من حمید دستوریان از مدیران فروش مجموعه هستم و در ادامه مباحث آموزشی امروز می خواهم در مورد محصول انار صحبت کنم.
انار یکی از پر بازده ترین محصولاتی است که در صادرات جهانی از محل تامین ایران به فروش می رسد.
HS کد انار
کد شناسایی یا HS کد این محصول 081090 است که با این شماره در دنیا شناخته می شود.
میزان تولید انار در ایران
در کشور با حدود 85 هزار هکتار سطح زیر کشت، 900 هزار تن انار تولید می شود؛ ولی تنها 20 تا 30 درصد از آن صادر می شود.
مشکل تولید انار
متاسفانه در حال حاضر مشکل خاصی در تولید وجود دارد و آن کرم گلوگاه انار است که هنوز مبارزه جدی با آن صورت نگرفته و این موضوع روی صادرات و بازار های ما که کشور هایی با استاندارد های بهداشتی بالا هستند، تاثیر نا مطلوبی گذاشته است.
چالش های تولید انار
- بالا بودن ضایعات انار بر اساس عوامل طبیعی، آفات و بیماری ها
- تغییر تدریجی پایه های ثمری به درختان بی ثمر و کم بازده
- وجود باغ های انار با سن بالا
- اختلاط ارقام
- پایین بودن راندمان تولید محصول انار در واحد هر سطح
- کمبود اعتبارات استان ها
- کمبود نهاد های تولید انار
- آبیاری نا مناسب و نا کافی
- عدم جایگزینی سیستم های آبیاری تحت فشار به جای روش های سنتی
- پراکندگی انبار های مناسب
- نداشتن بازدهی اقتصادی لازم باغ های انار
- عدم محافظت از محصول و ایجاد آفتاب سوختگی و ترکیدگی در انار
- فساد پذیری بالای انار
- کاشت هر گونه انار های غیر اصیل
این موارد از عواملی هستند که باید راجع به آنها یک سری اصلاحاتی انجام شود.
مهم ترین عامل به دست آوردن بازار جهانی
یکی از مهم ترین بخش ها جهت دستیابی به محصول انار در بازار جهانی و افزایش سهم ما از بازار، شناخت قوانین و مقررات کشور های مختلف و همچنین سلایق بازار های هدف آن محصول است.
امروزه کسب بازار های جهانی منوط به ایجاد حس اعتماد پذیری کالا است و این امر تنها با دقت، کیفیت و خلاقیت ایجاد می شود.
عوامل موثر در ایجاد حس اعتماد در مورد کالا
- دارا بودن کیفیت بالای بسته بندی محصول
- رقابت در بسته بندی که منجر به حفظ و تقویت عرضه محصول انار در بازار های جهانی می شود
- حس اعتماد پذیری در مصرف کننده که از مهم ترین شاخصه های عرضه این محصول در بازار است
- ارسال نمونه به بازار جهت بازار یابی
- مطابقت اندازه بسته بندی ها با سلیقه مشتریان
- بسته بندی های کیفیت دار
- نظم و ترتیب در چیدمان
- دقت در شرینگ کردن و استمرار عرضه کالا
این موارد می تواند احساس اعتماد پذیری در مصرف کننده را در بازار تقویت کند.
ایجاد ارزش فوق العاده و ارج نهادن به برند کالا می تواند در ایجاد مزیت رقابتی نیز موثر باشد.
- بیشتر بخوانید: انار سیاه دانه
عوامل موثر در ماندگاری و تقویت انار صادراتی
مطابقت اندازه بسته بندی ها با سلیقه مشتری در مراحل عرضه، توجه به سلایق در رفتار مصرفی، ارائه برگه مشخصات کالا همراه با بسته بندی، تحویل محصول مصرفی مطابق با نمونه های ارائه شده، جا به جایی و امکانات ذخیره سازی مناسب و استفاده از مواد بسته بندی مناسب برای حمل راه دور نیز می تواند در ماندگاری و تقویت این محصول مفید باشد.
عوامل موثر در بازار های جهانی
تبلیغات تبلیغات همیشه جایگاه خودش را دارد؛ خصوصاً برای محصولات جدید در بازار های جدید، تبلیغ مناسب، اطلاع رسانی دقیق و تضمین کیفیت محصول فرآیندی برای ماندگاری و حضور در بازار جهانی است.
حضور مستمر حضور مستمر نیز باعث ایجاد فرهنگ و تقویت بازار انار خواهد شد.
ظرفیت صادرات انار در ایران
در زمینه تولید انار ایران رقیب جدی ندارد و می تواند یکی از محصولات صادراتی سود آور برای کشور باشد. ایران از نظر مقدار تولید انار رتبه اول جهان را در اختیار داشته و بیشترین تنوع انار جهان نیز در ایران وجود دارد.
هر کیلو انار بین 5/2 تا 5/3 دلار برای کشور ارز آوری خواهد داشت. ارز آوری محصول انار با هر بشکه نفت در مقیاس خاص برابری می کند.
انار ایران نسبت به سایر کشور های تولید کننده انار کیفیت بالاتری داشته و کاملاً ارگانیک است و هیچ سمی در باغات برای تولید آن استفاده نمی شود.
شرایط اقلیمی در ایران برای پرورش انار بسیار مناسب است و این محصول قابلیت پرورش در تمام مناطق به جز همدان را در ایران دارد.
کشور های برتر تولید کننده انار در جهان
ایران، آمریکا، چین، هند، اسرائیل، مصر، اسپانیا، ترکیه، افغانستان و بلژیک به ترتیب ده کشور برتر تولید کننده انار در دنیا هستند.
شهرستان های تولید کننده انار در ایران
همچنین در ایران شهرستان های بجستان، کاشمر، خلیل آباد، بردسکن، ساوه، نی ریز و کوه دشت بزرگ ترین تولید کنندگان انار در ایران هستند.
البته انار در تمام نقاط ایران به جز همدان کشت می شود؛ در همدان نیز نوعی انار ترش است که قابلیت کشت و فرآوری دارد؛ اما محصول قابل رقابتی نیست.
جنبه صادراتی انار
در مجموع اینکه محصول انار بسیار مزیت صادراتی دارد و افرادی که می خواهند کسب و کار خود را شروع کنند، باید بدانند که موارد و ایرادات وارد شده بر این محصول، قابل رفع است و عمدتاً انار با کیفیت در بازار ایران به وفور یافت می شود.
اگر تمایل دارید در حوزه صادراتی کار کنید، انار محصولی است که بازده بسیار خوبی دارد؛ فرآیند معرفی محصول و برند سازی انار به راحتی انجام می شود و همچنین انار ایران خود یک برند است و شما راحت می توانید ارتباط بگیرید. مشتریانی که مراجعه می کنند، محصول ایران را به خوبی می شناسند و فقط در ارسال سمپل و بسته بندی های مناسب باید دقت کافی صورت گیرد.