از بهترین انواع آجیل، پسته می باشد که به دلیل دارا بودن ترکیبات سودمند خواص بسیاری دارد و یک میان وعده مفید می باشد.
پسته
پسته از محبوب ترین خشکبار در بین عموم است که ارزش غذایی بالایی دارد بادام خام ایرانی و برای پیشگیری از بسیاری بیماری ها و کمک به جذب آهن خوردن آن توصیه می شود.
پسته بر خلاف آجیل های دیگر کالری پایینی دارد ولی میزان پروتئین بیشتری دارد که باعث تقویت بدن می شود و به علت داشتن فیبر بالا باعث بهبود عملکرد گوارش نیز می گردد.
در مناطق گرم و معتدل به دلیل عوامل جوی زمینه تولید پسته وجود دارد و در این مناطق پسته با کیفیت بالایی تولید می گردد.
ایران یکی از تولید کننده های بزرگ پسته می باشد که بخش اعظمی از پسته در جهان را تولید می کند و بعد از آن کشور های آمریکا و ترکیه تولید کنندگان بزرگ پسته در جهان هستند.
در مناطق گرم و معتدل به دلیل عوامل جوی زمینه تولید پسته وجود دارد و در این مناطق پسته با کیفیت بالایی تولید می گردد.
ایران یکی از تولید کننده های بزرگ پسته می باشد که بخش اعظمی از پسته در جهان را تولید می کند و بعد از آن کشور های آمریکا و ترکیه تولید کنندگان بزرگ پسته در جهان هستند.
مشخصات پسته
یکی از مهم ترین ویژگی های پسته خندان بودن آن است در حالی که بسیاری از انواع آن دهن بسته، یک طرف خندان و غیره هستند که از کیفیت پایین تری نیز برخوردار می باشند.
از نظر ظاهری پسته به دو گروه تقسیم بندی می شود که یک نوع از آن به شکل کشیده می باشد و در مجالس از آن به دلیل زیبایی بیشتر استفاده می گردد و نوع گرد آن برای مصارف خانگی است.
پسته را می توان به صورت خام و طعم دار مصرف کرد و از خلال پسته نیز می توان برای تهیه دسر یا شیرینی ها استفاده کرد.
لازم به ذکر است که انواع بو داده پسته از انواع خام آن سالم تر هستند چرا که انواع بو داده آن با کشته شدن باکتری خطر ابتلا به بیماری را کاهش می دهند.
از نظر ظاهری پسته به دو گروه تقسیم بندی می شود که یک نوع از آن به شکل کشیده می باشد و در مجالس از آن به دلیل زیبایی بیشتر استفاده می گردد و نوع گرد آن برای مصارف خانگی است.
| عنوان | توضیحات |
| ارزش غذایی | بالا |
| کالری | پایین |
| ویژگی | تقویت بدن، فیبر بالا،بهبود عملکرد گوارش |
| تولید | امریکا، ترکیه |
پسته را می توان به صورت خام و طعم دار مصرف کرد و از خلال پسته نیز می توان برای تهیه دسر یا شیرینی ها استفاده کرد.
لازم به ذکر است که انواع بو داده پسته از انواع خام آن سالم تر هستند چرا که انواع بو داده آن با کشته شدن باکتری خطر ابتلا به بیماری را کاهش می دهند.
خرید پسته
برای خرید پسته فقط به اندازه پسته توجه نکنید بلکه سعی کنید به دنبال مرغوبیت و کیفیت پسته نیز باشید.
در هنگام خرید پسته دقت کنید که هر چه تعداد پسته دهن بسته کمتر باشد در نتیجه کیفیت مطلوب تر و نرخ بالاتری خواهد داشت.
ناگفته نماند که پسته دهن بسته برای مصرف آجیلی توصیه نمی گردد و بیشتر در صنایع غذایی می توان از آن استفاده کرد در صورتی که نوع خندان آن برای مصرف مستقیم به کار می رود.
هم چنین برای خرید عمده پسته توصیه می شود که پس از فصل برداشت اقدام به خرید کنید تا از نظر اقتصادی مقرون به صرفه باشد.
در هنگام خرید پسته دقت کنید که هر چه تعداد پسته دهن بسته کمتر باشد در نتیجه کیفیت مطلوب تر و نرخ بالاتری خواهد داشت.
ناگفته نماند که پسته دهن بسته برای مصرف آجیلی توصیه نمی گردد و بیشتر در صنایع غذایی می توان از آن استفاده کرد در صورتی که نوع خندان آن برای مصرف مستقیم به کار می رود.
هم چنین برای خرید عمده پسته توصیه می شود که پس از فصل برداشت اقدام به خرید کنید تا از نظر اقتصادی مقرون به صرفه باشد.
قیمت پسته + خرید و فروش
قیمت پسته با توجه به انواع آن فرق می کند در ایران بهترین نوع آن، پسته اکبری می باشد که قیمت بالاتری نیز دارد.
از آن جایی که پسته تولید داخل کشور ما می باشد اما با توجه به قیمت دلار، قیمت آن نیز تغییر می کند بنابراین قیمت پسته در کشور ما ثابت نیست و قیمت ارز تعیین کننده می باشد.
قیمت پسته در بازار بر اساس نوع پسته و کیفیت آن از 500000 الی 1000000 تومان متغیر است همچنین قیمت مغز پسته دو برابر قیمت پسته های با پوست می باشد.
برای اطلاع از قیمت روز پسته می توانید از مجموعه ما راهنمایی بگیرید پشتیبانان ما به صورت بیست و چهار ساعته پاسخ گوی شما عزیزان هستند.
از آن جایی که پسته تولید داخل کشور ما می باشد اما با توجه به قیمت دلار، قیمت آن نیز تغییر می کند بنابراین قیمت پسته در کشور ما ثابت نیست و قیمت ارز تعیین کننده می باشد.
قیمت پسته در بازار بر اساس نوع پسته و کیفیت آن از 500000 الی 1000000 تومان متغیر است همچنین قیمت مغز پسته دو برابر قیمت پسته های با پوست می باشد.
برای اطلاع از قیمت روز پسته می توانید از مجموعه ما راهنمایی بگیرید پشتیبانان ما به صورت بیست و چهار ساعته پاسخ گوی شما عزیزان هستند.
پاسخ به ۲ سوال درباره پسته
۱: پسته چه ویژگی هایی دارد؟
پسته بر خلاف آجیل های دیگر کالری پایینی دارد ولی میزان پروتئین بیشتری دارد که باعث تقویت بدن می شود و به علت داشتن فیبر بالا باعث بهبود عملکرد گوارش نیز می گردد.
۲: تولید کنندگان پسته چه کشوری هستند؟
ایران یکی از تولید کننده های بزرگ پسته می باشد که بخش اعظمی از پسته در جهان را تولید می کند و بعد از آن کشور های آمریکا و ترکیه تولید کنندگان بزرگ پسته در جهان هستند.