همچنین صرف وقت و انرژي بسیار دارد.
البته که ربهای خانگی از رنگ و طعم کمتری برخوردار هستند و نیاز است برای پخت غذا مقدار زیادی رب استفاده نمود، همچنین رب گوجه ژینو به دلیل عدم وجود نگهدارنده طول عمر کمی دارند و مستعد کپک و قارچهای بسیاری می باشند.
رب گوجه فرنگی 800 گرمی روژین
همانطور که می دانید کارخانه روژين سالانه سهم زیادی از مصرف رب گوجه اویلا کشور را تامین می کند که در اندازه های مختلف از جمله 800 گرمی که بیشترین فروش را دارد. ماده اصلی تشکیل دهنده رب گوجه فرنگی گوجه است که تنها طی فرآیندهای ساده ای تبدیل به رب می شود، که به عنوان یک چاشنی فوق العاده برای غذا مورد استفاده قرار می گیرد.
استفاده از رب گوجه فرنگی تنها رنگ و طعم ندارد بلکه خواص بیشماری را برای بدن دارا می باشد این فرآورده منبع غنی از آنتی اکسیدان، مواد معدنی، املاح و بساری از ویتامین هاست به همین دلیل کمک بسیار شایانی به تقویت سیستم ایمنی بدن، عملکرد قلب، سیستم عصبی و دستگاه گوارش می کند.
رب گوجه فرنگی 800 گرمی ایلیکا
جالب است بدانید رب گوجه فرنگی عمده بسیار پر فروش بوده است چرا که به دلیل خشک شدن یا کپک زدگی عموم مردم به اندازه نیاز هفتگی یا ماهانه خود اقدام به خرید می کنند که این نیاز، اغلب اندازه هایی بین 700 تا 800گرم است.
توجه داشته باشید استفاده از در پوش سبب می شود تا رب طول عمر بالاتری داشته باشد و همچنین از خشک شدگی سطح روی رب جلوگیری شود همچنین رب را در یخچال نگهداری کنید یکی از دلایلی که سبب کپک زدن رب می شود ماندن پسمانده های غذایی روی سطح رب است با رعایت چن نکته کوچک می توان طول عمر رب را تا حد قابل توجی افزایش داد.
رب گوجه فرنگی 800 گرمی خوشبخت
استقبال بسیار مردم از ربهای صنعتی سبب شده است تا کارخانه خوشبخت نیز اقدام به تولید رب گوجه فرنگی 800 گرمی کند. در دیر باز مرسوم بوده که در فصل تابستان بسیاری از خانمهای خانه دار اقدام به پخت رب انار ترش برای نیاز مصرفی خود و همچنین فروش کنند.
با کمی گشتن در خیابانها، بوی پخت رب بسیار به مشام می رسید این امر در زنان محلی شایع تر بود، اما امروزه دیگر کمتر کسی به سراغ پخت رب می رود و اغلب مردم ترجیح می دهند ربهای صنعتی را خریداری کنند توجه داشته باشید برای ماندگاری بهتر ربهای صنعتی می توانید ظروف نگه دارنده رب را تهیه فرماید که تا حد بسیار زیادی از فاسد شدن یا کپک زدگی رب کاسته می شد.
رب گوجه فرنگی
همانطور که می دانید رب گوجه فرنگی جایگاه ویژه ای در سبد خرید ما دارد و یک عضو جدا نشدنی از یخچال است چرا که پخت بسیاری از غذاها به رب وابسته است و بدون رب امکان پذیر نخواهد بود.
رب گوجه فرنگی سرشار از ترکیبات آهن، پتاسیم و انواع ویتامین هاست، رب انار صنعتی به دلیل دارا بودن مقادیر بسیار آنتی اکسیدان نقش بسیار مهمی در پیشگیری ابتلا به سرطان دارد و همچنین سبب افزایش قدرت حافظه و یادگیری می شود و کمک شایانی برای داشتن خوابی آرام می کند متخصصان بر این باورند که مصرف رب در غذاها از پیشرفت دیابت جلوگیری می کند و مقاومت بدن را در مقابل بیماریهای عفونی افزایش می دهد.
رب گوجه فرنگی غلیظ
بسیاری از افراد رب گوجه فرنگی غلیظ را ترجیح می دهند، میزان غلظت رب رابطه مستقیم با مدت زمان قرار گرفتن در حرارت دارد لذا هر اندازه تایم پخت کوتاه باشد از غلظت رب کم خواهد شد، اگر رب غلیظ می خواهید تنها کافی است مدت زمان قرار گرفتن در حرارت را افزایش دهید.
توجه داشته باشید با بالا بردن حرارت نیز می توان به غلظت رسید اما این امر سبب می شود تا ویتامین، املاح و مواد معدنی موجود در رب از بین برود به عبارتی حرارت بالا قاتل خواص گوجه فرنگی است لذا لازم است مدت زمان پخت را افزایش دهید نه حرارت را تا اینکه یک رب انار اصل غلیظ، خوش رنگ، خوش بو، خوش عطر و مهم تر از همه با تمامی خواص داشته باشید.
رب گوجه فرنگی خانگی
بسیاری از افراد به دلیل مواد نگه دارنده موجود در ربهای صنعتی، ترجیح می دهند خود اقدام به پخت رب گوجه فرنگی خانگی کنند چرا که در هزینه ها هم صرف جویی خواهد شد. تهیه رب در خانه کار چندان سختی نخواهد بود تنها به گوجه، دیگ و اجاق احتیاج است.
برای پخت رب، گوجه های کاملا رسیده و آب دار را انتخاب کنید و خوب بشویید در مرحله بعد لازم است پوست گوجه و دانه ها را کامل جدا کنید سپس درون مقداری آب جوش بریزید و اجازه دهید.
به خوبی پخته شود توجه داشته باشید در تمامی این مراحل باید شعله گاز کم باشد و به آرامی و در آرامش گوجه ها پخته شود در این حین لازم است چندین بار گوجه ها را هم بزنید تا از ته گرفتن آن جلوگیری شود و کامل یک دست پخته شود زمانی که خمیر با غلظت مناسب به دست آمد تنها لازم است ادویه های مد نظر را اضافه کنید.
که معمولا نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر سیر است اگر می خواهید ربهای پخته شده طول عمر بیشتری داشته باشد میزان نمک اضافه شده را افزایش دهید و حتما درون یخچال نگه داری کنید همچنین برای طول عمر بهتر می توانید از ظروف شیشه ای مناسب استفاده کنید.
حرارت رب گوجه فرنگی
هنگام پخت، حرارت سس گوجه فرنگی بسیار حایز اهمیت است چرا که اگر بالا باشد سبب از بین رفتن تمامی خواص خواهد شد و خامی گوجه به درستی گرفته نمی شود یا به عبارت جا نمی افتد لذا توجه داشته باشید از ابتدای پخت درجه حرارت شعله بسیار ملایم باشد تا در نهایت رب جا افتاده غلیظ و مناسب داشته باشید. رب خوب و جا افتاده نقش مهمی در ایجاد رنگ و طعم به غذا ایفا می کند.
رب گوجه فرنگی به انگلیسی
برای دانستن رب گوجه فرنگی به انگلیسی کافی است در گوگل ترنسلت عبارت گوجه فرنگی را سرچ کنید تا عبارت Tomato paste ظاهر شود. تولید و استفاده از رب گوجه فرنگی نه تنها در ایران بلکه در تمام دنیا مورد استفاده قرار می گیرد جالب است بدانید این مردم جنوب ایتالیا بودند که در ابتدا به عصاره گوجه فرنگی یا همان رب انار ملس پی بردند و دیری نپایید تا رب گوجه فرنگی توسط تمام ملیتها از جمله ایران مورد استفاده قرار گرفت.
رب گوجه فرنگی به عربی
در کشورهای عربی مصرف رب گوجه فرنگی بسیار رواج دارد که ترجه آن به عربی، معجون الطماطم می شود کشورهای عربی همیشه سود خوبی از جهت صادرات برای ایرانیها داشته است چرا که به دلیل شرایط آب و هوایی امکان پروش بسیاری از صیفی جات را ندارد از این رو مجبور است از کشورهای همسایه واردات را انجام دهد.
توجه داشته باشید برای خرید برندی را انتخاب کنید که برای تهیه رب، از گوجه های مرغوب و با کیفیت استفاده می کند. محصولات موجود در این سایت از بهترین و مرغوب ترین مواد اولیه تهیه و تولید شده اند و به صورت کاملا ارگانیک طبخ شده است به همین دلیل تمامی خواص رب حفظ شده است.
به دلیل کیفیت بالای این رب تنها کافیست مقداری کمی از آن را استفاده کنید تا شاهد رنگ و طعم عالی آن باشید در طی این سالها رسالت ما بر این بوده که محصولی با کیفیت و مقرون به صرفه را در اختیار شما عزیزان قرار دهیم و خدا را شاکریم که در این امر بسیار موفق واقع شدیم. برای تهیه این محصول می توانید از طریق فرم موجود در بالای صفحه با مشاورین ما در ارتباط باشید.
