تخمه آفتابگردان همان میوه گل آفتابگردان است که سرشار از امگا۳، مواد معدنی، ویتامین ها و روغن می باشد.
طبع این تخمه گرم و خشک است که فواید و خواص بسیاری برای بدن دارد تخمه آفتابگردان چینی طعم سس رنچ شور نیز یکی از لذیذترین انواع تخمه است که جدیدا وارد بازار شده است.
سس رنچ به نوعی سس سالاد یا چاشنی ساندویچ پرکالری و خوشمزه می گویند که از ترکیبات مختلف و متنوعی تهیه می شود.
پایه سس رنج از مایونز و باترمیلک تهیه می شود در حقیقت به نوعی سس آمریکایی میگویند که از سس های ایتالیایی الگوبرداری کرده است.
به تازگی این سس وارد بازار ایران شده است چون طعم دلپذیر و خوشمزه ای دارد به سرعت در حال گسترش است و شرکت های مختلف ایرانی هم در پی تولید این سس خوشمزه هستند.
انواع تخمه آفتابگردان فلفلی
یکی از محبوب ترین تخمه ها در سطح کشور تخمه آفتابگردان چینی طعم دار است که کالری بسیاری دارد و استفاده زیاد آن منجر به چاقی میشود.
تخمه آفتابگردان به دلیل داشتن مقادیر زیادی از پروتئین مفید بوده و به همین دلیل توصیه میشود حتما در سبد غذایی افراد قرار گیرد.
انواع طعم های گوناگون تخمه آفتابگردان به شرح زیر است:
تخمه آفتابگردان چینی طعم سس رنچ، تخمه آفتابگردان چینی لیمویی، تخمه آفتابگردان چینی نمکی، تخمه آفتابگردان چینی حلوای زاهدان به دلیل عرضه تخمه هایی با کیفیت بالا و قیمت مناسب توانسته است.
تخمه های آفتابگردان چینی را که بر اساس مقیاس بسیار خوبی نیست قیمت گذاری شده اند ارائه دهد و وارد کننده تخمه آفتابگردان چینی در کشور باشد.
این تخمه ها عمدتا دارای طعمی متنوع و ایدهآل هستند و به همین جهت در شهرهای مختلف کشور عرضه می شود.
ویتامین b۱ یا تیامین نقش مهمی در تبدیل غذا به انرژی دارد و باعث افزایش جریان خون و رسیدن اکسیژن به بدن می شود.
همچنین فیبر موجود در تخمه آفتابگردان سبب میشود تا کلسترول بد یا ldl کاهش یابد و به همان نسبت خطر بیماری های قلبی نیز کاهش می یابد.
تخمه آفتابگردان چینی شور
البته باید به این نکته توجه داشته باشیم که تخمه آفتابگردان چینی شور می تواند برای سلامتی انسان بسیار مضر باشد و بهتر است در مصرف آن اعتدال را رعایت کنیم.
همواره در کشور ما بیشترین استفاده از این تخمه ها در زمان پخش مسابقات فوتبال و دورهمی های دوستانه می باشد که بسیار لذت بخش است.
برای ماندگاری طولانی تر و جلوگیری از رطوبت تخمه بهتر است این محصول را با بسته بندی های استاندارد موجود در کشور تهیه کنید.
با توجه به سطح زیر کشت و تولید تخمه آفتابگردان چینی هر سال تعداد زیادی از شهرهای ایران به کاشت این محصول خوشمزه و پرطرفدار اقدام می کنند.
علاوه بر مصرف ای که از این تخمه به عنوان آجیل و تنقلات می شود از دانه های این محصول مفید نیز به جهت تولید روغنهای گیاهی بهره میبرند از تخمه آفتابگردان به عنوان طلای سفید نیز یاد می شود.
به دلیل ارزان بودن مغز تخمه آفتابگردان چینی بازار رقابتی ویژهای را در میان عرضه کنندگان این محصول خوشمزه در داخل کشور به وجود آورده است.
تخمه های چینی به صورت خام وارد کشور شده که بعد از آن بو داده و با طعم های مختلفی وارد بازار می شوند.
هر سال مقدار زیادی از انواع تخمه آفتابگردان چینی وارد کشور میشود که بعد از چین پاکستان دومین صادرکننده دانه آفتابگردان به ایران است.
قیمت تخمه های چینی به دلیل دارا بودن ظاهری درشت و زیبا پوستی نرم و ترد، قیمت پایین، یکدست بودن، طعم لذیذ، داشتن ارزش غذایی بالا و ماندگاری زیاد توانسته است مورد توجه همگان باشد.
انواع تخمه های چینی با کیفیت و قیمتی متفاوت در بازار ایران موجود است که بر اساس کیفیت ۲۴۰ دانه، ۲۸۰ دانه و ۳۲۹ تقسیم میشود.
به بیان دیگر هرچه دانه ها کمتر باشد کیفیت آن تخمه نیز مرغوب تر است و یکی دیگر از محصولات پر مصرفی که امروزه به شکل بسته بندی های مختلف یا فله ای در بازار وجود دارد مغز تخمه ها هستند.
اما همیشه لذتی که در شکستن پوست تخمه با دندان و بعد خوردن مغز آن است را نمیتوان در مغز تخمه های آماده کرد.
از انواع مغز تخم می توان در مصارف مختلفی به خصوص در نانوایی ها و شیرینی پزی ها استفاده کرد گاهی نیز در انواع سالاد ها مغز تخمه را می پاشند و که بسیار لذیذ است و میتواند ارزش غذایی سالاد را افزایش دهد.
یکی از مصرف مغز تخمه آن است که میزان کالری بیشتری را دریافت می کنیم و تخمه های آفتابگردان علاوه بر این که در مصارف خوراکی استفاده می شوند به دلیل داشتن روغن زیاد از آن برای تهیه روغن نباتی نیز استفاده می کنند.
این تخمه از مغزهای خوراکی بوده که سرشار از آنتی اکسیدان و اسیدهای چرب مفید است و ویتامین E و سلنیوم به عنوان آنتی اکسیدان های موجود در تخمه آفتابگردان نقش بسیار مهمی در حفاظت از انسان در برابر رادیکال های آزاد دارند.
تخمه آفتابگردان چینی گلپر
همانطور که میدانید رادیکال های آزاد می تواند در بدن باعث ایجاد بیماریهای خطرناکی شوند و استفاده از مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان می تواند فعالیت و اثرات رادیکالهای آزاد را متوقف و بی اثر نماید.
بنابراین تخمه آفتابگردان چینی گلپر علاوه بر ویتامین E و سلنیوم حاوی مقادیر زیادی اسید فنولیک و فلانوئیدها است که این مواد نیز به عنوان آنتی اکسیدان عمل کرده و به سلامتی انسان کمک فراوانی می نمایند.
به دلیل وجود منیزیم مصرف انواع تخمه آفتابگردان مانند تخمه آفتابگردان چینی میتواند باعث کاهش فشار خون و در نتیجه کاهش ریسک ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی گردد.
علاوه بر مواردی که ذکر شد میتواند باعث کاهش قند، فشار و کلسترول خون نیز شود و افرادی که دچار التهابات مزمن هستند.
نیز توصیه می شود از این ماده غذایی در برنامه روزانه خود استفاده نمایند زیرا تخمه آفتابگردان خاصیت ضد التهابی دارد.
مجموعه ما همواره در تلاش است تا با ارائه تخمه های آفتابگردان چینی درجه یک و با کیفیت سلامت تمامی مصرف کنندگان را تضمین نماید.
علاوه بر این همکاران ما به صورت ۲۴ ساعته آماده پاسخگویی به تمام پرسشها و ابهامات شما مشتریان عزیز می باشند.
شما می توانید سفارشات خود را از طریق راه های ارتباطی ذکر شده در سایت ثبت کنید و در کمترین زمان درب منزل تحویل بگیرید.