خرید جدیدترین انواع ذرت علوفه ای دامی

سومین غلات مهم در جهان پس از گندم و برنج ذرت علوفه ای می باشد که مواد مغذی مورد نیاز انسان و حیوانات را تامین می کند و انواع متفاوتی دارد.

ذرت علوفه ای دامی چیست

 در ادامه به پاسخ به این پرسش که ذرت علوفه ای دامی چیست و شرایط رشد و پرورش آن می پردازیم با ما همراه باشید.

این ذرت نوعی علف یکساله است که ویژگی های ظاهری خود را دارد؛ در پاسخ به این سوال که  ویژگی های ظاهری ذرت علوفه ای دامی چیست می توان گفت ارتفاع آن معمولاً به 2 تا 3 متر و گاها به 7 متر نیز می رسد.

ذرت علوفه ای گهگاه دارای 1 تا 2 شاخه جانبی می شود که به نام پنجه در محورهای پایین برگ شناخته می شود. برگ های ذرت علوفه ای، پهن و در دو ردیف عمودی در دو طرف ساقه قرار گرفته اند.

تیغه های برگ دارای رگبرگ های موازی با دنده میانی برجسته هستند. سطح بالایی تیغه برگ ،کرکدار است؛ در حالی که سطح پایینی بدون کرک است.

تنوع قابل توجهی در تعداد، اندازه و جهت‌گیری برگ ها در بین گونه های ذرت وجود دارد؛به طوری که هیبریدهای ذرت معتدل به طور متوسط 15 برگ و هیبریدهای گرمسیری تا 48 برگ تولید می کنند.

ذرت ها به طور کلی به رنگ سبز هستند؛ با این حال، تجمع آنتوسیانین ها ممکن است منجر به ایجاد رنگ بنفش یا قرمز مایل به قهوه ای شودانواع ذرت علوفه ای را می توان به چهار دسته تقسیم کرد.

1- ذرت دندانه دار نوع اولیه ذرت است که در ایالات متحده و همچنین در اروپا، آفریقای جنوبی و چین رشد می کند. واریته های دندانه ای از طریق هیبریداسیون و انتخاب برای ارائه طیف وسیعی از ویژگی های زراعی و هسته سازگار شده اند انواع دندانه دار ویژه با ویژگیهای نشاسته منحصر به فرد تولید شده است.

• بیشتر بخوانید: ذرت منجمد شیرین

2- ذرت چخماق از نظر اصل و نسب با ذرت دندانه دار متفاوت است و با دانه های سخت و گرد مشخص می شود. آندوسپرم های ذرت چخماق عمدتاً از آندوسپرم سخت یا زجاجیه تشکیل شده اند.

آندوسپرم سخت به ذرت سنگ چخماق اجازه می دهد تا قبل از آسیب در برابر نیروهای ضربه ای بیشتر مقاومت کند که مزایایی در تجارت نیز دارد.

ویژگی های زراعی ذرت سنگ چخماق با ذرت دندانه دار متفاوت است، در درجه اول به دلیل نیازهای منحصر به فرد مناطق در حال رشد تاریخی.

3- پاپ کورن یک ذرت از نوع سنگ چخماق است که از نظر ژنتیکی به دلیل قابلیت انبساط یا ترکیدن آن هنگام گرم شدن انتخاب شده است.

وقتی هسته ها به سرعت تا دمای 240 درجه سانتیگراد گرم می شوند، پاپ شدن اتفاق می افتد. آندوسپرم متراکم انتشار بخار آب را محدود می کند که باعث ایجاد فشار در هسته تا زمانی که منفجر شود، می شود. این دانه های نشاسته هستند که منفجر می شوند.

• بیشتر بخوانید: ذرت علوفه ای دزفول

4- ذرت شیرین نوعی ذرت دندانه دار است که در حالی که هنوز بالغ نشده است برای کنسرو کردن، انجماد و مصرف مستقیم به عنوان سبزی برداشت می شود.

هیبریدهای ذرت شیرین حاوی ژنی هستند که تبدیل گلوکز به نشاسته در آندوسپرم را به تاخیر می اندازد. به طور کلی سه تا چهار برابر بیشتر از سایر انواع ذرت پلی ساکاریدهای زنجیره کوتاه در ذرت شیرین انباشته شده است.

کاشت ذرت علوفه ای دامی

شرایط و ویژگی های اقلیمی تاثیر بسزایی در کاشت ذرت علوفه ای دارد. کاشت ذرت علوفه ای دامی  به دلایل زیر به مقدار بیشتری در مناطق معتدل نسبت به مناطق گرمسیر صورت می گیرد و تاثیر اقلیم بر تولید ذرت علوفه ای به شکل های زیر خود را نشان می دهد:

1- در مناطق گرمسیر، رشد بیشتر به برگ های گیاه ذرت تخصص می یابد؛ لذا دانه کمتری تولید می شود. چون وجود برگ ها از تاثیر حداکثری نور برای تولید دانه ممانعت می کنند.

2- در مناطق معتدل طول دوره رشد گیاه در زمان آماده سازی دانه بیشتر از مناطق گرمسیر است.

تنوع بالای گیاه ذرت علوفه ای از نظر زودرس یا دیررس بودن، امکان رشد و نمو آن را در محدوده وسیعی از آب و هوا فراهم کرده است و شرایط محیطی رشد و نمو ذرت علوفه ای خیلی هزینه بر و خاص نیست. بر این اساس نیز امکان کاشت این گیاه در سراسر کشور ما وجود دارد.

دما (حرارت): ذرت، از جمله گیاهان مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری است. این گیاه در تمام طول مراحل رشد، مخصوصا در مرحله گیاهچه ای نسبت به سرما حساس است.

• بیشتر بخوانید: ذرت شیرین منجمد

دما و حرارت یکی از عوامل محدود کننده رشد این گیاه است. درجه حرارت زیاد و کاهش رطوبت نسبی هوا در مرحله گرده افشانی، آثار بدی روی عمل گرده افشانی و لقاح گذاشته و سبب کاهش عملکرد دانه می شود.

رطوبت:
 یکی دیگر از عواملی که در زراعت ذرت حائز اهمیت می باشند، رطوبت است. ذرت نسبت به سایر گیاهان زراعی برای تولید ماده خشک به آب کمتری احتیاج دارد.

در یک سری از مراحل رشد از جمله گسترش سریع برگ ها، گرده افشانی و پر شدن دانه گیاه به میزان آب بالاتری نیاز دارد. به علت زیاد بودن سطح برگ در ذرت، مقدار فتوسنتز و همچنین تبخیر و تعرق افزایش یافته و در نتیجه در مجموع، آب مصرفی آن افزایش می یابد.

ذرت علوفه ای نوعی علف است که بهتر است در مکانی با بارندگی زیاد (600 تا 1500 میلی متر) و دوره های نوری طولانی کشت شود. زیستگاه ذرت علوفه ای ترجیحا باید در آب و هوای گرم و نیمه مرطوب باشد.

به طور کلی، ذرت قادر به تولید مثل پایدار در خارج از کشت خانگی نیست و برای زیستگاه های طبیعی غیر تهاجمی است؛ اگرچه می تواند در محصولات زراعی داوطلبانه یا در مزارع مدیریت شده یا زیستگاه های آشفته رشد کند (مانند کنار جاده ها، مناطق اطراف آسانسورهای غلات و مزارع).

 ذرت با انواع مختلفی از خاک ها، از ماسه گرفته تا رس سنگین، سازگار است؛ اگرچه ذرت در خاک های با ساختار مناسب با بافت متوسط بهترین عملکرد را دارد. دمای خاک حداقل 10 درجه سانتیگراد برای جوانه زنی و سبز شدن مورد نیاز است.

در حالی که دمای مزرعه حداقل 18 درجه سانتیگراد برای جوانه زنی بهینه است. درجه حرارت (30 تا 33 درجه سانتیگراد) برای حداکثر رشد گیاه مورد نیاز است. ذرت به تنش خشکی به ویژه در مرحله گلدهی حساس است.

با این حال، می تواند به طور موقت شرایط خشک را تحمل کند. یخ زدگی می تواند منجر به از بین رفتن کل محصول شود.