یکی از کاربردهای جالب پودر هسته خرما درست کردن انواع کیک با این پودر می باشد و شما می توانید با یادگیری طرز تهیه کیک با پودر هسته خرما از آن به عنوان یک دسر و یا در وعده ناهار استفاده کنید این کیک یک وعده غذایی کامل و سرشار از ویتامین به شمار می رود و تنها با اضافه کردن خامه بر روی آن بهترین گزینه برای برگزاری مراسم جشن تولد هم می باشد.
با توجه به این که پودر هسته خرما درست مانند میوه آن دارای مقدار زیادی قند طبیعی می باشد می تواند شیرینی بی نظیری به کیک شما اضافه کرده و طعم آن را به کلی تغییر دهد و همچنین شما می توانید مقداری میوه خرما هم به این کیک اضافه کنید تا رطوبت و تازگی بی نظیری به بافت آن ببخشد و به این ترتیب حتی می توانید از چند روز قبل آن را آماده کنید و در محیط خشک و خنک نگهداری کنید بدون این که ترس از خشک شدن و از دست دادن تازگی آن داشته باشید.
مواد تشکیل دهنده این کیک اسفنجی، خرما و پودر هسته آن، جوش شیرین، آرد، کمی نمک، کره، تخم مرغ و عصاره وانیل می باشد و همچنین اضافه کردن کمی آب میوه طبیعی به این ترکیب می تواند یک لایه اضافی از طعم را به کیک ما هدیه دهد و پیشنهاد ما این است که کمی آب پرتقال به آن اضافه کنید تا ترکیب طعم ترش پرتقال با طعم شیرین خرما یک مزه بی نظیر به وجود بیاورد.
در مرحله اول بهتر است فضای فر خود را گرم کنید و سپس داخل یک ظرف آب پرتغال، خرما له شده و پودر هسته خرما را ترکیب کنید و آن را بر روی یک دمای بسیار ملایم قرار دهید و به این مواد اجازه دهید که برای مدتی استراحت کرده و به خوبی طعم یکدیگر را بگیرند و با هم ترکیب شوند و سپس مقداری کره و کمی شکر را با یکدیگر مخلوط کنید و بعد از مدتی تخم مرغ را به آن اضافه کنید.
حالا نوبت این رسیده که کمی پودر وانیل و جوش شیرین را به موادتان اضافه کرده و آرد را آرام آرام با مواد میکس کنید، در نهایت ترکیب آب پرتقال و خرما را که به خوبی با یکدیگر مخلوط شده اند را به این مواد اضافه کرده و آن را داخل یک ظرف مخصوص که از قبل چرب شده بریزید، در صورتی که می خواهید کیک شما به صورت کامل بپزد می توانید در جاهای مختلف مواد کیک حفره هایی برای عبور دما ایجاد کنید و آن را در دمای فر قرار دهید و بعد از حدودا ۴۵ دقیقه کیک خرمایی شما با یک بافت نرم و لطیف و طعمی بی نظیر آماده سرو برای میهمانان شما می باشد.
همچنین شما می توانید برای تزئین این کیک میوه های مختلفی مثل موز یا سیب را با برشهای فانتزی بر روی آن قرار دهید و یا با استفاده از مقداری بستنی شکلاتی کیک خوشمزه خود را برای پذیرایی آماده کنید.
- بیشتر بخوانید: پودر هسته خرما دامی
کیک پودر هسته خرما
در سراسر جهان روشهای متفاوتی برای تهیه کیک با پودر خرما وجود دارد و می توان تنها وجه تشابه این دستور پختها را استفاده از خرما و پودر هسته آن به عنوان یکی از مواد تشکیل دهنده اصلی این کیک دانست، با وجود این که مواد غذایی بسیاری می توانند جایگزین خرما در تهیه انواع کیک باشند اما این میوه طعم منحصر به فردی را به کیک ما می بخشد و همچنین از خواص بسیار زیادی برخوردار است و می تواند انرژی کافی برای سپری کردن یک روز و انجام فعالیتهای شخص را فراهم کند. بهتر است بدانید استفاده از مغزیجات مختلف مثل گردو در پخت این کیک می تواند طعم بهتری به آن ببخشد و همچنین دستور پختی که برای شما قرار دادیم این امکان را دارد که شما آن را به صورت کلوچه و شیرینی بپزید و تنها تفاوت میان پختن کیک و شیرینی در این می باشد که مدت زمان قرار گرفتن در فر را برای شیرینی کمتر کنید چون از تکه های کوچک تری تشکیل شده و روند پخت آن سریعتر طی خواهد شد. شما می توانید از این کیک به مدت سه روز در فضای خانه و به مدت یک هفته در یخچال با قرار دادن در بسته بندی پلاستیکی استفاده کنید و هر زمان که به آن نیاز داشتید به مدت چند دقیقه کیک را گرم کنید، فقط دقت داشته باشید که اگر می خواهید در روزهای آینده کیک را میل کنید به هیچ عنوان آن را تزیین نکنید و انواع میوه یا خامه را بر روی آن قرار ندهید تا کیفیت اولیه کیک شما به خوبی حفظ شود. 
در صورتی که به دنبال یک نوشیدنی مقوی برای مصرف به همراه کیک خیس خرمایی می گردید پیشنهاد ما درست کردن قهوه پودر هسته خرما می باشد چون یک جایگزین کاملاً مناسب برای قهوه می باشد و شما می توانید به راحتی با مصرف این نوشیدنی بدون استفاده از کافئین و انرژی زاهای مضر، انرژی مورد نیاز بدن خود را فراهم کنید و برای انجام یک روز کاری سخت با مصرف کیک و دمنوش پودر هسته خرما، آمادگی لازم را داشته باشید. بهتر است بدانید که آنتی اکسیدانهای موجود در هسته خرما از ایجاد هرگونه اختلال در DNA افراد جلوگیری کرده و می توانند سیستم ایمنی بدن فرد را با توجه به وجود مواد معدنی مختلف در خود به خوبی تقویت کنند، به علاوه اینها اسید امینه، اسید اگزالیک و فیبر موجود در هسته خرما برای بهبود عملکرد سیستم گوارشی بدن انسان بسیار مفید است و امروزه برای درمان بیماریهایی مثل سنگ کلیه و کیسه صفرا استفاده از پودر هسته خرما توسط اساتید طب سنتی توصیه می شود و به این دلایل یکی از با ارزشترین محصولاتی که در کشور ما تولید می شود، خرما و مشتقات آن است. 
در صورتی که مایل به تهیه یک پودر هسته خرما کلوته با درجه کیفی عالی برای رفع نیاز خود و استفاده در مواد غذایی مختلف هستید اما مرکز معتبری برای خرید آن نمی شناسید کافی است به صفحه اصلی سایت ما مراجعه کرده و با پر کردن فرم مربوطه از معتبر ترین مرکزی که در زمینه خرید و فروش پودر هسته خرما فعالیت می کند یعنی مجموعه ما، این محصول را تهیه کنید و در مدت زمان کوتاهی تبدیل به یکی از مشتریان وفادار ما شوید.