یکی از غذای ایرانی که بسیار خوشمزه است هویج پلو است طرز تهیه هویج پلو با گوشت به این صورت است که ابتدا مواد اولیه آن را حاضر کنید که شامل: برنج، گوشت گوسفندی، هویج، پیاز، سیر و ادویه جات است که می توانید این غذای مجلسی و خوشمزه را برای وعده ناهار و شام نیز سرو کنید و از فواید زیادی که دارد نهایت بهره را ببرید.
ابتدا برنج را در ظرفی جداگانه به مدت چندین ساعت خیس نمایید و در قابلمه ای ابتدا پیاز نگینی را تفت دهید و سیر را به آن اضافه کنید و اگر رنگ آن طلایی شد می توانید گوشت را نیز به آن اضافه نمایید پس از کمی تفت دادن ادویه جات و همچنین هویج رنده شده را به آن اضافه کنید برای اینکه گوشت کاملا پخته شود چند لیوان آب به آن اضافه کنید و زیر شعله را بسیار کم نمایید و بگذارید به مدت یک ساعت این غذا کاملا پخته شود.
پس از اینکه آب آن کاملاً کشیده شد می توانید برنج را نیمه پز نمایید سپس در قابلمه جداگانه از ته دیگ استفاده کنید مقداری برنج در کف قابلمه بریزید و این مواد را به آن اضافه کنید بعد از اینکه این کار را انجام دادید دم کن به در قابلمه نیز اضافه کنید به مدت یک و نیم ساعت بعد این غذای بسیار خوشمزه حاضر و آماده می باشد.
هویج پلو
برای اینکه غذای فوق العاده خوشمزه را بخورید به سراغ هویج پلو بروید این غذا در تمام نقاط ایران پخته می شود و به عنوان یک غذای اصلی نیز به شمار می رود که افراد زیادی برای مجالس نیز از آن استفاده می کنند هویج پلو ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و از خواص بی نظیری برخوردار می باشد که می توانید آن را برای افزایش دید مورد استفاده قرار دهید.
هویج پلو یک غذای ایرانی است که همانند کشمش پلو شیرازی به راحتی درست می شود و می توانید به روشهای مختلف نیز آن را تهیه نمایید این غذا باعث افزایش توان و قدرت بدنی نیز می گردد بیشتر زنان باردار و همچنین ورزشکاران برای تقویت قوای جسمانی خود همواره از هویج پلو استفاده می کنند این غذا را می توانید با گوشت و یا بدون گوشت نیز تهیه کنید و از خاصیت بی نظیر آن بهره لازم را ببرید.
هویج پلو غذای سیار سبکی به حساب می آید که می توانید برای کاهش وزن خود نیز از آن استفاده کنید و در رژیم غذایی خود آن را بگنجانید این غذا چون از هویج تشکیل شده است به همین خاطر برای از بین بردن بیماریهای چشمی و همچنین بیماریهای قلبی و عروقی نیز مصرف می شود و باعث صحت و سلامتی افراد نیز می گردد.
طرز تهیه هویج پلو
هویج در فصول مختلف وجود دارد طرز تهیه هویج پلو به این صورت است که می توانید ابتدا برنج را در ظرف جداگانه کمی خیس کنید پیاز و سیر را که به صورت نگینی خرد کرده اید تفت دهید سپس به آن هویج و ادویه جات اضافه نمایید از آنجایی که این مواد به سرعت حاضر می شود نیازی به اضافه کردن آب ندارید می توانید برنج نیمه پخته شده را به این مواد اضافه کنید.
پس از مخلوط کردن مواد با برنج می توانید آن را بر روی دم کن قرار دهید و زیر شعله را بسیار کم کنید این هویج پلو مانند نخود پلو به راحتی حاضر می شود و بیشتر افراد که به گردش علاقه زیادی دارند می توانند این غذا را تهیه کنند چون در سریع ترین زمان به دست می آید و از اتلاف زمان نیز جلوگیری می کند این غذا به صورت دمی به مدت چهل دقیقه حاضر می شود و مزه بسیار خوبی دارد.
هویج پلو با گوشت
برای اینکه نکات مهم در مورد هویج پلو با گوشت را بدانید بهتر است به این توجه کنید که این غذا کاملا ایرانی است و چون با گوشت به دست آمده خاصیت بسیار فراوانی به خصوص برای کودکان دارد هویج پلو به تنظیم فشار خون نیز کمک زیادی می کند و به خاطر طعم و مزه خوبی که دارد اکثر افراد طرفدار آن هستند.
هویج پلو غذای مجلسی به حساب می آید که می توانید آن را با انواع گوشت نیز به دست بیاورید و با زرشک و یا کشمش پلویی تزئین نمائید و از فواید زیادی که دارد استفاده ببرید هویج پلو با گوشت برای تعداد افراد کم و زیاد نیز مورد استفاده قرار گرفته می شود.
هویج پلو با گوشت از خواص بسیار زیادی برخوردار است که می توانید برای افزایش دید و همچنین از بین بردن تاری دید نیز از آن استفاده فراوان نمایید این پلو بسیار خوشمزه در تمام فصول مورد استفاده قرار گرفته می شود و به خاطر هویجی که دارد کالری بسیار پایینی دارد افراد می توانند این غذای ایرانی را به راحتی با خیال آسوده مصرف کنند.
هویج پلو مجلسی
امروزه در مهمانی های مختلف هویج پلو مجلسی را تهیه می کنند این غذا چون خوشمزه است و مورد پسند افراد در سنین مختلف می باشد و دوست دار آن زیاد است در مجالس مختلف نیز استفاده می شود هویج پلو مجلسی بیشتر گوشت دارد و طعم فوق العاده ای دارد.
هویج پلو مجلسی در زمان یک ساعت و نیم به دست می آید و به خاطر ظاهر بسیار خوبی که دارد و با تزئین زرشک، برنج زعفرانی، خلال پسته و کشمش پلویی طلایی می توانید آن را به روشهای مختلف و همراه با گوشت مرغ نیز سرو کنید این غذا در بیشتر میهمانیها نیز وجود دارد و کیفیت آن بسیار بالا است. هویج پلو مجلسی را می توانید برای مجالس عروسی، تولد و میهمانی خانوادگی نیز تهیه کنید چون مزه این غذا به گونه ای می باشد که مورد پسند افراد مختلف نیز می باشد.
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ و هویج
یکی از خوشمزه ترین غذای ایرانی زرشک پلو است طرز تهیه زرشک پلو با مرغ و هویج به این صورت است که می توانید برنج را خیس کنید و در قابلمه جداگانه پیاز و سیر را که به صورت نگینی خرد شده است تفت دهید تا کاملاً طلایی شود و سپس مرغ را به آن اضافه کنید.
کمی که مرغ برشته شد و رنگ آن تغییر کرد می توانید هویج و ادویه جات را نیز به آن اضافه کنید و مقداری آب اضافه کنید که مرغ کاملا پخته شود. برای خرید هویج می توانید به مجموعه ما مراجعه کنید و محصولات را با کیفیت عالی و قیمت مناسب خریداری کنید و از این طرق خریدی رضایت بخش را تجربه نمایید. برای کسب اطلاعات بیشتر در این زمینه می توانید با مشاورین ما تماس بگیرید.
