بادمجان را می توان یکی از محبوب‌ترین انواع صیفی جات نام برد که نه تنها در ایران، بلکه در بیشتر کشورهای جهان طرف داران خاص خود را دارد یکی از انواع آن، بادمجان لامپی صادراتی می باشد که دارای طعمی عالی و ظاهری بزرگ و تپل می باشد که می توان از آن غذاهای مختلفی را تهیه کرد و به قیمت عمده از تامین کننده خرید کنید.
قیمت بادمجان لامپی
بادمجان لامپی درجه یک را می توان نوعی خوراکی محبوب نامید که دارای فواید و خواص بی شماری می باشد این ماده سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی مختلف از جمله ویتامین آ، ویتامین های گروه ب، کلسیم، فسفر و فولات می باشد که به راحتی برای افراد مختلف مانند کودکان، سالمندان و زنان باردار می تواند مفید باشد.
این صیفی‌جات دارای مقدار زیادی ویتامین K می باشد که برای سلامت استخوان ها و جلوگیری از لخته شدن خون نقش بسیار مهمی دارد افرادی که دچار مشکلات گوارشی و هضم هستند، می توانند برای هضم بهتر غذا ها و کارکرد صحیح معده و روده از بادمجان استفاده نمایند.
همچنین این ماده می تواند از بروز یبوست و دیگر مشکلات روده بزرگ جلوگیری کند. جالب است بدانید افرادی که مایل به کاهش وزن و کاهش چربی های اضافه بدن خود مخصوصاً در ناحیه شکمی هستند، می توانند به راحتی و با خیال راحت از بادمجان استفاده کنند.
این ماده که حاوی مقادیر بسیار زیادی فیبر می باشد فضای بزرگی را در معده اشغال کرده و باعث احساس سیری تا مدت های طولانی می شود.
همچنین کالری بادمجان بسیار کم می باشد بادمجان‌ها دارای ظاهر و رنگ های مختلفی هستند که هرکدام دارای خواص منحصر به فرد و ویژگی های خاص خود می باشند بادمجان لامپی که یکی از پرکاربرد ترین انواع بادمجان می باشد امروزه به‌طور وسیعی مورد استفاده قرار می گیرد.
به طور کلی بادمجان ها شامل بادمجان قلمی، بادمجان سفید و بادمجان دلمه‌ای می باشد که نوع دلمه‌ای آن دارای املاح و عناصر مختلف و ضروری برای بدن است.
بر عکس انواع دیگر این بادمجان ظاهری توپر و گوشتی تر دارد و برای انواع غذاها مانند دلمه و یا بادمجان شکم پر گزینه بسیار مناسبی می باشد از جمله دیگر ویژگی های بادمجان لامپی می توان به زمان پخت بسیار کم آن نسبت به دیگر انواع بادمجان اشاره کرد که تاکنون عوارض و مشکلی از آن گزارش نشده است و طعم آن نیز بسیار لذیذ است.
این بادمجان دارای دو مرحله کشت می باشد که فصل کشت اولیه بهار و پاییز است و قابلیت آن را دارد که تا ۳ مرحله کشت هم داشته باشد بسیاری از افراد اقدام به کاشت بادمجان لامپی در گلخانه ها می کنند.
به دلیل این‌که این بادمجان به گرمای طولانی و نور کافی نیاز دارد می توان به‌راحتی در اقلیم ایران و همچنین گلخانه‌ها اقدام به کاشت و برداشت این نوع بادمجان کرد. علاوه بر موارد ذکر شده بادمجان لامپی نیاز به کود مناسب نیز دارد که برای رسیدن مواد مغذی به ریشه پس از خاک و آب از مهم ترین عناصر می باشد.
یکی از بهترین کودها برای بادمجان، کودهای آلی و طبیعی می باشند که مواد مغذی را به همه قسمت‌های ریشه می رسانند. کودهای مصنوعی ممکن است تأثیرات منفی بر روی خاک و محیط زیست بگذارد، یکی از مهم ترین مواردی که در هنگام خرید بادمجان لامپی لازم است به آن دقت کنید، قیمت آن می باشد.
این بادمجان بر اساس فصل برداشت، نوع طبیعی و یا گلخانه ای بودن و همچنین وزن و سایز آن، می تواند دارای قیمت های مختلف و متنوعی باشد می توانید با مراجعه به فروشگاه های میوه و صیفی جات و یا بعضی از وب سایت های اینترنتی اقدام به خرید بادمجان لامپی براساس نیاز خود نمایید
بادمجان لامپی صادراتی
بادمجان را می‌توان یکی از پر طرف‌دار ترین و خوشمزه ترین انواع صیفی‌جات نام برد که دارای خواص بسیار زیادی برای سلامتی می باشد این صیفی حاوی مقادیر بسیار بالایی آنتی اکسیدان می باشد که سبب از بین رفتن رادیکال های آزاد مضر شده و بدن را از آسیب‌های جدی در امان نگه می دارند.
بهتر است بدانید بادمجان خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش می‌دهد و باعث جلوگیری از افزایش کلسترول بد در خون می شود یکی از مهم ترین استفاده های بادمجان و کلاه آن برای کنترل قند خون است.
بادمجان دارای موادی است که به کاهش قند خون و ترشح انسولین کمک کرده و برای بیماران دیابتی و افرادی که دارای قند خون بسیار بالا هستند، یکی از گزینه های بسیار مناسب می باشد.
علاوه بر موارد ذکر شده بادمجان یک گیاه گرمسیری می باشد که به‌طور معمول در مناطقی که دارای آب و هوای معتدل هستند رشد بهتری دارد بهتر است بدانید بادمجان دارای انواع مختلفی است که کم و بیش دارای خواص مشابهی می باشند استفاده منظم و مرتب انواع مختلف بادمجان می تواند بسیاری از مواد مغذی ضروری بدن را فراهم نماید.
یکی از انواع گونه های بادمجان که امروزه بسیار مورد توجه و استفاده های مختلف در کشور ایران و یا حتی کشور های خارجی قرار گرفته است، بادمجان لامپی یا دلمه‌ای می باشد.
این نوع بادمجان در آب و هوای گرم رشد بسیار خوبی دارد و خاک مرطوب را بهتر می پسندد. در سال‌های اخیر کشت بادمجان لامپی در گلخانه ها افزایش یافته است و به یکی از بهترین گزینه‌ها برای صادرات به کشورهای روسیه، امارات ،کویت، عمان و قطر تبدیل شده است.
جالب است بدانید این بادمجان سرشار از فیبر می باشد که برای کارکرد منظم دستگاه گوارش یکی از بهترین صیفی‌جات می باشد بادمجان لامپی می تواند از بروز دیابت و انواع بیماری های داخلی جلوگیری کند و باعث افزایش سلامت سلول‌های بدن شود.
این بادمجان ها ظاهری گرد و تپل دارند و برای تهیه انواع غذاهای مختلف می توان از آن‌ها استفاده کرد این بادمجان را به راحتی می‌توانید در اکثر میوه فروشی‌ها پیدا کنید که دارای ظاهر بزرگ و چاق است و گوشت نرم و خوشمزه‌ای دارند.
همچنین پوست آن لطیف بوده و به راحتی می‌توان آن را جدا کرد امروزه صادرات بادمجان لامپی به دلیل راحتی استفاده و خواص بی‌نظیر آن افزایش یافته است و در بسیاری از کشورهای حوزه خلیج فارس و کشور های آسیایی می توان غذا های بسیار خوش‌طعم و محبوبی از آن تهیه نمود.
