کشورمان یکی از تولید کنندگان عمده انگور اعلا و کشمش صادراتی با بهترین کیفیت و قیمت می باشد که هر ساله سطح وسیعی از زمین و باغات کشاورزی برای تولید این محصول ارزشمند و دارای خواص فراوان زیر کشت می رود که طبق آمار سازمان جهانی خوار بار (فائو) آمار تولید انگور ایران سالانه 2 میلیون تن می باشد.
قیمت کشمش صادراتی
از مهمترین تولیدات انواع کشمش صادراتی که دارای قیمت گوناگون می باشند می توان به کشمش پلویی، کشمش تیزابی، کشمش آفتابی و مویز اشاره کرد که ارسال آنها به کشورهای دیگر انجام می شود و همواره به دلیل کیفیت، مرغوبیت، عیار و طعم بسیار دلپذیر و از همه مهمتر قیمتی که خریدار در بازار کشورهای هدف قرار است پرداخت کند به مراتب کمتر از محصولات مشابه کشورهای دیگر می باشد، دارای خریداران و مشتریان فراوانی می باشد که در ادامه مقاله به بررسی مختصری هرکدام از این نوع کشمشها خواهیم پرداخت.
کشمش پلویی: یکی از از مدلهای گوناگون از کشمش همچون کشمش تیزابی طلایی می باشد که در کشورمان و توسط تولید کنندگان این محصول ارگانیک تهیه می شود و در بین مردم مورد استقبال قرار دارد و به دلیل نمونه های مختلف از قیمت متفاوت نیز برخووردار است.
کشمشها در رنگهای مختلفی هستند اما کشمش پلویی بیشتر به کشمشهای سیاه یا قهوه ای گفته می شود که از نوعی انگور به دست می آید و همچنین انگورهایی که در مراحل تبدیل شدن به کشمش در مقابل درجه حرارت بالایی قرار می گیرند رنگ تیره تری به دست می اورند که از آنها به عنوان کشمش پلویی یاد می شود.
- بیشتر بخوانید: کشمش صادراتی زرد
همانطور که از اسم این مدل کشمش (کشمش پلویی) می توان استنباط کرد برای کاربری در صنایع غذایی و طبخ انواع غذا و کیک می باشد که از معروف ترین غذاهایی که با کشمش پلویی درست می شود، کشمش پلو می باشد که این غذا به دلیل وجود کشمش دارای خواص فراوانی از جمله این که حاوی آنتی اکسیدان سرشار برای جلوگیری از بیماریهای مختلف می باشد و همچنین منبع خوبی برای جذب کلسیم می باشد که برای بهبود و تقویت استخوان به خصوص برای افراد سالمند توصیه می شود که می توانند با مصرف روزانه آن از این بیماری جلوگیری کنند.
از دیگر خواص کشمش می توان به این مورد که منبع غنی از آهن می باشد نیز اشاره کرد، همانطور که می دانید کمبود آهن یکی از عوامل کم خونی و معضلات آن می باشد که شما می توانید با مصرف روزانه مقدار مشخصی از این محصول مفید و با ارزش غذایی بالا را نوش جان کنید تا از عوارض کم خونی از جمله سر درد، احساس بی حوصلگی و خستگی، ریزش مو و... اقدامات پیشگیرانه لازم را به عمل بیاورید و به مبارزه با بپردازید.
- بیشتر بخوانید: کشمش پلویی تواضع
مجموعه ما شرایط مناسبی را فراهم کرده است تا مشتریان عمده این محصول بتوانند به راحتی کشمش را با بهترین کیفیت و قیمت مناسب سفارش و خریداری نمایند، ضمن اینکه ارسال محصولات نیز به آسانی و در اسرع وقت انجام می گیرد.
از شما مشتریان عمده این محصول در سراسر کشور دعوت می شود جهت کسب اطلاعات کافی در مورد کیفیت و قیمت محصولات و موارد دیگر فرم مشاوره که در سایت موجود است را پر کنید تا کارشناسان ما با شما تماس بگیرند و اطلاعات کافی در مورد محصولات و قیمت روز آنها را در اختیار شما قرار دهند و همچنین شما را برای خرید آسان و رضایت بخش این محصول راهنمایی کنند
کشورمان به دلیل اقلیم آب و هوایی که دارد به جرات می توان گفت یکی از معدود نقاط در جهان می باشد که قابلیت کشت این میوه گرانبها و محصولات وابسته به آن از جمله کشمش را داراست و به دلیل آب و هوا و خاک حاصلخیزی که وجود دارد سرانه تولید انگور و کشمش در ایران بسیار بالا می باشد که این تولید مازاد نیاز کشور باعث این شده است که کشمش یکی از بهترین محصولات برای صادرات به اقصی نقاط جهان باشد.
از شهرها و مراکز مهم تولید کشمش می توان از شهرهایی مانند ملایر، بناب، زنجان، قزوین و کاشمر نام برد که از پیشتازان در تولید کشمش می باشند که در عرصه بین الملل نیز شناخته شده و دارای شهرت هستند.
کشمش صادراتی ایران
یکی از کشمشهایی که صادراتی ایران بوده و دارای بهترین کیفیت در بین سایر کشمشها می باشد کشمش تیزابی و می توان به کشمش آفتابی بیدانه است، در ابتدای خواص کشمش تیزابی بیان این نکته می باشد که برای خشک کردن آنها از محلول تیزاب استفاده می کنند و برای همین نیز به آنها کشمش تیزابی می گویند.
کشمش تیزابی: این مدل کشمش نیز به دو مدل تقسیم می شود که در یک مدل از انگور دانه دار برای تولید کشمش استفاده می کنند و در مدل دیگر از انگور بی دانه استفاده می کنند که این دو مدل نسبت به یکدیگر دارای تفاوتهای اندکی هستند که باعث تفاوت قیمت بین این دو مدل شده است که در ادامه مطلب به برخی از این تفاوتها خواهیم پرداخت.
همانطور که بالاتر به آن اشاره کردیم در کشمش تیزابی دانه دار از انگور دانه دار برای تولید این کشمش استفاده می کنند که این دانه ها در پروسه خشک کردن انگور در داخل میوه باقی مانده که این مدل از کشمش تیزابی به دلیل دانه دار بودن از استقبال کمتری از سمت مردم و خریداران برخوردار است و علاوه بر آن بدلیل حجمی که ناشی از وجود دانه داخل این نوع کشمش وجود دارد برای صادرات نیز مناسب نمی باشد.
اما نوع دیگر کشمش تیزابی نوع بی دانه آن می باشد که از انگور بی دانه برای تهیه و تولید این نوع کشمش استفاده می شود که این مدل از کشمش تیزابی به دلیل به دانه بودن از استقبال بیشتری در بین مردم برخوردار است و به همین دلیل است که صادرات این محصول بسیار بیشتر بوده زیرا بازارهای بین المللی و مشتریان کشورهای دیگر نیز خریدار و مشتری این مدل از کشمش تیزابی یعنی مدل بی دانه هستند.
تیزاب محلولی است متشکل از کربنات سدیم، روغن سبزه و آب که هنگامی که می خواهند انگور را خشک کنند آن را ابتدا در این محلول قرار می دهند تا این محلول حفره هایی را بر روی پوست انگور بوجود بیاورد تا باعث شود مدت زمان کمتری برای خشک شدن آن سپری شود و همچنین باعث آن می شود که محصول ضد عفونی شود، از دیگر خواص آن می توان به جلوگیری از تغییر رنگ و پوسیدگی آن نیز اشاره کرد و هم باعث این مس شود که کشمش ما نرم شود و سایز آن کوچک نشود.
اگر شما خریداران عزیز نیز در پی کشمشی هستید که از مرغوبیت و عیار بالایی برخوردار باشد این مژده را می توانم به شما بدهم که شما دقیقا به سایتی مراجعه کرده اید که کشمش آن جزو بهترین و با کیفیت ترین کشمشهای موجود در ایران می باشد که از بهترین نقاط ایران تهیه شده است، شما خریدار گرامی به راحتی می توانید نسبت به خرید آن از سایت مجموعه ما اقدام بفرمایید.