سرکه دست چین؛ اسیدی آنتی اکسیدان (انگور جو) مالت نشاسته vinegar

مهم ترین امیتاز سرکه دست چین، کیفیت بالای آن است که توانسته نظر افراد بسیاری را به خود جلب کند.

سرکه دست چین

سرکه دست چین و سرکه کشمش به شکل مایع است و طعم ترش آن نشان از اسیدی بودن آن دارد، این یعنی بخش بزرگی از آن را اسید استیک تشکیل داده است که مستقیما بر مزه آن تاثیر گذاشته است.

اگر از سرکه های طبیعی صحبت شود، ماده اولیه تشکیل دهنده آن میوه هایی مثل انگور یا حتی غلاتی مثل جو است، به شکلی که پس از تخمیر قند موجود در آن میوه، این محصول حاصل می شود.

اصیل ترین سرکه ها در مدت زمانی زیاد به دست می آیند؛ اما اگر در شیوه تولید از بچ استفاده شود، این عمل تسریع می گردد.

مجموعه دست چین، به شیوه ای استاندارد، با کیفیت ترین محصولات اسیدی مثل آبلیمو یا محصول فوق را تولید کرده و روانه بازار می کند.

مشخصات سرکه دست چین

بسته به این که از چه میوه ای برای تولید این محصول استفاده شود، رنگ و طعم آن متفاوت خواهد بود؛ اما خواص آن تا حدودی شبیه به هم است که مواردی از آن بر شمرده می شود:

1. بالا بردن متابولیسم بدن که به کاهش وزن کمک کرده و به تحلیل رفتن خوراک یاری می رساند.
2. علی رغم تشخیص حکیمان قدیم، این محصول می تواند با سرطان مبارزه کند.
3. محصول فوق به افرادی که از بیماری دیابت رنج می برد کمک شایانی خواهد کرد.

این محصول گونه های متفاوتی دارد که به شیوه تولید آن مربوط خواهد بود، مثلا گونه مالت، نشاسته ای که در مواد غذایی مثل جو وجود دارد تبدیل به قند شده و به مرور تبدیل به سرکه می شود و دارای آنتی اکسیدان است.

خرید سرکه دست چین

وقتی به سراغ تهیه مواد غذایی می رویم باید نکاتی را در ارتباط با کیفیت آن در نظر بگیریم، خرید سرکه دست چین نیز از این قاعده مستثنی نیست، در ادامه نکاتی در این باره گفته خواهد شد:

• به علامت استاندارد محصول دقت کنید تا مطمئن شوید که آن ترکیب موادی مثل کارامل و اسید تولید نشده است.
• به رنگ آن دقت کنید و اگر کدر بود به اصالت آن شک کنید، شفافیت مهم ترین نکته نشان دهنده کیفیت این ماده غذایی است.
• به طعم آن دقت کنید و اگر احساس کردید ترشی آن بیش از حد به تندی می زند یا زیر زبان مزه کپک را حس می شود بدانید که این محصول با اصالت نیست.
• به برند شرکت تولید کننده توجه کنید.

قیمت سرکه دست چین + خرید و فروش

از آن جایی که این محصول کاملا ایرانی است، قیمت سرکه دست چین دچار تغییرات فراوان نمی شود؛ اما برخی از دستگاه های وارداتی برای تولید آن، می توانند عاملی بر نوسان قیمت باشند.

نوع این محصول هم می تواند بر قیمت آن تاثیر گذار باشد، به عنوان مثال، بالزامیک ها کمی گران قیمت تر از بقیه انواع آن است.

عموماً این محصول به صورت 3 لیتری بسته بندی می شوند و قیمت آن حدوداً 60000 تومان تا 70000 تومان خواهد بود.

برای اطلاع از جزئیات این محصول، مثل انواع متفاوت و اندازه های متغیر آن می توانید با ما تماس گرفته و از مشاورانمان کمک بگیرید چرا که آنان به صورت تخصصی می توانند به شما یاری برسانند.