روغن نارگیل پرس سرد، یکی از انواع روغن های بکر و فرابکر است که به روش پرس سرد و در دمای محیط تولید می شود و این روش تولید به معنای عدم استفاده از حرارت بالا و مواد شیمیایی در فرایند استخراج روغن است و به دلیل عدم استفاده از حرارت، روغن نارگیل پرس سرد معمولاً تمام خواص طبیعی و غذایی موجود در نارگیل را حفظ می کند.
در مقابل برخی تولیدکنندگان روغن نارگیل از روش پرس گرم استفاده می کنند و در این روش، دانه یا میوه نارگیل در دماهای بالاتری گرم می شوند تا بیشترین ذره های روغنی موجود در آن ها جدا شده و استخراج شود، اما این روش استفاده از حرارت می تواند باعث تغییر در خواص طبیعی روغن نارگیل شود و ممکن است طعم و قوام اصلی آن را تغییر دهد.
یکی از مزایای روغن نارگیل پرس سرد، حفظ تمامیت ساختار طبیعی آن است و این روغن حاوی اسیدهای چرب مفیدی است و همچنین، حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مثل ویتامین E، آهن، کلسیم و پتاسیم نیز می باشد و استفاده از روغن نارگیل پرس سرد می تواند به بهبود سلامت پوست، حفظ حالت سالم موها، کاهش التهابات و بهتر شدن جهت آزمودنی های مرتبط با چربی خون کمک کند.
روغن نارگیل پرس سرد همچنین به عنوان یک روش طبیعی برای خوش مزه کردن محصولات غذایی نیز استفاده می شود و طعم و بوی طبیعی و ملایم آن غذاها و شیرینی ها را به طور قابل توجهی تحت تأثیر قرار می دهد.
با توجه به موارد فوق، روغن نارگیل پرس سرد یک روغن بکر و فرابکر می باشد که با حفظ تمامیت طبیعی مواد مغذی برای استفاده در تغذیه و پخت و پز مناسب است و استفاده از این روغن باعث رعایت استانداردهای سلامتی و طبیعت محیطی نیز می شود.
همچنین روغن نارگیل پرس سرد می تواند در تولید محصولات آرایشی و بهداشتی نیز استفاده شود و خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی این روغن، آن را برای استفاده در کرم ها، لوسیون ها و صابون ها مناسب می کند و همچنین روغن نارگیل پرس سرد عمدتاً در صنعت ماساژ استفاده می شود زیرا می تواند به طور طبیعی پوست را نرم و مرطوب کند.
امروزه روغن نارگیل پرس سرد بازار عظیمی در بین مصرف کنندگان به دست آورده است و این روغن به عنوان یک محصول بدون گلوتن و بدون لاکتوز، منبع چربی سالم و غیر اشباع شده شناخته شده است و همچنین از آنجایی که حاوی اسید لائوریک است، مصرف آن می تواند به کاهش کلسترول بد و بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند.
در نهایت روغن نارگیل پرس سرد یک محصول طبیعی و سالم است که درصد بالایی از خواص و مواد مغذی نارگیل را حفظ می کند و با استفاده از روغن نارگیل پرس سرد، شما می توانید از فواید آن برای سلامت پوست، موها و سیستم ایمنی بدن و سلامت قلب بهره مند شوید.
اگر به دنبال استفاده از یک روغن سالم و طبیعی هستید، روغن نارگیل پرس سرد یک گزینه عالی است که می تواند به بهبود کیفیت زندگی شما کمک کند .
