در سالهای اخیر بین خانواده های ایرانی خرید میوه خشک عمده جایگاه ویژه ای پیدا کرده است برخی از این افراد مغازه داران خرده فروش هستند و این محصول را در انواع بسته بندی به فروش می رسانند و برخی دیگر خانواده هایی که به دلیل مصرف بالای میوه خشک به خرید عمده ی آن روی آورده اند.
در واقع مصرف این خوراکی خوش طعم از سال های گذشته رایج بوده است ولی اوج محبوبیت و رواج آن در همین اواخر صورت گرفته است به طوری که تولید و فروش آن به شغل اصلی خیلی افراد حتی خانمهای خانه دار تبدیل گردیده است اما چه چیزی باعث شده است که خرید و مصرف میوه خشک طبیعی مخلوط بین مردم رواج زیادی پیدا کند؟ پاسخ این پرسش شامل سه علت اصلی زیر می باشد:
- برخی میوه ها در تمام فصول در دسترس نیستند و افراد برای استفاده ی مداوم از نوعی میوه ها شکل خشک شده ی آنها را خریداری می کنند
- خواص میوه خشک بسیار زیاد بوده و به راحتی می تواند یک جایگزین سالم و مفید برای خیلی از تنقلات ناسالم محسوب شود
- نوع خشک میوه ها نسبت به میوه های تازه از دوام بالاتری برخوردار هستند و در صورت دور نگه داشتن از رطوبت تا مدتهای زیادی سالم خواهند ماند
افراد برای تهیه ی میوه خشک در منزل میوه های تازه را در معرض آفتاب گذاشته و پس از خشک شدن آنها شروع به مصرفشان می نمایند در کارگاه ها و کارخانجات با استفاده از مواد و دستگاه هایی خاص این عمل بسیار سریع تر صورت گرفته و حجم بالایی از میوه خشک در زمانی کوتاه به دست تولید می رسد البته بیان این نکته نیز خالی از لطف نیست که امروزه با به بازار آمدن دستگاه های میوه خشک کن خانگی خیلی از افراد در منزل نیز روش سنتی را کنار گذاشته و به استفاده از روش دستگاهی خشک کردن میوه روی آورده اند.
- بیشتر بخوانید: میوه خشک خانگی
در تمامی روشها پس از گذشت زمانی خاص میوه های تازه بیشتر حجم آب و رطوبت خود را از دست داده و خشک می شوند اما این فرایند هیچ یک از ویتامینهای موجود در آنها را از بین نخواهد برد.
خرید میوه خشک
در قسمت قبل علل اصلی خرید میوه خشک را بیان کردیم و دومین علت را به خواص موجود در میوه های خشک اختصاص دادیم اما آیا شما به طور دقیق از این خواص با خبر هستید؟ در واقع انواع مختلف میوه های خشک شامل مقادیر بالای فیبر آهن کلسیم پروتئین پتاسیم انواع ویتامینها و مواد مغذی گوناگون هستند که برای حفظ سلامت بدن انسان فواید زیادی دارند.
خیلی اوقات شاهد هستیم کودکان ما به میوه های تازه علاقه و میلی نشان نداده و ما می خواهیم به خاطر خواص فراوان آنها را به خوردن میوه های تازه اجبار کنیم اما بهترین راهکاری که در این زمینه وجود دارد تهیه ی نوع خشک میوه هاست که می تواند هم تمام ویتامینهای میوه ی تازه را به بدن کودک برساند و هم به شکلی لذیذتر میل کودک را برای خوردن افزایش دهد.
- بیتشربخوانید: میوه خشک ارگانیک
تقریبا تمامی میوه ها قابل خشک شدن هستند برخی از محبوب ترین میوه خشکها زردالو سیب پرتقال نارگیل کیوی موز آلو انبه و گلابی هستند که افراد طبق ذائقه ی خود بین این همه تنوع به انتخاب و خرید می پردازند.
میوه خشکها در موارد بسیار گوناگونی مصرف می گردند که از این میان می توان به استفاده از آنها برای پذیرایی از مهمان اشاره کرد استفاده به عنوان یک میان وعده ی سالم و مغذی و همچنین به کار بردن آنها در انواع سالاد و دسر نیز برخی دیگر از موارد مصارف میوه خشکها می باشند.
افرادی که به دنبال سالم خوری هستند این خوراکی خوشمزه و مفید را حتی برای مصرف به عنوان میان وعده در سرکار و مدرسه نیز به همراه خود می برند و به دلیل حجم کمتر نسبت به میوه های تازه و سازگاری با دمای محیط حمل آن نیز راحت تر است چه بسا که برای همراه داشتن چند عدد میوه ی تازه باید فضای بزرگتری را در نظر گرفت و همچنین با گذشت چند ساعت دوری از یخچال امکان کاهش کیفیت میوه های تازه وجود دارد که این دو مورد در مورد میوه خشک صدق نمی کند.
میوه خشک عمده
به دلیل به صرفه بودن خرید میوه خشک عمده خیلی افراد برای مصارف خانگی نیز به این روش روی آورده اند تا بتوانند محصول مورد نیاز خود را با قیمتی کمتر تهیه نمایند قیمت میوه خشکها تحت عوامل گوناگونی مانند کیفیت و ضخامت میوه خشک قیمت میوه ی تازه میزان عرضه و تقاضا و غیره تغییر می کند که اگر شما خرید خود را از فروشنده های منصف انجام دهید با قیمتی کاملا متناسب با کیفیت دریافتی خرید خواهید کرد.
علاوه بر میزان بالای فروش میوه خشکها در بازار داخلی بازار صادرات آنها نیز از رونق زیادی برخوردار شده است به طوری که سالیانه حجم زیادی از انواع میوه خشک تولید شده در ایران به کشورهایی از قبیل روسیه ترکیه عراق عمان کویت و غیره صادر می گردد.
با وجود بالا بودن میزان صادرات میوه خشک هنوز هم انتظار داریم تولیدکنندگان و صادرکنندگان کشورمان با به کارگیری تمام قوای خود به تولیدات بیشتر و باکیفیت تر بپردازند تا شاهد پیشرفت روزافزون ایران در این زمینه باشیم و میزان اشتغال زایی از این طریق را دو چندان نماییم.
همان طور که گفتیم با استقبال زیاد از انواع میوه خشک تولید و فروش آن نیز بسیار بالا رفته است به حدی که شما حتی در برخی سوپرمارکتهای کوچک نیز می توانید آن را بیابید اما نکته ای که باید به آن دقت بالایی داشته باشید مطمئن بودن مرکز خرید است به دلیل اینکه اطمینان حاصل کنید میوه خشکهایی که آن مرکز در دسترس خریداران قرار داده است کاملا سالم و بهداشتی می باشند.
اگر به دنبال خریدی مطمئن و آسان هستید سایت ما می تواند بهترین گزینه ی پیش روی شما محسوب شود مجموعه ی ما انواع میوه خشکی که در بهداشتی ترین شرایط آماده سازی شده اند را در بهترین بسته بندیها در اختیار خریداران گرامی قرار داده است.
شما می توانید با صرفه جویی زیاد در وقت و انرژی خود با بررسی سایت ما طبق ذائقه ی خود نوع میوه خشک دلخواه را انتخاب کرده و از طریق روشهای ارتباطی گفته شده سفارش خود را ثبت نمایید بنابراین بدون لحظه ای درنگ به خرید این خوراکی سالم و باکیفیت اقدام نمایید.
