رب گوجه کنسروی؛ صنعتی خانگی پیشگیری درمان سرطان

رب گوجه کنسروی یکی از افزودنی‌های خوراکی است که در اغلب غذا‌های ایرانی از آن استفاده می‌شود، در این مقاله به بررسی این محصول می‌پردازیم.

رب گوجه کنسروی

رب گوجه فرنگی قوطی یکی از سس‌ها است که در ایران و بسیاری از کشور‌های جهان در پخت انواع مختلف از غذا‌ها استفاده می‌شود و اغلب به صورت کنسرو شده و در بسته بندی مخصوص قرار دارد و به طور کلی رب‌های گوجه فرنگی موجود در بازار در دو نوع صنعتی و خانگی تولید می‌شوند.

خاستگاه اولیه رب گوجه فرنگی از کشور ما ایران است و پس از محبوبیت زیاد این محصول به کشور‌های دیگر نیز صادر شده است و برخی از کشور‌ها با کاشت گوجه به خودکفایی در تولید این محصول رسیده‌اند.

کارخانجات و برند‌های مختلفی در ایران و دیگر کشور‌های جهان وجود دارند که رب گوجه فرنگی را به صورت کنسرو شده تولید می‌کنند و به بازار فروش مواد خوراکی عرضه می‌کنند.

مشخصات رب گوجه کنسروی

در مرحله اول برای تولید رب گوجه فرنگی قرمز گوجه‌های مرغوب و با کیفیت را دستچین می‌کنند، آن‌ها را می‌شویند و به طور کامل پوست آن‌ها را می‌کنند، همچنین دانه‌های موجود در گوجه را نیز خارج می‌کنند.

پس از تحت فشار قرار دادن گوجه در تولید رب، آن‌ها را در معرض مقدار مشخصی از حرارت قرار می‌دهند و نتیجه آن تولید نوعی از کنستانتره است که غلظت بالایی دارد.

در تولید این محصولات فقط از گوجه‌های کاملا رسیده استفاده می‌کنند، گوجه‌های سبز رنگ نارس دارای ماده سمی به نام سولانین هستند که برای بدن انسان خطرناک است.

در رب‌های گوجه فرنگی به صورت کنسروی، مقدار ماده لیکوپن زیاد است که باعث افزایش کیفیت و رنگ رب گوجه می‌شود و رب گوجه فرنگی تاثیر زیادر روی درمان و پیشگیری از سرطان پروستات دارد.

خرید رب گوجه کنسروی

در زمان خرید رب گوجه غلیظ کنسروی به سلامت بسته بندی فلزی آن توجه کنید که نشانه‌ای از فرو رفتگی و ضربه بر روی آن وجود نداشته باشد تا ربی با مدت زمان مصرف طولانی در اختیار داشته باشید.

در تولید این رب‌های گوجه فرنگی از میزان متفاوتی مواد نگهدارنده استفاده شده است، در زمان خرید محصول به میزان این ماده توجه کنید و رب گوجه‌ای را خریداری کنید که کمترین مقدار نگهدارنده را داشته باشد.

در زمان خرید رب گوجه فرنگی به رنگ قرمز روشن و درخشنده آن توجه کنید، رنگ تیره رب گوجه نشان دهنده بی کیفیت بودن گوجه استفاده شده در تولید رب است و در اغلب موارد طعم خوبی ندارد.

قیمت رب گوجه کنسروی + خرید و فروش

خرید رب گوجه کنسروی نیز به مانند انواع دیگر سس و مواد افزودنی موجود در بازار دچار نوسانات در قیمت شده است و برند تولید کننده رب گوجه فرنگی یکی از مهم‌ترین فاکتور‌ها در تعیین قیمت خرید محصول است و رب تولید شده توسط برند‌های مشهور گران قیمت‌تر است.

علاوه بر این کیفیت و اورگانیک بودن گوجه و مقدار مواد افزودنی موجود در آن نیز بر قیمت خرید محصول تاثیر دارد و برای خرید بهترین نوع رب گوجه فرنگی با بالاترین کیفیت به سایت شرکت ما مراجعه کنید و با شماره تلفن‌های موجود در سایت تماس حاصل فرمایید.