خرید بیسکویت خرمایی خانگی با قیمت استثنایی

میوه ای نرم با هسته ای سخت که مخصوص مناطق گرمسیری است و خرماها به شکل خوشه آویزان هستند ارتفاع نخل به 10 تا 20 متر می رسد میوه ی خرما جز میوه های سته می باشد یعنی تمام قسمت آن گوشتی و خوراکی است.

طرز تهیه بیسکوییت خرمایی خوشمزه

برای مبتلایان به دیابت یک میوه سالم است که می تواند به جای قند و غیره در رژیم آنها قرار گیرد دارای پروتئین و مواد مغذی فراوانی است با مصرف روزانه ی خرما می توان نیاز بدن به آهن را تامین کرد دارای فیبر و برای درمان اسهال مفید است.

یک چهارم فنجان گردو خرد شده

  • 1 فنجان خرما خرد شده
  • یک چهارم فنجان آب
  • یک دوم فنجان موز رسیده و له شده
  • 1 عدد تخم مرغ بزرگ
  • 2 قاشق غذاخوری کره ذوب شده
  • یک دوم قاشق چای خوری عصاره وانیل
  • 1 فنجان آرد
  • 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
  • کمی نمک
  • دارچین

خرما و گردو و موز و عصاره ی وانیل و تخم مرغ و کره  را در یک ظرف با هم مخلوط کنید آرد و بکینگ پودر و نمک و دارچین را ابتدا در کاسه ای دیگر  جداگانه مخلوط کنید و سپس به مخلوط خرما اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یک دست شود و به اندازه ی یک قاشق غذا خوری از خمیر بردارید و در سینی فر با فاصله بچینید و کمی روی آن را فشار دهید و به مدت  11تا13 دقیقه بپزید و بعد از پخت روی توری خنک کننده قرار دهید تا سرد شود.

بیسکوییت خرمایی خانگی

  • یک دوم فنجان گردو خرد شده
  • 1 فنجان خرمای خرد شده
  • یک چهارم قاشق چای خوری نمک
  • یک دوم قاشق چای خوری جوش شیرین
  • 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
  • 1 قاشق غذاخوری دانه کتان آسیاب شده
  • 3 قاشق غذاخوری آب
  • 1 قاشق چای خوری سرکه سیب
  • یک دوم فنجان شکلات تلخ
  • بیشتر بخوانید: بیسکوییت کره ای

خرما و نمک و جوش شیرین و وانیل و کتان و آب و سرکه را با هم مخلوط کنید خمیر نسبتا صاف و چسبنده ای به دست می آید گردو را به آن اضافه کنید از مواد برداریدو در سینی فر قرار داده و با دست آن را شکل دهیدو شکلات روی آن بگذارید و صاف کنید و در دمای 350 درجه فارنهایت به مدت 12 دقیقه بپزید.

طرز تهیه بیسکوییت خرمایی بدون فر

  • 4 فنجان خرما
  • 2 قاشق کره یا مارگارین
  • یک دوم فنجان گردو
  • یک دوم فنجان نارگیل خرد شده
  • 10 عدد بیسکوییت ساده خرد شده

بیسکوییتها را با دست خرد  کنید و کنار بگذارید و خرماها را در غذاساز بریزید( زیاد خرد نشود) کره را در یک تابه ذوب کرده و خرما را به آن اضافه کنید و تا زمانی که نرم شود تفت دهید خرماها را از روی حرارت بردارید و گردوی خرد شده را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

سپس نوبت اضافه کردن بیسکوییتهای خرد شده است پس از اضافه کردن آنها هم بزنید و اجازه دهید مخلوط خنک شود ظرفی مستطیلی لبه داری را با کاغذ روغنی بپوشانید ومخلوط را در آن بریزید و فشار داده و روی آن پودر نارگیل بپاشید و حداقل دو ساعت در یخچال قرار دهید و هنگام سرو آن را از ظرف بیرون آورده و مستطیلی برش دهید و در ظرف در بسته نگهداری کنید.

طرز تهیه بیسکوییت خرمایی با ارده:

  • یک هشتم فنجان ارده
  • 8 عدد خرمای بدون هسته
  • 2 قاشق غذاخوری آب
  • 1فنجان آرد بادام کاملا آسیاب شده
  • 1 قاشق چای خوری وانیل
  • 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
  • یک دوم قاشق چای خوری دارچین
  • یک چهارم قاشق چای خوری ادویه پای کدو حلوایی
  • بادام برای تزیین

خرماها را با غذاساز خرد کنید سپس مواد دیگر را اضافه کنید و  آنقدر هم بزنید تا مواد در غذاساز به شکل توپ شود سپس از خمیر برداشته و به شکل توپ به آن فرم دهید و روی آن دو تکه بادام قرارداده و کمی فشار دهید و روی سینی فر چرب شده گذاشته و در فر گرم شده با دمای 350 درجه فارنهایت به مدت 8 دقیقه بپزید تا لبه های آن طلایی و سفت شوند پس از پخت آنها را روی توری خنک کننده قرار دهید  این بیسکوییتها نرم و جویدنی هستند و عطر ادویه های آن بی نظیر است یک غذای گیاهی بدون شکر و روغن و گلوتن و مواد فرآوری شده است.

حجم مواد مغذی هر عدد کوکی: 9/71 کیلو کالری و 6/6 گرم شکر و 3/10 گرم سدیم و 8/3 گرم چربی و 5/8 گرم کربوهیدرات و 4/1 گرم فیبر و 7/1 گرم پروتئین

بیسکوییت خرما وهویج:

  • 1عدد هویج درشت خرد شده
  • 3 عدد خرما بدون هسته
  • 1 عدد موز رسیده
  • 1 فنجان جو
  • یک چهارم فنجان گردو خرد شده
  • یکدوم قاشق چای خوری دارچین
  • 2 قاشق چای خوری زنجبیل
  • یک چهارم قاشق چای خوری جوز هندی
  • 2 قاشق غذاخوری نمک

هویج و خرما را در غذاساز ریخته تا کاملا خرد شود بقیه ی مواد را نیز اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا یک دست شود و با قاشق از مواد بردارید و روی سینی فر چرب شده با فاصله قرار دهید و به مدت 25 تا 30 دقیقه در فر گرم شده با دمای 190 درجه سانتی گراد بپزید و پس از خنک شدن سرو کنید ( بهتر است همان روز مصرف شود).

طرز تهیه بیسکوییت خرمایی و بادام زمینی بدون فر:

  • نیم کیلو خرما نرم
  • 150 گرم شکر
  • یک دوم فنجان شکر
  • یک دوم قاشق چای خوری وانیل
  • 1 عدد تخم مرغ
  • یک دوم فنجان بادام زمینی
  • 200 گرم بیسکوییت دایجستیو

کره را در یک تابه گرم کنید وقتی کاملا آب شد خرما له شده و شکر را اضافه کنید و با شعله ملایم مدام هم بزنید و بپزید وقتی شکر ذوب شد و خرماها از ظرف جدا شدند وانیل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و تخم مرغ را اضافه کرده و سریع هم بزنی

سپس بادام هندی و  بیسکوییت خرد شده را به آن اضافه کنید و هم  بزنید تا کاملا یک دست شود مواد را از روی شعله بردارید و روی یک عدد فویل که با کاغذ روغنی پوشیده شده است بریزید و بغلتانید تا رول شود و به مدت نیم ساعت فریز کنید و بعد فویل را بردارید و به ضخامت دلخواه برش بزنید و در یخچال نگهداری کنید.

بیسکوییتهای خرمایی خوشمزه، کمترین میزان شکر را دارند یا کاملا بدون شکر هستند به علت وجود خرما این بیسکوییتها دارای شیرینی طبیعی و بسیار مقوی هستند افراد دارای رژیم و افراد دیابتی به راحتی میتوانند این بیسکوییتها را مصرف کنند این بیسکوییتها بسیار سالم می باشند خرماهای استفاده شده در بیسکوییتهای خرمایی مجموعه ما از خرماهای ارگانیک جنوب کشور عزیزمان می باشد.

این مطلب چه‌ اندازه برایتان مفید بوده است؟
میانگین امتیاز ۵ / ۵ تعداد رأی: ۲

ارسال نظرات (۰ نظر)

💎 ۹ دهم ثروت در تجارت است💰